Sluka lesní (jablko) - Woodcock (apple)
'Sluka lesní' | |
---|---|
![]() | |
Druh | Malus domestica |
Původ | ![]() |
The Sluka lesní byl jedním z nejstarších popsaných Angličtina odrůdy jablečné víno. Vznikl na západě Anglie v krajích Herefordshire a Gloucestershire.
Popis
Hogg popsal jablko jako středně velké, oválné, s výraznou masitou zakřivenou stopkou o délce asi tři čtvrtiny palce: kůže byla žlutá s jemným červeným flushem, hlouběji na slunné straně.[1] Samotný strom byl velký a energický a vytvářel velké větve na způsob a hruška strom.[2]
Název odrůdy měl populárně odkazovat na podobnost stonku s hlavou a sluka lesní; ale Thomas Andrew Knight, který popsal a ilustroval jablko v jeho Pomona Herefordiensis, předpokládal, že jeho jméno bylo původně jméno osoby, která odrůdu poprvé vypěstovala.[1] v velština sluka lesní byla známá jako afal coes y dryw nebo afal coeshir y gwin, obě jména odkazují na výraznou stopku ovoce.[3]
Dějiny
Woodcock byl zaznamenán spisovateli již v 17. století, což z něj činí jednu z nejdříve popsaných odrůd. John Evelyn popsal jako jeden z hlavníchGloucestershire jablečné ovoce„ve své práci Sylva.[4] John Philips, v knize 2 jeho básně Cyder (1708), popsal, jak byla šťáva Woodcock smíchána se šťávou jiných jablek, aby se vytvořila "příjemná Medly".
V 19. století se říkalo, že odrůda upadá a je málo zasazená.[5]Somersetský pěstitel John Scott (1807–1886) poznamenal, že na konci 19. století stále existoval, a popsal jej jako „krásné světle červené jablko".[6] Odrůda je nyní považována za ztracenou, ačkoli korespondent Zahradnická kronika , psal v roce 1932, uvedl, že po „dlouhý lov a dotaz na sady„mysleli si, že Monmouthshire odrůda "Frederick" byla blízce příbuzná nebo stejná jako stará sluka lesní.[7]
Reference
- ^ A b Hogg, R. Jablko a jeho odrůdy, str. 210
- ^ Marshall, W. Venkovská ekonomika v Gloucestershire, v2, 1789, str. 255
- ^ Pughe, Slovník velšského jazyka, 1866, s. 45
- ^ Evelyn, Sylva, 1670, s. 64
- ^ Lindley, G. Průvodce sadem a kuchyňskou zahradou, 1830, str.83
- ^ Scott, J. Scottův sadista, 1873, str.118
- ^ Zahradnická kronika, v. 92 (1932), 471