Propolis - Propolis

Tento článek je o produktu vyrobeném včelami. Rod hub viz Propolis (houba).

Dva pruhy z horního úlu, které včely slepily dohromady pomocí propolisu. Oddělení mříží bude vyžadovat určité úsilí, protože propolis ztvrdl.
Propolis na horní liště

Propolis nebo včelí lepidlo je pryskyřičný smíchejte to včely medonosné vyrobit smícháním slin a včelí vosk s exsudát shromážděné z pupenů stromů, toků mízy nebo jiných botanických zdrojů. Používá se jako tmel pro nechtěné otevřené prostory v úl. Propolis se používá pro malé mezery (přibližně 6 milimetrů (1⁄4 in) nebo méně), zatímco větší prostory jsou obvykle vyplněny včelí vosk. Jeho barva se liší v závislosti na jeho botanickém zdroji, s tmavou hnědý jako nejběžnější. Propolis je lepkavý při teplotě 20 ° C a vyšší, zatímco při nižších teplotách je tvrdý a křehký.

Při hledání potravy včely dělnice primárně sklízejí pyl a nektar a zároveň shromažďují vodu a strom pryskyřice nezbytné pro výrobu propolisu.[1] Chemické složení a povaha propolisu závisí na podmínkách prostředí a vytěžených zdrojích.[2]

Účel

Po staletí, včelaři Předpokládalo se, že včely uzavřely úl propolisem, aby chránily kolonii před živly, jako jsou déšť a chladné zimní průvany.[3] Výzkum 20. století však ukázal, že včely nejen přežívají, ale také se jim daří, se zvýšenou ventilací v zimních měsících ve většině mírných oblastí světa.

Vlastnosti propolisu mohou zahrnovat:[4]

  1. posílit strukturální stabilitu a poskytnout tepelná izolace do úlu
  2. snížit vibrace
  3. poskytuje v hnízdě antifungální a antibakteriální vlastnosti[5]
  4. učinit úl lépe obhájitelným zúžením stávajícího vchodu (v divokých koloniích) na jediný „bod sytiče“
  5. udělejte úl odolnějším utěsněním otvorů: úl bude mít mezipaměť až 0,45 kg propolisu pro nouzové opravy
  6. zabránit chorobám a parazitům ve vstupu do úlu a potlačit růst hub a bakterií[6]
  7. zmírnit hniloba v úlu. Včely obvykle vynášejí odpad z úlu a pryč z něj. Pokud však malý ještěrka nebo myš například najde cestu do úlu a zemře tam, včely to nemusí být schopny provést skrz vchod do úlu. V takovém případě by se místo toho pokusili zapečetit mrtvola v propolisu, v podstatě ho mumifikovat a učinit z něj bez zápachu a neškodnosti.

Složení

Propolis v úlu

Složení propolisu se liší od úlu k úlu, od okresu k okresu a od sezóny k sezóně.[7] Normálně má tmavě hnědou barvu, lze ji však najít v zelených, červených, černých a bílých odstínech, v závislosti na zdrojích pryskyřice nalezené v konkrétní oblasti úlu. Včely medonosné jsou oportunisté, kteří shromažďují, co potřebují, z dostupných zdrojů a podrobné analýzy ukazují, že chemické složení propolisu se v jednotlivých regionech a vegetaci značně liší. Na severu mírný podnebí, například včely sbírají pryskyřice stromy, jako topoly a jehličnany (biologickou úlohou pryskyřice na stromech je utěsnění ran a obrana proti bakteriím, houbám a hmyzu). „Typický“ severní mírný propolis má přibližně 50 složek, především pryskyřic a zeleniny balzámy (50%), vosky (30%), éterické oleje (10%) a pyl (5%). Propolis také obsahuje perzistentní lipofilní látky akaricidy, přírodní pesticid, který odstraňuje zamoření roztoči.[8]

