Yonezawa hovězí maso - Yonezawa beef
Yonezawa hovězí maso (米 沢 牛, Yonezawa gyū) je wagyū (Japonský hovězí ) pocházející z Yonezawa oblast Prefektura Yamagata, Japonsko. V Japonsku je Yonezawa považována za jednu z obecně uznávaných tří nejznámějších značek hovězího masa v Japonsku Kobe hovězí maso a Matsusaka hovězí maso.[1]
Reference
- ^ „Beef Safety (Japanese)“. Vláda prefektury Yamagata. Archivovány od originál 27. září 2011. Citováno 13. července 2010.
externí odkazy
- Oficiální webové stránky (v japonštině)
 | Tento maso související článek je a pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |
 | Tento článek týkající se japonské kuchyně je pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |