Gordon Ramsays domácí vaření - Gordon Ramsays Home Cooking - Wikipedia

Domácí vaření Gordona Ramsaye je britský televizní program, který skotský kuchař, Gordon Ramsay „učí diváky, jak každý den vařit jednoduché, chutné a úžasné jídlo“.^[1] To vysílalo na jednu sezónu 20 epizod na Channel 4 v říjnu a listopadu 2013.^[2]

Průvodce epizodou

Ne.	Titul	Původní airdate
1	„Jídlo, na kterém jsem vyrostl“	14. října 2013
Snídaně: Domácí pečené fazole s bramborové koláče Oběd: Rybí prsty s chip butty Večeře: pastýřský koláč se sýrovou zálivkou Dezert: Dušená datum pudink s karamelová omáčka		Průvodce: Pollock jehněčí sekaná brambory: moučné, voskovité, všestrannější
2	„Jídlo pro přátele“	15. října 2013
Snídaně: Griddled polenta s rajčata a kozí tvaroh Oběd: Solná kůra pražma s dušeným pórek Večeře: Pečená kuře s cizrna nádivka Dezert: Lískový oříšek sněhová pusinka věž		Průvodce: cukry: muscovado, moučkový cukr, palmový cukr, krupicový cukr kuře pražma
3	"Jihovýchodní Asiat"	16. října 2013
Snídaně: Tangy ovocný salát Oběd: Pikantní škeble nudlová polévka Večeře: Lepkavá kořeněná kuřecí křídla Dezert: Banán & kokosový ořech lívance (podávané k obědu)		Průvodce: citronová tráva tamarind škeble: venus škeble, žiletky
4	„Big & Bold“	17. října 2013
Snídaně: Merguez a fontina plněná croissanty Oběd: Pikantní Mexické polévka Večeře: Křupavá pečeně kachna s Černá fazole omáčka Dezert: kořeněný banán tarte Tatin		Průvodce: pepře kachna chipotle
5	„Classics with a Twist“	18. října 2013
Snídaně: Vařená vejce s sardel vojáci Oběd: Oráčův oběd s pivo bochníky chleba Večeře: Plněné žebro hovězí s křen Yorkshire pudinky Dezert: Etonův nepořádek bombe		Průvodce: Čedar hovězí žebro křen
6	"Francouzština"	21. října 2013
Snídaně: Citrón & mák madeleines Oběd: Tuňák Niçoise salát, kozí sýr & hruška tartin Večeře: Kuřecí fricassee s restovanými bramborami Dezert: Levandule krémový karamel		Průvodce: česnek: růžový česnek, sloní česnek, bílý česnek brandy: Armagnac, koňak, kalvados kozí sýr
7	"Zdravý"	22. října 2013
Snídaně: Bircher müsli Oběd: Gazpacho Večeře: Teriyaki losos s nudlovým salátem soba Dezert: Ananas carpaccio s granátové jablko & vanilková sůl		Průvodce: soba nudle losos granátové jablko
8	„Pouliční jídlo“	23. října 2013
Snídaně: kořeněná vejce a špenát snídaňový zábal Oběd: Kreveta tostadas a slaný karamel popcorn Večeře: Podmáslí smažené kuře s rychlým sladkým nakládaným celer Dezert: Dulce de leche sušenky		Průvodce: tortilla paprika kukuřice
9	"Italština"	24. října 2013
Snídaně: Fenykl klobása frittata Oběd: Grilované sardinky s gremolata Večeře: Pomalu dušené hovězí tváře s pappardelle & Crostini s obr jam & burrata Dezert: Espresso Panna Cotta s lískovými oříšky křehký		Průvodce: hovězí tvář burrata bazalka
10	„Večírek“	25. října 2013
Snídaně: Pikantní mexická vejce Oběd: Uzený losos Večeře: kouřová vytáhl vepřové maso s chipotlem majonéza Dezert: Čokoláda mátový dort		Průvodce: čokoláda vepřové rameno sůl: kamenná sůl, růžová sůl, stolní sůl, mořská sůl
11	"Americký"	28. října 2013
