Seznam restaurací vlastněných nebo provozovaných Gordonem Ramsayem - List of restaurants owned or operated by Gordon Ramsay - Wikipedia

Gordon Ramsay je skotský kuchař, restaurátor, spisovatel, televizní osobnost a kritik jídla. Vlastnil a provozoval řadu restaurací od chvíle, kdy se poprvé stal šéfkuchařem Lilek v roce 1993. Vlastnil 25% této restaurace, kde získal své první dva Michelinské hvězdy.[1][2] Po vyhození chráněnce Marcus Wareing ze sesterské restaurace L'Oranger „Ramsay zorganizoval stávku zaměstnanců z obou restaurací a následně je nechal otevřít Restaurace Gordon Ramsay, na Royal Hospital Road, Londýn.[3] Jeho samoobslužná restaurace se stala jeho první a jedinou tříhvězdičkovou restaurací michelinské hvězdy.[2] Ramsay se stal jedním z kuchařů s nejvíce michelinskými hvězdami na světě. V roce 2008, po udělení dvou hvězdiček pro Gordon Ramsay v Londýně v New Yorku kreslil s Alain Ducasse jako držitel nejvíce michelinských hvězd s dvanácti.[4] Od té doby ho však předběhl Ducasse i Joël Robuchon a v současné době má v průvodci Michelin Guide v New Yorku osm hvězd.[5][6]

Poté, co začal spolupracovat, se Ramsayova restaurační říše značně rozšířila Blackstone Group otevřít restaurace v hotelech. Poprvé s nimi pracoval, když se otevřel Gordon Ramsay u Claridge's, v rámci Claridge hotel v Londýně.[7] Pak se otevřel restaurace na Connaught hotel,[8] a poté začal otevírat restaurace v londýnských hotelech Blackstone v New Yorku a West Hollywood.[9][10] Jeho první zámořská restaurace byla Verre, který sídlil v Hilton Dubajská zátoka v Spojené arabské emiráty.[11] Od té doby otevřel restaurace ve Francii, Japonsku, Kataru, Austrálii, Itálii a Jižní Africe.[12][13]

Ramsay nainstaloval řadu chráničů v restauracích. Oba Angela Hartnett a Jason Atherton pracoval ve Verre a poté se vrátil do Londýna do The Connaught a Maze. Atherton odešel otevřít vlastní restauraci, Pollen Street Social a Hartnett koupil Murano od Ramsay v roce 2010.[14][15] Wareing byl vyroben šéfkuchařem druhého Ramsaye na Novém Zélandu 24 Chislehurst st Auckland Henderson a londýnská restaurace, Pétrus.[16] To pokračovalo vyhrát dvě michelinské hvězdy, ale v roce 2008 dva kuchaři vypadli, když Wareing udržel prostory restaurace a hvězdy, zatímco Ramsay získal práva na jméno.[17] Restaurace byla přejmenována Marcus Wareing v Berkeley zatímco v roce 2010 byl otevřen nový Petrus.[18]

Ramsay se také snažil vytvořit jak restaurační řetězce, tak neformální restaurace. Bludiště získal hvězdu Michelin v roce 2006 na původním místě v Londýně a následně byl rozšířen po celém světě s několika otevřenými restauracemi.[19][20] Kavárna Boxwood měla být původně otevřená pro rodiny s dětmi,[21] a v roce byla později otevřena druhá restaurace West Hollywood.[22] Ačkoli Ramsay měl v úmyslu zatočit Foxtrot Oscar když si koupil restauraci, do řetězce se s tímto názvem již neuskutečnily žádné další expanze.[23] Ramsay také získal několik hospody ve Velké Británii a proměnit je v gastropubs. První z nich byl Úzký v Londýně.[24] Také naznačil svůj záměr expandovat Gordon Ramsay Plane Food do řetězce se záměrem otevřít restaurace na letištích ve Spojených státech.[25]

