Coxs Orange Pippin - Coxs Orange Pippin - Wikipedia

‚Cox's Orange Pippin '
Cox oranžová renette2.JPG
RodMalus
DruhMalus domestica
Hybridní původ'Ribston Pippin '
Kultivar‚Cox's Orange Pippin '
PůvodVelká Británie, 1830

Cox's Orange Pippin, v Británii často označované jednoduše jako Kormidelník, je jablko kultivar poprvé pěstováno v roce 1830, v Colnbrook v Buckinghamshire, Anglie, důchodci sládek a zahradník Richard Cox. Ačkoli původ kultivaru není znám, Ribston Pippin se zdá být pravděpodobným kandidátem. Dr. Cameron Peace WSU nedávno[když? ] určil, že jeden z rodičů je Margil a od té doby Ribston Pippin je Triploid, nebyl by to rodič.[Citace je zapotřebí ] Odrůda byla uvedena na prodej v 50. letech 18. století Charlesem Turnerem a komerčně se pěstovala od 60. let 20. století, zejména v Vale of Evesham v Worcestershire a později v Kent.

Popis a použití

Ovoce viditelné z konce stonku

„Cox's Orange Pippin“ je vysoce ceněn díky své vynikající chuti a atraktivnímu vzhledu. Jablka jsou střední velikosti, oranžově červené barvy, prohlubující se do jasně červené barvy a na tmavě žlutém pozadí skvrnitá karmínem. Maso je velmi aromatické, žluto-bílé, jemnozrnné, svěží a velmi šťavnaté. Coxova příchuť je uhlazená subkyselina s náznaky třešeň a anýz, stárnoucí a měkčí. Když se zralými jablky protřepávají, vydávají semena chrastivý zvuk, protože jsou jen volně držena v dužině jablka.[1]

Jeden z nejkvalitnějších anglických dezertních jablek, Cox's Orange Pippin, se dá jíst z ruky nebo na plátky. Cox's Orange Pippin se při výrobě často mísí s jinými odrůdami jablečný mošt.

Pěstování

Ilustrace ovoce

Podle Institut pro výzkum potravin,[2] Orange Pippin společnosti Cox představuje více než 50% britské výměry dezertních jablek. Strom je mírný pěstitel a je každoročně produktivní. Může však být obtížné růst v mnoha prostředích a bývá náchylný k chorobám, jako je strup, plíseň, a rakovina, takže se v Severní Americe komerčně pěstuje jen zřídka.[3] Orange Pippin společnosti Cox se pěstuje také v Belgii a v Nizozemsku, v zemích s podobným podnebím jako v Anglii. Počet sportovní Cox's Orange Pippin byly objeveny během následujících let a šířeny. Tito si ve svých jménech zachovávají „Cox“, např. Cherry Cox, Crimson Cox, King Cox a Queen Cox. Kromě pěstování Cox sportu šlechtitelé jablek hybridizovali Cox s jinými odrůdami, aby zlepšili vitalitu, odolnost vůči chorobám a výnos, a pokusili se zachovat jedinečné vlastnosti Coxovy chuti.[4]

Potomci kultivary

Název kultivaru (ženský rodič × mužský rodič)

