Udržitelné balení - Sustainable packaging

Lisovaná buničina používá recyklovaný novinový papír k vytvoření součástí balíčku. Zde vědci formují obaly z sláma[1]

Udržitelné balení je vývoj a použití obal což má za následek zlepšení udržitelnost. To zahrnuje zvýšené využívání inventáře životního cyklu (LCI) a Posuzování životního cyklu (LCA)[2][3] pomoci řídit používání obalů, které snižují zásah do životního prostředí a ekologická stopa. Zahrnuje pohled na celý dodavatelský řetězec: od základní funkce po marketing a poté až do konce životnosti (LCA) a znovuzrození.[4] Poměr ekologických nákladů k hodnotě může být navíc užitečný[5]Cílem je zlepšit dlouhodobou životaschopnost a kvalita života pro lidé a dlouhověkost přírodních ekosystémů. Udržitelné obaly musí splňovat funkční a ekonomické potřeby současnosti, aniž by byla ohrožena schopnost budoucích generací uspokojovat své vlastní potřeby.[6] Udržitelnost nemusí být nutně konečným stavem, ale je pokračujícím procesem zlepšování.[7]

Udržitelné obaly jsou relativně novým přírůstkem k environmentálním hlediskům obalů (viz Balení a označování ). Vyžaduje to více analýz a dokumentace, abychom se podívali na design obalu, výběr materiálů, zpracování a životní cyklus. Nejde jen o vágní „zelené hnutí“, které se v posledních letech snaží zahrnout mnoho podniků a společností. Společnosti provádějící ekologická opatření snižují své uhlíková stopa, s využitím více recyklovaných materiálů a opětovným použitím více součástí balení.[8] Často povzbuzují dodavatele, smluvní balírny a distributory, aby učinili totéž.

Například vědci z Služba zemědělského výzkumu hledají možnosti použití mléčných filmů jako alternativy k ropným obalům. [1] Místo toho, aby byly vyrobeny z syntetické polymery, tyto filmy na bázi mléčných výrobků by byly složeny z proteinů, jako jsou kasein a syrovátka, které se nacházejí v mléce. Filmy by byly biologicky odbouratelný a nabízejí lepší kyslíkové bariéry než syntetické filmy na bázi chemikálií. Je třeba provést další výzkum, aby se zlepšila kvalita vodní bariéry filmu na bázi mléka a mléčných výrobků, ale pokrok v udržitelném balení je aktivně sledován.[9]

Environmentální marketing nároky na balíčky je třeba dělat (a číst) opatrně. Dvojznačný zelené mytí tituly jako zelené balení a přátelský k životnímu prostředí může být matoucí bez konkrétní definice. Některé regulační orgány, například Federální obchodní komise USA, poskytují balírnám pokyny[10]

Společnosti již dlouho znovu používají a recyklují obaly, pokud jsou ekonomicky životaschopné. Společným cílem při snižování nákladů bylo také používání minimálního balení. V posledních letech se tyto snahy zrychlily na základě sociálních hnutí, tlaku spotřebitelů a regulace. Zahrnuty jsou všechny fáze balení, distribuce a logistiky.[11]

Udržitelné obaly se již nezaměřují pouze na recyklaci. Stejně jako obal není jediným ekologickým cílem, i když pro mnoho lidí je stále nejdůležitější. Správně nebo špatně, obal je často zkoumán a používá se jako měřítko celkové udržitelnosti společnosti, i když ve srovnání s jinými věcmi, jako je doprava a spotřeba vody a energie, může přispět k celkovému dopadu na životní prostředí jen malým procentem.

Kritéria

Kritéria pro hodnocení a porovnávání obalů na základě jejich udržitelnosti jsou aktivní oblastí vývoje. Obecné pokyny, metriky, kontrolní seznamy a přehledy výsledků publikuje několik skupin.

Vláda,[12] normalizační organizace, spotřebitelé, maloobchodníci,[13] a baliči zvažují několik typů kritérií.[14][15][16][17]

Každá organizace říká cíle a cíle trochu jinak. Obecnými cíli udržitelných obalů jsou obecně:

  1. Funkční[18] - ochrana produktu, bezpečnost, shoda s předpisy atd.
  2. Nákladově efektivní - pokud je příliš drahý, je nepravděpodobné, že bude použit
  3. Podporovat dlouhodobé lidské a ekologické zdraví

Specifické faktory pro Udržitelný design balení může zahrnovat:

Zvolená kritéria se často používají nejlépe jako základ pro srovnání dvou nebo více podobných návrhů obalů; ne jako absolutní úspěch nebo neúspěch. Takové srovnání s více proměnnými se často prezentuje jako radarový graf (spider chart, star chart atd.).[24]