Restaurace

RestauraceUmístěníOtevřenoZavřenoMichelinské hvězdyReference
AmaryllisGlasgow, Skotsko, Spojené království200120041 hvězda Michelin Průvodce Michelin (2002–2004)[26][27][28]
Angela Hartnett v The ConnaughtLondýn, Anglie, Velká Británie200213. září 20071 hvězda Michelin Průvodce Michelin (2004–2007)[19][29]
LilekLondýn, Anglie, Velká Británie19938. září 2010[A]2 hvězdy Michelin Průvodce Michelin (1997–1999)[19][31]
Kavárna BoxwoodLondýn, Anglie, Velká BritánieKvěten 200325. dubna 2010[32]
Kavárna BoxwoodWest Hollywood, Kalifornie, Spojené státy19. října 200928. února 2015[33]
Chléb Street KitchenLondýn, Anglie, Velká Británie26. září 2011–[34]
Bread Street Kitchen and Bar, Hong KongObchod G02, G / F, The Peak Galleria 118 Peak Road, Hongkong18. září 2015–[35]
Chléb Street KitchenSingapur23. června 2015–[36]
Chléb Street KitchenSanya, Hainan, Čína1. května 2018–[37]
Chléb Street KitchenThe Palm, Dubaj, Spojené arabské emiráty2015–[38]
FleurLondýn, Anglie, Velká Británie20032004[39][40]
Le Pressoir d'ArgentBordeaux, FrancieZáří 2015–2 hvězdy Michelin Průvodce Michelin (2016 – současnost)[41]
DevonshireLondýn, Anglie, Velká Británie2007Červen 2010[42]
Tlustá krávaLos Angeles, Kalifornie, Spojené státy1. října 201227. března 2014[43][44]
Foxtrot OscarLondýn, Anglie, Velká Británie21. ledna 2008–[45]
Gordon Ramsay v Castel MonasteroToskánsko, ItálieČervenec 2009–[46]
Gordon Ramsay u Claridge'sLondýn, Anglie, Velká Británie200130. června 20131 hvězda Michelin Průvodce Michelin (2002–2009)[19][47][48]
Gordon Ramsay v Tokiu v ConraduTokyo, Japonsko1. července 20051. června 20131 hvězda Michelin Průvodce Michelin (2008–2013)[2][49][50]
Gordon Ramsay na FortevillageSardinie, ItálieČervenec 2009–[46]
Gordon Ramsay v PowerscourtEnniskerry, Irsko4. října 2007Říjen 2013[51][52]
Gordon Ramsay au TrianonVersailles, Francie26. března 2008–1 hvězda Michelin Průvodce Michelin (2009 – dosud)[2][53][54]
Gordon Ramsay BurgerLas Vegas, Nevada, Spojené státy22. prosince 2012–[b][55]
Fish & Chips od Gordona RamsayeLas Vegas, Nevada, Spojené státy7. října 2016–[56]
Gordon Ramsay Hell's KitchenLas Vegas, Nevada, Spojené státy26. ledna 2018–[57]
Gordon Ramsay Plane FoodLondýn, Anglie, Velká Británie27. března 2007–[58]
Gordon Ramsay Pub & GrillLas Vegas, Nevada, Spojené státy17. prosince 2012–[55][59]
Gordon Ramsay Pub & GrillAtlantic City, New Jersey, Spojené státy13. února 2015–[60]
Steak Gordona RamsayeLas Vegas, Nevada, Spojené státy7. května 2012–[61]
Steak Gordona RamsayeBaltimore, Maryland, Spojené státy29. listopadu 2017–[62]
Steak Gordona RamsayeAtlantic City, New Jersey, Spojené státy28. května 2018–[63]
Gordon Ramsay v LondýněNew York City, New York, Spojené státyListopadu 2006Října 20142 hvězdy Michelin Průvodce Michelin (2008–2013)[6][64][65][66]
Gordon Ramsay v LondýněWest Hollywood, Kalifornie, Spojené státy4. června 2008Února 20151 hvězda Michelin Průvodce Michelin (2009)[10][67][68]
La VerandaVersailles, Francie2008–[69]
L'OrangerLondýn, Anglie, Velká Británie19961998[70]
Šťastná kočka[C]Londýn, Anglie, Velká Británie24. června 2019-[72]
BludištěCape Town, Jižní Afrika2. dubna 200930. července 2010[20]
BludištěDauhá, KatarÚnor 2010–[73]
BludištěLondýn, Anglie, Velká BritánieKvěten 20052. února 20191 hvězda Michelin Průvodce Michelin (2006–2015)[19][74]
BludištěMelbourne, Austrálie28. března 2010Srpna 2011[73][75]
BludištěNew York City, New York, Spojené státyListopadu 2006Zavřeno[64]
BludištěPraha, Česká republikaÚnora 200816. února 2009[76][77]
Bludiště GrillLondýn, Anglie, Velká BritánieDubna 2008–[78]
Bludiště GrillMelbourne, Austrálie28. března 2010Srpna 2011[73][75][79]
Bludiště GrillHarbor City, Obchod OTE401, úroveň 4, Ocean Terminal, HongkongŘíjen 2018[80]
Murano[d]Londýn, Anglie, Velká Británie21. srpna 2008–1 hvězda Michelin Průvodce Michelin (2009 – dosud)[19]
ÚzkýLondýn, Anglie, Velká Británie26. března 2007–[81]
La Noisette[E]Londýn, Anglie, Velká Británie20077. března 20081 hvězda Michelin Průvodce Michelin (2007–2008)[19]
Pétrus[F]Londýn, Anglie, Velká Británie22. března 1999Květen 20082 hvězdy Michelin Průvodce Michelin (2007–2009)[19][85]
PétrusLondýn, Anglie, Velká Británie29. března 2010–1 hvězda Michelin Průvodce Michelin (2011 - dosud)[19][86]
Restaurace Gordon RamsayLondýn, Anglie, Velká BritánieZáří 1998–3 hvězdy Michelin Průvodce Michelin (2001 – dosud)[19][87]
Savoy GrillLondýn, Anglie, Velká Británie29. listopadu 2010–1 hvězda Michelin Průvodce Michelin (2003–2006)[19][88]
Street Pizza (Bread Streat Kitchen)Londýn, Anglie, Velká Británie16. dubna 2018–[89]
Street Pizza (York a Albany)Londýn, Anglie, Velká Británie3. října 2018–
Union Street CaféLondýn, Anglie, Velká Británie16. září 2013–[Citace je zapotřebí ]
VerreDubaj, Spojené Arabské Emiráty1. října 200128. října 2011[90][91]
WarringtonLondýn, Anglie, Velká BritánieÚnora 2008Srpna 2011[92][93]
York a AlbanyLondýn, Anglie, Velká BritánieZáří 2008–[94]