v neotropické regiony, kromě velké rozmanitosti stromů, mohou včely také sbírat pryskyřici z květů v rodech Clusia a Dalechampia, které jsou jedinými známými rostlinnými rody, které produkují květinové pryskyřice, aby přilákaly opylovače.[9] Clusia pryskyřice obsahuje polyprenylované benzofenony.[10][11][12] V některých oblastech Chile a Argentina Andské údolí, propolis obsahuje viscidon, a terpen z Baccharis keře,[13] a v Brazílie a Paraguay, naftochinon epoxid byl nedávno izolován z červeného propolisu,[14] a prenylované kyseliny, jako je Kyselina 4-hydroxy-3,5-diprenyl skořicová byly zdokumentovány.[15] Analýza propolisu z Henane, Čína nalezeno kyselina sinapinová, kyselina izoferulová, kyselina kávová, a chrysin, přičemž první tři sloučeniny vykazovaly antibakteriální vlastnosti.[16] Také brazilský červený propolis, do značné míry odvozený od Dalbergia ecastaphyllum rostlinná pryskyřice, má vysoké relativní procento isoflavonoidy 3-hydroxy-8,9-dimethoxypterokarpan a medicarpin.[17] jiný flavonoidy běžně přítomné zahrnují galangin a pinocembrin.[18] Fenethylester kyseliny kávové (CAPE) je také součástí některých odrůd propolisu z Nový Zéland.[19]

Včely se příležitostně dokonce shromáždí různé těsnění sloučeniny lidské výroby, kde je obtížné získat obvyklé zdroje.[Citace je zapotřebí ] Vlastnosti propolisu závisí na přesných zdrojích použitých každým jednotlivým úlem; proto jakékoli potenciální léčivé vlastnosti, které mohou být přítomny v propolisu jednoho úlu, mohou chybět v jiném nebo v jiném vzorku ve stejném úlu.

Tradiční medicína a výzkum

Propolis byl použit v tradiční medicína,[20] ale neexistují žádné jasné důkazy o tom, že je účinná jako léčba jakéhokoli onemocnění.[21][nutná lékařská citace ]

Jiná použití

Hudební nástroje

Někteří používají propolis výrobci strunných nástrojů (housle, viola, violoncello a basa) jako a lak přísada.[22] K utěsnění povrchu nově vyrobené houslové rodiny lze použít tinkturu propolisu mosty, a mohou být použity při údržbě otvorů v Panova flétna trubky.[Citace je zapotřebí ] Propolis byl údajně používán Antonio Stradivari v laku jeho nástrojů.[23]

Vosk do auta

Propolis se používá k vyvolání chemické reakce k přeměně tuků a olejů na automobil vosk během aplikace.[24]