'Allington Pippin '
  • 'Allington Pippin '(' Cox's Orange Pippin '×' King of the Pippins ')
  • 'Anna Boelens' ('Cox's Orange Pippin' × 'Freiherr von Berlepsch')
  • 'Apollo' ('Cox's Orange Pippin' × 'Geheimrat Doktor Oldenburg')[5]:539
  • 'Arthur W. Barnes' ('Gascoyne's Scarlet' × 'Cox's Orange Pippin')
  • 'Barnack Orange' ('Cox's Orange Pippin' × 'Barnack Beauty')
  • 'Barry' ('McIntosh' × 'Cox's Orange Pippin')
  • 'Bountiful' ('Cox's Orange Pippin' × 'Lane's Prince Albert')
  • 'Carswell's Honeydew' ('Cox's Orange Pippin' × unknown)
  • 'Carswell's Orange' ('Cox's Orange Pippin' × unknown)
  • 'Charles Ross' ('Cox's Orange Pippin' × 'Peasgood's Nonsuch)
  • 'Clivia' ('Geheimrat Doktor Oldenburg' × 'Cox's Orange Pippin');[5]:539
  • 'Clopton Red' ('Cox's Orange Pippin' × unknown)
  • 'Cobra' ('Cox's Orange Pippin' × Bramley's Seedling)
  • 'Downton Pippin' ('Cox's Orange Pippin' × 'Golden Pippin')
  • 'Dukat' ('Golden Delicious' × 'Cox's Orange Pippin') nebo ('Geheimrat Doktor Oldenburg' × 'Cox's Orange Pippin')[5]:538
  • Dunning (Cox's Orange Pippin × McIntosh)
  • Eden (John Standish × Cox's Orange Pippin)
  • Edith Hopwood (Cox's Orange Pippin × neznámý)
  • Ellisonova oranžová (Cox's Orange Pippin × Calville Blanc d'Ete)
  • Elstar (Golden Delicious × Cox's Orange Pippin)
  • Fiesta (Cox's Orange Pippin × Idared)
  • Francis (Cox's Orange Pippin × neznámý)
  • Freyburg (Cox's Orange Pippin × Golden Delicious )
  • Gloucester Cross (Cox's Orange Pippin × neznámý)
  • Golden Nugget (Golden Russet × Cox's Orange Pippin)
  • Hereford Cross (Cox's Orange Pippin × neznámý)
  • Herefordshire Russet (Cox's Orange Pippin × Idared )
  • High View Pippin (Sturmer Pippin × Cox's Orange Pippin)
  • Holstein (Cox's Orange Pippin × neznámý)
  • Ingrid Marie (Cox's Orange Pippin × Guldborg)
  • James Grieve jablko (Cox's Orange Pippin × Potts 'Seedling)
  • Jupiter (Cox's Orange Pippin × Starking Delicious)
  • Karmijn de Sonneville (Cox's Orange Pippin × Jonathan )
  • Kent (Cox's Orange Pippin × Jonathan)
  • Kidd's Orange Red (Cox's Orange Pippin × Red Delicious )
  • King George V (Cox's Orange Pippin × neznámý)
  • Langley Pippin (Cox's Orange Pippin × Gladstone)
  • Laxton's Advance (Cox's Orange Pippin × Gladstone)
  • Laxton's Epicure (Bohatý × Coxův Orange Pippin)
  • Laxton's Exquisite (Cellini × Cox's Orange Pippin)
  • Laxtonovo štěstí (Cox's Orange Pippin × Bohatý )
  • Laxton's Pearmain (Cox's Orange Pippin × Wyken Pippin)
  • Laxton's Superb (Wyken Pippin × Cox's Orange Pippin)
  • Laxtonův triumf (King of the Pippins × Cox's Orange Pippin)
  • Lynn's Pippin (Cox's Orange Pippin × Ellison's Orange)
  • Meridien (Cox's Orange Pippin × Falstaff)
  • Merton Beauty (Ellison's Orange × Cox's Orange Pippin)
  • Merton Charm (McIntosh × Cox's Orange Pippin)
  • Merton Russet (Sturmer Pippin × Cox's Orange Pippin)
  • Merton Worcester (Coxův oranžový Pippin × Worcester Pearmain )
  • Millicent Barnes (Gascoyne's Scarlet × Cox's Orange Pippin)
  • Nuvar veselé zlato (Cox's Orange Pippin × Golden Delicious)
  • Nuvar Freckles (Golden Delicious × Cox's Orange Pippin)
  • Orangenburg (Cox's Orange Pippin × Esopus Spitzenburg)
  • Pixie (Cox's Orange Pippin × Sunset)
  • Polly Prosser (Cox's Orange Pippin × Duke of Devonshire)
  • Prince Charles (Lord Lambourne × Cox's Orange Pippin)
  • Prins Bernhard (Jonathan × Cox's Orange Pippin)
  • Red Windsor (Cox's Orange Pippin × Alkmene)
  • Rival (Peasgood's Nonsuch × Cox's Orange Pippin)
  • Rosy Blenheim (Blenheim Orange × Cox's Orange Pippin)
  • Rubens (Cox's Orange Pippin × Neznámý)
  • Rubinette (Golden Delicious × Cox's Orange Pippin)
  • Ruby (Thorrington) (Cox's Orange Pippin × neznámý)
  • Saint Cecilia (Cox's Orange Pippin × neznámé)
  • Saint Everard (Cox's Orange Pippin × Margil)
  • Úžeh (Cox's Orange Pippin × neznámý)
  • Opálení (Cox's Orange Pippin × Court Pendu Plat)
  • Západ slunce (Cox's Orange Pippin × neznámý)
  • Sweetie Darling / East Malling A 3022 (Cox's Orange Pippin × Northern Spy )
  • Tydeman's Late Orange (Laxton's Superb × Cox's Orange Pippin)
  • Tydeman's October Pippin (Cox's Orange Pippin × Ellison's Orange)
  • William Crump (Cox's Orange Pippin × Worcester Pearmain )
  • Winter Gem (Cox's Orange Pippin × Grimes Golden )
  • Winston / Winter King (Cox's Orange Pippin × Worcester Pearmain)

Reference

  1. ^ Food Coach: Databáze zdravých potravin
  2. ^ Fakta o Apple
  3. ^ „Služba ekonomického výzkumu ministerstva zemědělství USA“. Archivovány od originál dne 10.02.2012. Citováno 2012-02-09.
  4. ^ Chov jablek na Novém Zélandu
  5. ^ A b C d KM Evans, A. Patocchi, F. Rezzonico, F. Mathis, CE Durel, F. Fernández-Fernández, A. Boudichevskaia, F. Dunemann, M. Stankiewicz-Kosyl, L. Gianfranceschi, M. Komjanc, M. Lateur, M. Madduri, Y. Noordijk, WE van de Weg (2011). Genotypizace šlechtitelského materiálu rodokmenů jablek se souborem SSR pokrývajícím genom: kultivary a jejich původ podle pravdivosti typu Archivováno 12. 10. 2014 v Wayback Machine. Molekulární chov 28 (4): 535–547. doi:10.1007 / s11032-010-9502-5

Další čtení

  • Bunyard, E. A. (1920) Příručka ovoce
  • Sanders, Rosanne (1988) Anglické Apple
  • Visser, J. (1983) Vliv režimu podzemní vody a dusíkatých hnojiv na výnos a kvalitu jablek: výsledky experimentálního pole hladiny podzemní vody s odrůdami jablek Golden Delicious a Cox's Orange Pippin na mladé vápenaté mořské jílovité půdě. Lelystad: Ministerie van Verkeer en Waterstaat

externí odkazy