Viz také

Poznámky

  1. ^ Lilek provozoval Gordon Ramsay až do roku 1998.[30]
  2. ^ Původně známý jako Gordon Ramsay BurGR
  3. ^ Otevřeno v originále Bludiště umístění restaurace na náměstí Grosvenor, Mayfair[71]
  4. ^ Murano koupil přímo od Ramsay hlavní kuchařka Angela Hartnettová s předáním, které se uskutečnilo 8. října 2010.[15]
  5. ^ La Noisette byla na stejném místě na náměstí Sloane Square jako restaurace Pengelley, ve které byl Gordon Ramsay Holdings minoritním akcionářem.[82] Po uzavření La Noisette skupina používala místo jako místo pro soukromé stravování.[83]
  6. ^ Pétrus byl provozován společností Marcus Wareing až do roku 2008, kdy se stal společností Marcus Wareing v Berkeley. Dvě hvězdy Michelin si Wareing ponechal.[17] Nedaleko se později otevřela nová restaurace s názvem Pétrus Kinnerton Street pod Sean Burbidge v roce 2010.[84]

Poznámky pod čarou

  1. ^ Green, William (10. prosince 2009). „Gordon Ramsay Flees Kitchen jako televizní sláva zachrání říši restaurace“. Bloomberg. Citováno 1. října 2013.
  2. ^ A b C d „Gordon Ramsay, Esq, OBE“. Debrett. Citováno 30. září 2013.
  3. ^ Bell, Annie (12. září 1998). „Jídlo a pití: Proslavit se“. Nezávislý. Citováno 1. října 2013.
  4. ^ Kühn, Kerstin (11. října 2007). „Gordon Ramsay a Alain Ducasse remizovali s 12 hvězdami Michelin“. Stravování a hoteliér. Citováno 1. října 2013.
  5. ^ Vines, Richard (26. září 2013). „Michelin propaguje londýnské restaurace jako Blumenthal Gains“. Bloomberg. Citováno 1. října 2013.
  6. ^ A b Ehrlich, Richard (2. října 2013). „Gordon Ramsay ztrácí dvě michelinské hvězdy - tak co má dělat?“. Opatrovník. Citováno 2. října 2013.
  7. ^ Ramsay (2008): str. 41
  8. ^ Ramsay (2008): str. 77
  9. ^ Ramsay (2008): str. 204
  10. ^ A b „Gordon Ramsay otevírá restauraci v západním Hollywoodu“. USA dnes. 5. června 2008. Citováno 1. října 2013.
  11. ^ Ramsay (2008): str. 58–59
  12. ^ "'Strewth 'říká Gordon Ramsay, když australská restaurace dosáhla ztrát 1,3 mil. Liber “. Skot. 3. dubna 2011. Citováno 1. října 2013.
  13. ^ Singh, Anita (2. dubna 2009). „Gordon Ramsay otevírá restauraci v Kapském Městě“. The Daily Telegraph. Citováno 1. října 2013.
  14. ^ Afiya, Amanda (26. srpna 2010). „Jason Atherton se připravuje na sólové otevření“. Stravování a hoteliér. Citováno 1. října 2013.
  15. ^ A b Prynn, Jonathan (11. října 2010). „Angela Hartnettová konečně odstřihne struny zástěry Gordona Ramsaye“. London Evening Standard. Citováno 30. září 2013.
  16. ^ Ramsay (2008): str. 27
