Kanzi (jablko) - Kanzi (apple) - Wikipedia

Kanzi® („Nicoter“) jablko
Kanzi jablka.jpg
RodMalus
DruhMalus domestica
Hybridní původBraeburn & Gala
Kultivar‚Nicoter '
Původ Belgie

The Kanzi je ochranná známka název[1] z Nicoter[2] moderní chován kultivar domestikovaných jablko který v Belgii vyvinuli „Better3Fruits“ a „Greenstar Kanzi Europe“ (GKE)[3] z přirozeného křížení mezi a Gala jablko a Braeburn jablko.[4] Kanzi je Svahilština pro „skrytý poklad“.[3]

Kanzi jablko má stejný původ jako Jazz z Nového Zélandu a mají podobnou chuť a vzhled. Textura Jazzu je tvrdší.[3] Ochutnávači hlasovali pro Kanzi přednostně pro Jazz.[3] Kanzi je stále také pevný a poměrně ostrý, docela šťavnatý, mírně ostrý, spíše než sladký, s jemnou chutí.[3] Používá se hlavně k čerstvé spotřebě.[5]

Kanzi jablko má variabilní tvar
Celá a rozpůlená jablka Kanzi

Kanzi se na evropské trhy poprvé dostala v roce 2006[5] a pěstuje se také ve Spojených státech.[6] Omezená úroda se poprvé dostala na americké trhy v roce 2014.[7]

Reference

  1. ^ kanziapple.com, vyvoláno 17. března 2016
  2. ^ Vytváření smyslů pro nové odrůdy, ochranné známky a kluby společnosti Apple Archivováno 04.03.2016 na Wayback Machine
  3. ^ A b C d E „Apple - Kanzi - ochutnávky, identifikace, recenze“. Orangepippin.com. Citováno 2013-11-11.
  4. ^ „Sezóna začíná u nových odrůd jablek Kanzi, Greenstar“. Skladový deník. Fairfax media. Citováno 16. dubna 2014.
  5. ^ A b Informace o kuchařích
  6. ^ Bristolské farmy
  7. ^ PR / Web

externí odkazy