Fytochemie - Phytochemistry

Pro deník viz Phytochemistry (deník).
Část série na
Biochemie
Myoglobin.png
Klíčové komponenty
Dějiny biochemie
Glosáře
Portály: Biochemie

Fytochemie je studium fytochemikálie, což jsou chemické látky odvozené z rostliny. Fytochemici se snaží popsat struktury velkého počtu sekundární metabolity nalezené v rostlinách, funkce těchto sloučenin v biologii člověka a rostlin a biosyntéza těchto sloučenin. Rostliny syntetizují fytochemikálie z mnoha důvodů, včetně ochrany proti hmyz útoky a choroby rostlin. Sloučeniny nalezené v rostlinách jsou mnoha druhů, ale většinu lze rozdělit do čtyř hlavních tříd biosyntézy: alkaloidy, fenylpropanoidy, polyketidy, a terpenoidy.

Fytochemii lze považovat za podpole botanika nebo chemie. Mohou být vedeny aktivity botanické zahrady nebo ve volné přírodě pomocí etnobotanika. Fytochemické studie zaměřené na užívání lidí (tj. Objevování drog) mohou spadat pod disciplínu farmakognosie vzhledem k tomu, že fytochemické studie zaměřené na ekologické funkce a vývoj fytochemikálií pravděpodobně spadají pod disciplínu chemická ekologie. Fytochemie má také význam pro oblast fyziologie rostlin.

Techniky

Techniky běžně používané v oblasti fytochemie jsou extrakce, izolace a strukturální objasnění (SLEČNA 1D a 2D NMR) přírodní produkty, stejně jako různé chromatografie techniky (MPLC, HPLC a LC-MS).

Fytochemikálie

Mnoho rostlin vyrábí chemické sloučeniny na obranu proti býložravcům. Hlavní třídy farmakologicky aktivních fytochemikálie jsou popsány níže s příklady léčivých rostlin, které je obsahují.[1] Lidská sídla jsou často obklopena plevelem obsahujícím fytochemikálie, jako např kopřiva, pampeliška a cizrna.[2][3]

Mnoho fytochemikálií, včetně kurkumin, epigalokatechin gallát, genistein a resveratrol jsou pan-assay interferenční sloučeniny a nejsou užitečné v objev drog.[4][5]

Alkaloidy

Další informace: Alkaloidy

Alkaloidy jsou hořce chutnající chemikálie, rozšířené v přírodě a často toxické. Existuje několik tříd s různými způsoby působení jako drogy, a to jak rekreační, tak farmaceutické. Mezi léky různých tříd patří atropin, skopolamin, a hyoscyamin (vše od lilek ),[6] tradiční medicína berberine (z rostlin jako Berberis a Mahonia ), kofein (Coffea ), kokain (Koka ), efedrin (Ephedra ), morfium (mák setý ), nikotin (tabák ), reserpine (Rauvolfia serpentina ), chinidin a chinin (Cinchona ), vinkamin (Vinca minor ), a vinkristin (Catharanthus roseus ).[7]

Glykosidy

Další informace: Glykosidy

Antrachinon glykosidy se nacházejí v senna,[9] rebarbora, a Aloe.[10]

The srdeční glykosidy jsou fytochemikálie z rostlin včetně náprstník a konvalinka. Obsahují digoxin a digitoxin které fungují jako diuretika.[11]

Polyfenoly

Další informace: Polyfenol

Polyfenoly několika tříd jsou rozšířené v rostlinách, včetně antokyany, fytoestrogeny, a třísloviny.[nutná lékařská citace ]

Terpeny

Další informace: Terpeny

Terpeny a terpenoidy mnoha druhů se nacházejí v pryskyřičný rostliny jako jehličnany. Jsou aromatické a slouží k odpuzování býložravců. Jejich vůně je činí užitečnými éterické oleje, ať už pro parfémy jako růže a levandule, nebo pro aromaterapie.[13][14] Některé z nich měly léčebné použití: thymol je antiseptikum a kdysi byl používán jako vermifuge (lék proti červům).[15][16]

Reference

  1. ^ "Angiosperms: Division Magnoliophyta: General Features". Encyklopedie Britannica (svazek 13, 15. vydání). 1993. s. 609.
  2. ^ Meskin, Mark S. (2002). Fytochemikálie ve výživě a zdraví. CRC Press. str. 123. ISBN  978-1-58716-083-7.
  3. ^ Springbob, Karen & Kutchan, Toni M. (2009). „Úvod do různých tříd přírodních produktů“. V Lanzotti ve Virginii (ed.). Přírodní produkty odvozené z rostlin: syntéza, funkce a aplikace. Springer. str. 3. ISBN  978-0-387-85497-7.CS1 maint: používá parametr autoři (odkaz)
  4. ^ Baell, Jonathan; Walters, Michael A. (24. září 2014). „Chemistry: Chemical podvodníci znemožňují objevování drog“. Příroda. 513 (7519): 481–483. Bibcode:2014 Natur.513..481B. doi:10.1038 / 513481a. PMID  25254460.
  5. ^ Dahlin JL, Walters MA (červenec 2014). „Základní role chemie ve vysoce výkonném třídícím třídění“. Budoucí léčivá chemie. 6 (11): 1265–90. doi:10,4155 / fmc.14,60. PMC  4465542. PMID  25163000.
  6. ^ A b „Atropa Belladonna“ (PDF). Evropská agentura pro hodnocení léčivých přípravků. 1998. Citováno 26. února 2017.
  7. ^ Gremigni, P .; et al. (2003). „Interakce fosforu a draslíku s koncentracemi, výtěžkem a obsahem minerálů v semenných alkaloidech u lupiny úzké (Lupinus angustifolius L.)“. Rostlina a půda. Heidelberg: Springer. 253 (2): 413–427. doi:10.1023 / A: 1024828131581. JSTOR  24121197. S2CID  25434984.
  8. ^ "Nikotinové acetylcholinové receptory: Úvod". Databáze IUPHAR. Mezinárodní unie základní a klinické farmakologie. Citováno 26. února 2017.
  9. ^ A b Hietala, P .; Marvola, M .; Parviainen, T .; Lainonen, H. (srpen 1987). „Laxativní účinnost a akutní toxicita některých derivátů antrachinonu, extraktů ze senny a frakcí senna extraktů“. Farmakologie a toxikologie. 61 (2): 153–6. doi:10.1111 / j.1600-0773.1987.tb01794.x. PMID  3671329.
  10. ^ John T. Arnason; Rachel Mata; John T. Romeo (11.11.2013). Fytochemie léčivých rostlin. Springer Science & Business Media. ISBN  9781489917782.
  11. ^ A b C „Aktivní rostlinné přísady používané pro léčebné účely“. Ministerstvo zemědělství USA. Citováno 18. února 2017.
  12. ^ "Digitalis purpurea. Srdeční glykosid". Texas A&M University. Citováno 26. února 2017. Muž, kterému se připisovalo zavedení digitalisu do lékařské praxe, byl William Withering.
  13. ^ Tchen, T. T. (1965). „Recenzovaná práce: Biosyntéza steroidů, terpenů a acetogeninů". Americký vědec. Research Triangle Park, NC: Sigma Xi, The Scientific Research Society. 53 (4): 499A – 500A. JSTOR  27836252.
  14. ^ Singsaas, Eric L. (2000). „Terpeny a termotolerance fotosyntézy“. Nový fytolog. New York: Wiley. 146 (1): 1–2. doi:10.1046 / j.1469-8137.2000.00626.x. JSTOR  2588737.
  15. ^ A b C „Thymol (CID = 6989)“. NIH. Citováno 26. února 2017. THYMOL je fenol získaný z tymiánového oleje nebo jiných těkavých olejů používaných jako stabilizátor ve farmaceutických přípravcích a jako antiseptické (antibakteriální nebo protiplísňové) činidlo. Dříve to bylo používáno jako vermifuge.
  16. ^ Roy, Kuhu (01.09.2015). „Suplementace kmenem Tinospora cordifolia u diabetické dyslipidémie: otevřená randomizovaná kontrolovaná studie“. Funkční potraviny ve zdraví a nemoci. 5 (8): 265–274. doi:10.31989 / ffhd.v5i8.208. ISSN  2160-3855.