Výhody

Některé aspekty obalů šetrných k životnímu prostředí vyžadují regulační orgány, zatímco jiné jsou rozhodnutími jednotlivých balíren. Investoři, zaměstnanci, management a zákazníci mohou ovlivňovat podniková rozhodnutí a pomáhat stanovovat zásady. Když se investoři snaží koupit akcie, mohou být atraktivní společnosti známé pro svou pozitivní politiku v oblasti životního prostředí.[25] Potenciální akcionáři a investoři to považují za solidní rozhodnutí: nižší environmentální rizika vedou k většímu kapitálu za levnější ceny. Společnosti, které upozorňují spotřebitele na jejich environmentální stav, mohou zvýšit prodej i reputaci produktu. Zelená barva je často zdravá investice, která se může vyplatit.[26]

Náklady

Proces vývoje ekologičtějších balíčků může zahrnovat zvážení nákladů.[27] Některé společnosti tvrdí, že jejich program ekologických obalů je nákladově efektivní.[28] Některé alternativní materiály, které jsou recyklovatelné / recyklovatelné a / nebo méně poškozují životní prostředí, mohou společnostem způsobit zvýšené náklady. To je běžné, když jakýkoli produkt začne nést skutečné náklady na jeho výrobu (výrobce platí, zákony o odpovědnosti výrobce, zákony o zpětném odběru). Může být nákladný a zdlouhavý proces, než budou nové formy obalů považovány za bezpečné pro veřejnost, a schválení může trvat až dva roky.[29] Zde je důležité si uvědomit, že pro většinu rozvinutých světů, zpřísnění legislativy a změny v poptávce hlavních maloobchodníků (například Walmart's Sustainable Packaging Scorecard) již není otázkou „pokud“ by se měly výrobky a obaly stát udržitelnějšími, ale jak -to a jak brzy to udělat.[4]

Normy ISO

The ISO V roce 2013 byla zveřejněna řada norem týkajících se obalů a životního prostředí:[30]

  • ISO 18601: 2013 Obaly a životní prostředí - Všeobecné požadavky na používání norem ISO v oblasti obalů a životního prostředí
  • ISO 18602: 2013 Obaly a životní prostředí - Optimalizace obalového systému
  • ISO 18603: 2013 Obaly a životní prostředí - Opětovné použití
  • ISO 18604: 2013 Obaly a životní prostředí - Recyklace materiálů
  • ISO 18605: 2013 Obaly a životní prostředí - Obnovení energie
  • ISO 18606: 2013 Obaly a životní prostředí - Organická recyklace

Kritika

Komunita udržitelnosti podporuje snahy o „zelenější“ balení; často se však na ně pohlíží pouze jako na přírůstkové kroky, a nikoli jako na konec. Někteří lidé předpokládají skutečnou udržitelnost ustálený stav ekonomiky to se může velmi lišit od dnešních: výrazně snížená spotřeba energie, minimální ekologická stopa, méně spotřební balené zboží, místní nákup s krátké dodavatelské řetězce potravin, málo zpracované potraviny, atd.[31][32][33]Udržitelné by bylo zapotřebí méně obalů uhlíkově neutrální ekonomika, což znamená, že by existovalo méně možností balení a může být zapotřebí jednodušších forem balení.[34]