Snídaně: Vejce pečená v hash hnědé a slanina Oběd: Velký Caesarův salát s grilovaným kuřecím masem Večeře: BBQ hovězí hrudí s křupavým světlem zelný salát & sladká brambora klíny Dezert: Burákové máslo & jam cookies		Průvodce: hovězí hrudí sladké brambory burákové máslo
12	"Vydatný"	29. října 2013
Snídaně: Uzená treska jednoskvrnná & špenát pečená vejce Oběd: Pečená rajčatová polévka Večeře: hovězí a dušené maso s hořčice knedlíky, dvakrát pečené bublat a pískat brambory Dezert: Hruška a zázvor galette		Průvodce: tlustý lůj Zrzavý
13	"Vegetariánský"	30. října 2013
Snídaně: Hruška a křupavé granola vdolky Oběd: Halloumi cuketové a bylinkové koláče s rajčaty a řeřicha salát Večeře: Bruschette s cuketa & ricotta, červená řepa & tymián rizoto Dezert: Čokoládová a limetková pěna		Průvodce: rizoto rýže: Arborio, Carnaroli, Vialone Nano červená řepa halloumi
14	„Pohodlné jídlo“	31. října 2013
Snídaně: Kořeněné pečené Ovesná kaše Oběd: Zázvorové pivo týrané ryby, chilli mátový kašovitý hrášek Večeře: Klobása horký hrnec s bramborem a červenou řepou zapečené Dezert: Jablko kompot krémovým bičem		Průvodce: klobása oleje: podzemnice olejná, řepka, slunečnice, zeleninový jablka: Braeburn, Gala, Červenohnědý, Kormidelník, Bramley
15	"Piknik"	1. listopadu 2013
Snídaně: Skotská vejce Oběd: Mrkev kmín & pomerančový salát, pan bagnat Večeře: Krevety a okurka salát s kořeněným jogurtovým dresinkem, ančovičkový dip Dezert: Čokoláda ibišek & arašídový ledničkový dort		Průvodce: krevety parmská šunka ančovičky
16	"Šetrný"	4. listopadu 2013
Snídaně: Skořice vaječný chléb s rychlými dušenými jablky Oběd: Kouřová slanina sladká kukuřice & bramborová polévka a sýrové sušenky Večeře: Pikantní dušené hovězí oháňka Dezert: Chilli sázené hrušky s badyán prach		Průvodce: slanina (pancetta, prorostlá slanina ) badyán hovězí oháňka
17	„Středního východu“	5. listopadu 2013
Snídaně: Křupavé filo s slazený medem jogurt Oběd: jehněčí koftas, červená řepa houmous Večeře: Granátové jablko melasa marinovaný křepelka Dezert: Citron & pistácie baklava		Průvodce: filo pečivo křepelka cizrna
18	„Více zdravých receptů“	6. listopadu 2013
Snídaně: Granola Oběd: Šafrán plochý chléb, dušený mušle s cherry rajčátky a pancettou Večeře: Aromatická na grilu jehněčí kotletky, grilovaná brokolice & bulgurová pšenice salát Dezert: Zdravý mango zmrzlinový pohár		Průvodce: mušle bulgurová pšenice roštová pánev
19	"Světlo"	7. listopadu 2013
Snídaně: Kváskový chléb s drceným avokádo Oběd: Makrela ceviche s fenyklovým salátem, quinoa salát Večeře: Grilované kuře s cizrna, feta & vodní meloun salát Dezert: Citrón & bazalka granita		Průvodce: škumpy sýr feta quinoa
20	"Zvláštní příležitosti"	8. listopadu 2013
Snídaně: Vejce benedikt s křupavou parmskou šunkou Oběd: Grilovaný humr s krvavou Mary linguine Večeře: hovězí svíčková s salsa verde & lanýžové nové brambory Dezert: Čokoláda a pistácie semifreddo		Průvodce: humr lanýž hovězí svíčková

Reference

^ „Kanál 4“.
^ Domácí vaření Gordona Ramsaye, vyvoláno 13. prosince 2018

externí odkazy

Domácí vaření Gordona Ramsaye na IMDb

[1] „Kanál 4“.

[2] Domácí vaření Gordona Ramsaye, vyvoláno 13. prosince 2018

[1]

[2]