Viz také

Reference

  1. ^ Simone-Finstrom, Michael; Spivak, Marla (květen - červen 2010). "Propolis a zdraví včel: Přirozená historie a význam použití pryskyřice včelami". Apidologie. 41 (3): 295–311. doi:10.1051 / apido / 2010016.
  2. ^ Ferreira, Joselena M; Fernandes-Silva, Caroline C; Salatino, Antonio; Negri, Giuseppina; Zpráva, Dejair (8. února 2017). „Nový typ propolisu ze severovýchodní Brazílie: chemické složení, antioxidační aktivita a botanický původ“. Journal of the Science of Food and Agriculture. 97 (11): 3552–3558. doi:10.1002 / jsfa.8210. ISSN  0022-5142. PMID  28078783.
  3. ^ R Krell (1996). Produkty s přidanou hodnotou z včelařství. Bulletin FAO Agricultural Services č. 124, Organizace OSN pro výživu a zemědělství v Římě. ISBN  978-9251038192. Citováno 5. května 2018.
  4. ^ Simone-Finstrom, Michael; Spivak, Marla (květen - červen 2010). "Propolis a zdraví včel: Přirozená historie a význam použití pryskyřice včelami". Apidologie. 41 (3): 295–311. doi:10.1051 / apido / 2010016.
  5. ^ National Geographic str. 83 03/2020
  6. ^ Walker, Matt (23. července 2009). "Včely sterilizují své úly". BBC novinky. Citováno 24. července 2009.
  7. ^ Toreti VC; Sato HH; Pastore GM; Park YK (2013). „Nedávný pokrok propolisu pro jeho biologické a chemické složení a jeho botanický původ“. Doplňková a alternativní medicína založená na důkazech. 2013: 697390. doi:10.1155/2013/697390. PMC  3657397. PMID  23737843.
  8. ^ Smíšený výbor odborníků FAO / WHO pro potravinářské přídatné látky. Setkání (2008: Ženeva, Švýcarsko). Hodnocení určitých reziduí veterinárních léčiv v potravinách: 70. zpráva Smíšeného výboru odborníků FAO / WHO pro potravinářské přídatné látky. (Řada technických zpráv WHO; č. 954)
  9. ^ Mesquita, R. C. G .; Franciscon C. H. (červen 1995). "Květinové návštěvníky Clusia nemorosa G. F. W. Meyer (Clusiaceae) v amazonské bílo-pískové Campině “. Biotropica. 27 (2): 254–8. doi:10.2307/2389002. JSTOR  2389002.
  10. ^ Tomás-Barberán, F. A .; García-Viguera C .; Vit-Oliviera P .; Ferreres F .; et al. (3. srpna 1993). „Fytochemické důkazy o botanickém původu tropického propolisu z Venezuely“. Fytochemie. 34 (1): 191–6. doi:10.1016 / S0031-9422 (00) 90804-5.
  11. ^ Scott Armbruster, W. (září 1984). „Role pryskyřice při opylování krytosemennými rostlinami: ekologické a chemické aspekty“. American Journal of Botany. 71 (8): 1149–60. doi:10.2307/2443391. JSTOR  2443391.
  12. ^ Bankova, V. (únor 2005). „Nejnovější trendy a důležitý vývoj ve výzkumu propolisu“. Doplňková a alternativní medicína založená na důkazech. 2 (1): 29–32. doi:10.1093 / ecam / neh059. PMC  1062152. PMID  15841275.
  13. ^ Černá Hora G; Mujica AM; Peña RC; Gómez M; et al. (2004). „Podobný vzor a botanický původ chilského propolisu“. Phyton. 73: 145–154. ISSN  1851-5657. Archivovány od originál dne 17. prosince 2014. Citováno 7. listopadu 2008.
  14. ^ Trusheva, B .; Popova, M .; Bankova, V .; Simova, S .; et al. (2006). „Bioaktivní složky brazilského červeného propolisu“ (PDF). Doplňková a alternativní medicína založená na důkazech. 3 (2): 249–254. doi:10.1093 / ecam / nel006. PMC  1475931. PMID  16786055. Archivovány od originál (PDF) dne 28. května 2014. Citováno 15. prosince 2011.
  15. ^ Park, Y. K .; Alencar, S. M .; Aguiar, C. L. (2002). "Botanický původ a chemické složení brazilského propolisu". Journal of Agricultural and Food Chemistry. 50 (9): 2502–2506. doi:10.1021 / jf011432b. PMID  11958612.
  16. ^ Qiao Z; Chen R (srpen 1991). "[Izolace a identifikace antibiotických složek propolisu z Henanu]". Zhongguo Zhong Yao Za Zhi (v čínštině). 16 (8): 481–2, 512. PMID  1804186.
  17. ^ Silva, B. B .; Rosalen, P.L .; Cury, J. A .; Ikegaki, M .; et al. (2008). „Chemické složení a botanický původ červeného propolisu, nového typu brazilského propolisu“. Doplňková a alternativní medicína založená na důkazech. 5 (3): 313–316. doi:10.1093 / ecam / nem059. PMC  2529384. PMID  18830449.
  18. ^ Cushnie TPT; Lamb AJ (2005). „Antimikrobiální aktivita flavonoidů“ (PDF). International Journal of Antimicrobial Agents. 26 (5): 343–356. doi:10.1016 / j.ijantimicag.2005.09.002. PMC  7127073. PMID  16323269. Archivovány od originál (PDF) dne 8. října 2013. Citováno 4. ledna 2014.
  19. ^ Demestre M, Messerli SM, Celli N a kol. (Srpen 2008). „Extrakt z propolisu na bázi CAPE (kyselina kafelová, fenetylester) (Bio 30) potlačuje růst xenoimplantátů lidské neurofibromatózy (NF) u myší“. Phytother Res. 23 (2): 226–30. doi:10,1002 / ptr. 2594. PMID  18726924. S2CID  21934712.
  20. ^ Fearnely J. (2001) Včelí propolis. Souvenir Press Ltd. Londýn.
  21. ^ "Propolis". MedlinePlus, Americká národní lékařská knihovna. 11. května 2020. Citováno 5. prosince 2020.
  22. ^ Fulton, William (červenec 1997). „PROPOLIS MÝDLO - Používá se jako podklad pro houslový lak“. Sdružení výrobců houslí v jižní Kalifornii. Citováno 6. prosince 2020.
  23. ^ Gambichler T; Boms S; Freitag M (duben 2004). „Kontaktní dermatitida a další kožní onemocnění u instrumentálních hudebníků“. BMC Dermatol. 4: 3. doi:10.1186/1471-5945-4-3. PMC  416484. PMID  15090069.
  24. ^ „Přeprava Landau z roku 1743“. Archivovány od originál dne 18. července 2011. Citováno 8. března 2011.

externí odkazy