Elstar - Elstar
Malus domestica 'Elstar' | |
---|---|
![]() | |
Hybridní původ | 'Ingrid Marie ' × 'Golden Delicious ' |
Kultivar | 'Elstar' |
Původ | Nizozemsko 1950 |
The Elstar jablko je jablko kultivar který byl poprvé vyvinut v Nizozemsku v roce 2006 Elst v padesátých letech křížením Golden Delicious a Ingrid Marie jablka. To se rychle stalo populární, zejména v Evropa a do Ameriky byl poprvé představen v roce 1972.[1] Zůstává populární v kontinentální Evropě, ale méně v Evropě Spojené království.
Elstar je středně velké jablko, jehož pokožka je většinou červená se žlutým nádechem. Maso je bílé a má měkkou, křupavou strukturu. Může být použit k vaření a je obzvláště vhodný k výrobě jablečná omáčka. Obecně se však používá do dezertů kvůli své sladké chuti.
Potomci kultivary
Náchylnost k nemocem
- Strup: vysoký
- Padlí: vysoký
- Rez cedrového jablka: vysoký
Reference
- ^ Profil Elstar na cffresh.com Archivováno 09.05.06 na Wayback Machine
externí odkazy
![]() | Tento článek o jablka nebo odrůdy jablek je a pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |