Retinyl-palmitátesteráza - Retinyl-palmitate esterase

retinyl-palmitátesteráza
Identifikátory
EC číslo3.1.1.21
Číslo CAS9063-69-8
Databáze
IntEnzIntEnz pohled
BRENDAVstup BRENDA
EXPASYPohled NiceZyme
KEGGVstup KEGG
MetaCycmetabolická cesta
PRIAMprofil
PDB strukturRCSB PDB PDBe PDBsum
Genová ontologieAmiGO / QuickGO

v enzymologie, a retinyl-palmitátesteráza (ES 3.1.1.21 ) je enzym že katalyzuje the chemická reakce

retinylpalmitát + H2Ó retinol + palmitát

Tedy dva substráty tohoto enzymu jsou retinylpalmitát a H2Ó, zatímco jeho dva produkty jsou retinol a palmitát.

Tento enzym patří do rodiny hydrolázy, konkrétně těch, které působí na karboxylovou skupinu ester vazby. The systematické jméno této třídy enzymů je retinyl-palmitát palmitohydroláza. Mezi další běžně používaná jména patří retinyl palmitát hydroláza, retinylpalmitát hydrolyáza, a retinylester hydroláza. Tento enzym se účastní metabolismus retinolu.

Reference

  • Mahadevan S, Ayyoub NI, Roels OA (1966). "Hydrolýza retinolpalmitátu játry potkana". J. Biol. Chem. 241 (1): 57–64. PMID  5901057.