Ribston Pippin - Ribston Pippin

'Ribston Pippin ' je triploidní[Citace je zapotřebí ] kultivar z jablka známé také pod jinými jmény, například „Essex Pippin“, „Beautiful Pippin“, „Formosa“, „Glory of York“, „Ribstone“, „Rockhill's Russet“, „Travers“ a „Travers's Reinette“.[1]
Původ
Toto jablko bylo vypěstováno v roce 1708 z jednoho ze tří jablek pecky odesláno z Normandie Siru Henrymu Goodrickemu z Ribston Hall v Malý Ribston u Knaresborough, Yorkshire; původní kmen nezemřel až do roku 1835. Poté poslal nový výhonek a ve stejném kořeni žil až do roku 1928.

„Ribston Pippin“ je jedním z možných rodičů „Cox's Orange Pippin '.
Popis
Jablková slupka je žlutá, propláchnutá oranžová, pruhovaná červená s červenohnědou na základně a na vrcholu. Žlutá dužina je pevná, jemnozrnná a sladká s a hruška chuť. Nepravidelně tvarovaný a někdy nakloněný, jablko má obvykle kulatý až kuželovitý tvar a na základně zploštělé s výrazným žebrováním. Povětrnostní podmínky během zrání způsobují mramorování nebo vodní odlupování masa a za velmi horkého počasí plody předčasně dozrají.
Kultura
Silný strom se vzpřímeným růstem, jeho středně velké vejčité až oválné listy jsou sytě zelené barvy a výrazně složené s ostrými, pravidelnými a mělkými zoubky. Povrch listu je hladký a matný se silnou pubertou.
Začátek plodit je velmi pomalý a správní opylovači zvýší plodnost. ''Lord Lambourne „bylo doporučeno pro opylovače, stejně jako“Adamova Pearmain ', 'James Grieve ', a 'Egremont Russet '.
„Ribston Pippin“ má jednu z nejvyšších vitamín C obsah; 30 mg / 100 g.[Citace je zapotřebí ]
V literatuře

Jablko se objeví ve verši od Hilaire Belloc s názvem „Falešné srdce“:
„Jak to jde?“ Řekl jsem srdci. Srdce odpovědělo:
„Správně jako Ribstone Pippin!“ Ale lhalo to.[2]
Objeví se jablko Thomas Hardy je Návrat domorodce ve druhé knize, kapitole dvě: „Nyní několik červenohnědých, Tamsine. Měl rád ty i žebrové kameny.“[3]
V Sherlock Holmes příběh "Dobrodružství Černého Petra " v Návrat Sherlocka Holmese podle Arthur Conan Doyle vedlejší postava je popisována jako „malý Ribstonův dudák s rudými tvářemi a nadýchanými bočními vousy“.[4]
v Pickwick Papers podle Charles Dickens postava je popisována jako „malý tvrdohlavý muž s Ribstonovou tváří v tvář.“ Později v románu úředník „oloupal a snědl tři Ribstonovy pipiny ...“[5] V příběhu „Myšlenky o lidech“ v Dickensově Náčrtky od Boz , londýnský učeň je popsán jako mající „hodinky o velikosti a tvaru rozumného Ribstona Pippina ...“ [6]
První román irské spisovatelky Helen Wykhamové měl název Ribstone Pippins a měl Bellocovu báseň jako svoji epigraf.[7]
v Měsíc na venkově podle J. L. Carr, postava říká: "Přinesl jsem ti pytel jablek. Jsou to Ribston Pippins; tady se jim dobře daří; pamatuji si, že jsi říkal, že se ti líbí pevné jablko."[8]
Reference
- ^ „Ribston Pippin“, Národní sbírka ovoce, vyvoláno 13. listopadu 2015
- ^ „Belloc Sampler“.
- ^ Hardy, Thomasi. Návrat domorodce. Projekt Gutenberg. Citováno 18. června 2015.
- ^ Doyle, Arthur Conan. Návrat Sherlocka Holmese. Projekt Gutenberg. Citováno 18. června 2015.
- ^ Dickens, Charles. Pickwick Papers. Projekt Gutenberg. Citováno 18. června 2015.
- ^ Dickens, Charles. Náčrtky od Boz. Projekt Gutenberg. Citováno 20. července 2015.
- ^ Helen Wykham, Ribstone Pippins. Dublin: Allen Figgis & Co., 1974.
- ^ Carr, J.L. (1984). Měsíc na venkově. Academy Chicago. p.101. ISBN 978-0-8973-3124-1.