Viz také

Reference

  1. ^ Wood, Marcia (duben 2002). „Zbylá sláma dostane nový život“. Zemědělský výzkum.
  2. ^ Zabaniotou, A; Kassidi (srpen 2003). „Hodnocení životního cyklu použitého na obaly na vejce vyrobené z polystyrenu a recyklovaného papíru“. Journal of Cleaner Production. 11 (5): 549–559. doi:10.1016 / S0959-6526 (02) 00076-8.
  3. ^ Franklin (duben 2004). "Soupis životního cyklu možností balení pro zásilku maloobchodního měkkého zboží na objednávku" (PDF). Archivovány od originál (PDF) dne 17. prosince 2008. Citováno 15. prosince 2008.
  4. ^ A b Jedlicka, W, "Udržitelnost obalů: nástroje, systémy a strategie pro inovativní design obalů", (Wiley, 2008), ISBN  978-0-470-24669-6
  5. ^ Wever, R; Vogtlander, Joost (červen 2013). „Ekologicky efektivní vytváření hodnot: alternativní pohled na balení a udržitelnost“. Obalová technologie a věda. 26 (4): 229–248. doi:10.1002 / bodů 1978.
  6. ^ Světová obalová organizace (17. dubna 2008). „Poziční dokument o udržitelném balení“ (PDF). Archivovány od originál (PDF) dne 8. ledna 2010. Citováno 6. února 2009.
  7. ^ „Co je to udržitelné balení? Naše vize“. EUROPEN, Evropská organizace pro obaly a životní prostředí. Květen 2009. Citováno 23. září 2011.
  8. ^ Amcor (2014). Recenze udržitelnosti 2014. (http://www.amcor.com/sustainability/ ). Citováno 10. ledna 2015.
  9. ^ „Je načrtnut potenciál obalů na bázi mléka“. USDA Služba pro zemědělský výzkum. 22. ledna 2010.
  10. ^ „Environmentální tvrzení“. Federální obchodní komise. 17. 11. 2008. Citováno 17. listopadu 2008.
  11. ^ Fecourt, Adrien; Li, F. (2013), „Zpráva č. E2013: 015“ (PDF), Zlepšení udržitelnosti přepravních obalů - případová studie ve společnosti produkční logistiky, Göteborg, Švédsko: CHALMERS UNIVERSITY OF TECHNOLOGY, Department of Technology Management and Economics, vyvoláno 28. února 2014
  12. ^ „Balení, produktová doprava“. Americká agentura na ochranu životního prostředí. Citováno 2008-12-18.
  13. ^ „Wal-Mart odhaluje dodavatelům výsledkový list balení“. Wal-Mart. 2. listopadu 2008. Citováno 2008-04-29.
  14. ^ „Rámec metrik a indikátorů udržitelného balení“. Udržitelná koalice obalů. Prosinec 2009. Archivovány od originál (PDF) dne 06.10.2011. Citováno 14. prosince 2009.
  15. ^ „COMPASS, metriky pro hodnotící balíčky“ (PDF). Udržitelná koalice obalů. 2011. Archivovány od originál (PDF) dne 9. listopadu 2011. Citováno 6 zář 2011.
  16. ^ „Směrem k udržitelnému balení“ (PDF). Aliance udržitelného balení. Říjen 2002. Archivovány od originál (PDF) dne 19. července 2008. Citováno 22. prosince 2008.
  17. ^ „ZÁSADY, STRATEGIE A KPI PRO BALENÍ UDRŽITELNOSTI“ (PDF). Aliance udržitelného balení. Červenec 2010. Archivovány od originál (PDF) dne 17. března 2012. Citováno 5 zář 2011.
  18. ^ anon: „Na obalech záleží“, Institute of Packaging Professionals, 1993
  19. ^ Jason DeRusha. "Neuvěřitelný smršťovací balíček". 16. července 2007. WCCO.
  20. ^ Pokyny pro průmysl: Použití recyklovaných plastů v balení potravin: Chemické aspekty „Contract, US Food and Drug Administration, 2006, vyvoláno 22. února 2015
  21. ^ Hlava 21, Kodex federálních předpisů, oddíl 176.260 (Buničina z regenerovaného vlákna) (PDF), Vláda USA, 2009, vyvoláno 22. února 2015
  22. ^ ASTM D6400, Standardní specifikace pro označování plastů určených k aerobnímu kompostování v městských nebo průmyslových zařízeních
  23. ^ Ammala, Anne (2011). „Přehled odbouratelných a biologicky odbouratelných polyolefinů“. Pokrok ve vědě o polymerech. 36 (8): 1015–1049. doi:10.1016 / j.progpolymsci.2010.12.002. Citováno 21. září 2018.
  24. ^ Svanes, Erik; Mie Vold; Hanne Møller; Marit Kvalvåg Pettersen; Hanne Larsen; Ole Jørgen Hanssen1 (2010). „Udržitelný obalový design: holistická metodika pro obalový design“. Obalová technologie a věda. 23 (3): 161–175. CiteSeerX  10.1.1.940.8394. doi:10,1002 / body 887.
  25. ^ Výhody pro zelenou
  26. ^ Více výhod pro ekologické společnosti
  27. ^ Seidel, Manuel; Shabazpour, Tedford (2007). „Udržitelnost v praxi, případ ekologických obalů pro nábytek připravený k montáži“ (PDF). Udržitelnost mluvení a chůze. Auckland, Nový Zéland: Novozélandská společnost pro inženýrství a vědu pro udržitelnost. Archivovány od originál (PDF) dne 14. října 2008. Citováno 23. prosince 2008.
  28. ^ „Balení - globální občanství“. H-P. Archivovány od originál 20. července 2008. Citováno 23. prosince 2008.
  29. ^ Zelení za to stojí
  30. ^ Normy Nový Zéland, Normy ISO pro obaly a životní prostředí, Touchstone, publikováno 7. března 2013, zpřístupněno 3. listopadu 2020
  31. ^ Kunstler, James Howard (2012). Příliš mnoho kouzel; Zbožné přání, technologie a osud národa. Atlantický měsíční tisk. ISBN  978-0-8021-9438-1.
  32. ^ McKibben, D, vyd. (2010). Post Carbon Reader: Řízení krize udržitelnosti 21. století. Povodí Media. ISBN  978-0-9709500-6-2.
  33. ^ Brown, L. R. (2012). Svět na hraně. Earth Policy Institute. Norton. ISBN  9781136540752.
  34. ^ Speigleman, H a Sheehan, B. (2010). „Změna klimatu, špičkový olej a konec odpadu“. V McKibben, D (ed.). Post Carbon Reader: Správa 21. krize udržitelnosti Centery. Povodí Media. ISBN  978-0-9709500-6-2.CS1 maint: více jmen: seznam autorů (odkaz)

Další čtení