Cuisinart - Cuisinart

Cuisinart
Soukromé
PrůmyslSpotřební zboží
Založený1971; Před 49 lety (1971)
ZakladatelCarl Sontheimer
Hlavní sídlo
Stamford, Connecticut
,
NÁS
produktyNádobí, nádobí, kuchyňské nářadí, kuchyňské doplňky
RodičConair Corporation
webová stránkaCuisinart.com

Cuisinart (/ˈkwiːzɪn.rt/ kwee-zin-art ) je americká značka domácích spotřebičů vlastněná společností Conair Corporation. Společnost byla založena v roce 1971 společností Carl Sontheimer přinést elektrický kuchyňský robot na americký trh.[1] „Kuchyňský robot“ byl prvním modelem představeným na potravinářské výstavě v roce Chicago v roce 1973. Název „Cuisinart“ se stal synonymem pro „kuchyňský robot“. Je to také a portmanteau „kuchyně“ a „umění“.

Cuisinart se stal majetkem společnosti Conair Corporation v roce 1989.[2]

Historie společnosti Cuisinart

Společnost Cuisinart byla založena v roce 1971 společností Carl Sontheimer, absolvent Massachusetts Institute of Technology který byl inspirován svou láskou k francouzskému jídlu.[1] To vedlo k vytvoření Cuisinart a jeho hlavního produktu, kuchyňský robot.[3] Cuisinart představil svou značku v lednu 1973 na veletrhu v Chicagu. Úspěch Cuisinartu byl zpočátku omezený, až do revize v Gurmán časopis pomohl zvýšit prodej.[1]

V polovině 70. let vzrostly tržby společnosti Cuisinart díky spojení společnosti Cuisinart s kuchaři celebrit, jako je James Beard, blízký přítel Carla Sontheimera.[1] Cuisinart se stal důležitým produktem v univerzálním designu, když najal Marca Harrisona, aby zpřístupnil produkty Cuisinart pro všechny, včetně těch s omezenou schopností pohybu a orientace.[4]

V polovině-k-pozdní 1980, Cuisinart utrpěl finanční potíže a trpěl poklesem prodeje. Skupina investorů koupila v roce 1987 podíl společnosti Sontheimer ve společnosti za 42 milionů dolarů. V srpnu 1989 společnost podala návrh na konkurz.[5] To vedlo k tomu, že společnost Conair koupila společnost za 27 milionů dolarů.[2]

Právní potíže s Robot-Coupe

Na konci 70. let došlo k právnímu konfliktu mezi společnostmi Robot-Coupe a Cuisinart, když Robot-Coupe zastavila distribuci produktů Cuisinart a vydala produkty pod svým vlastním jménem.[6] Robot-Coupe najal v roce 1979 Alvina Finemana, bývalého marketingového ředitele Cuisinartu,[6] kteří se zapojili do konkurenčních reklam, které vyústily v soudní spor. Robot-Coupe bylo nařízeno, aby přestal naznačovat, že Cuisinart prodával výrobky vyrobené společností Robot-Coupe.[5]

Produkty a inovace

Částečný seznam produktů Cuisinart zahrnuje:

Nejznámějším produktem společnosti Cuisinart je kuchyňský robot. Vyráběla také mnoho dalších produktů. Poté, co Cuisinart najal průmyslového designéra Marc Harrison v sedmdesátých letech se při navrhování mnoha nových produktů a zlepšování jiných designů začalo spojovat mnoho produktů společnosti Univerzální design.[4] Harrison učinil své produkty funkčnějšími pro uživatele se zdravotním postižením a navrhl větší písma, aby je mohli vidět lidé se zrakovými problémy.[7]

Reference

  1. ^ A b C d Thomas, Jr., Robert Mcg (26. března 1998). „C. G. Sontheimer, Cuisinart Backer, umírá ve věku 83 let“. The New York Times. ISSN  0362-4331. Citováno 8. prosince 2018.
  2. ^ A b „Conair kupuje linku Cuisinart“. The New York Times. 28. prosince 1989. ISSN  0362-4331. Citováno 8. prosince 2018.
  3. ^ Lewis, Vivian (31. července 1977). „Z Francie, Cuisinart“. The New York Times. ISSN  0362-4331. Citováno 8. prosince 2018.
  4. ^ A b Williamson, Bess (prosinec 2012). „Získání přilnavosti: postižení v americkém průmyslovém designu koncem dvacátého století“. Portfolio společnosti Winterthur. 46 (4): 213–236. doi:10.1086/669668. ISSN  0084-0416.
  5. ^ A b Kleinfield, N.R. (15. dubna 1990). „Jak Cuisinart ztratil svou výhodu“. The New York Times. Citováno 17. prosince 2018.
  6. ^ A b „Blade Battle“. Čas. 18. května 1981. ISSN  0040-781X. Citováno 8. prosince 2018.
  7. ^ Catanese, Lynn (2012). „Thomas Lamb, Marc Harrison, Richard Hollerith a počátky univerzálního designu“. Časopis historie designu. 25 (2): 206–217. doi:10.1093 / jdh / eps013. JSTOR  41687795.