  17. ^ A b Afiya, Amanda (27. května 2008). "Ramsay převede Pétrusovo jméno po rozchodu s Wareing". Stravování a hoteliér. Citováno 30. září 2013.
  18. ^ „Pétrus Gordona Ramsaye se znovu otevírá v březnu“. Designové restaurace. 22. února 2010. Citováno 1. října 2013.
  19. ^ A b C d E F G h i j k "Londýn". Michelin online. Archivovány od originál 10. října 2011. Citováno 14. září 2013.
  20. ^ A b Vines, Richard (30. července 2010). „Ramsayovo bludiště v Kapském Městě se uzavírá a přispívá k strachu šéfkuchaře“. Bloomberg. Citováno 1. října 2013.
  21. ^ Ramsay (2008): str. 107
  22. ^ Gelt, Jessica; Hirsch, Jerry (28. října 2009). „Ramsay přidává kavárnu WeHo“. Los Angeles Times. Citováno 1. října 2013. (vyžadováno předplatné)
  23. ^ Ramsay (2008): str. 291
  24. ^ Ramsay (2008): str. 288–289
  25. ^ Scott, Caroline; Arlidge, John (14. července 2013). "Pojď se mnou smažit". Sunday Times. Citováno 1. října 2013.
  26. ^ „Gordon Ramsay“. Stravování a hoteliér. 21. září 2006. Archivovány od originál dne 13. března 2012. Citováno 25. září 2013.
  27. ^ „Uzávěrka pro Gordona Ramsayho“. Skot. 18. ledna 2004. Citováno 25. září 2013.
  28. ^ „Skotské restaurace michelinské hvězdy“. Michelin online. Citováno 25. září 2013.
  29. ^ Ramsay (2008): str. 80
  30. ^ Shields, Bob (9. května 2000). „Šéfkuchař Booty vyhrává soudní bitvu o 1 milion liber. Denní záznam. Archivovány od originál dne 11. října 2013. Citováno 25. září 2013. (vyžadováno předplatné)
  31. ^ McSmith, Andy (26. dubna 2009). „Pád a pád Gordona Ramsayho“. Nezávislý. Citováno 24. září 2013.
  32. ^ Harmer, Janet (9. prosince 2009). „Kavárna Gordon Booty Boxwood Café bude uzavřena v dubnu“. Stravování a hoteliér. Citováno 30. září 2013.
  33. ^ „Gordon Ramsay otevírá kavárnu Boxwood v londýnském West Hollywood“. Los Angeles Times. 26. října 2009. Citováno 30. září 2013.
  34. ^ Paskin, Becky (26. září 2011). „Gordon Ramsay otevírá nejnovější restauraci Bread Street Kitchen“. Velká pohostinnost. Citováno 1. října 2013.
  35. ^ Paskin, Becky (20. února 2019). „Gordon Ramsay's Bread Street Kitchen & Bar je nyní otevřen na The Peak“. Životní styl Asie. Citováno 5. prosince 2019.
  36. ^ Tan, Corrie (23. června 2015). „V restauraci Marina Bay Sands se otevírá nová restaurace Gordona Ramsaye Bread Street Kitchen“. Straits Times. Citováno 25. srpna 2018.[trvalý mrtvý odkaz ]
  37. ^ Tan, Corrie (23. června 2015). „GORDON RAMSAY OTEVŘÍTE RESTAURACI V ČÍNĚ, ATLANTIS SANYA“. SKUPINA GORDON RAMSAY. Citováno 11. dubna 2018.
  38. ^ Tan, Corrie (23. června 2015). „GORDON RAMSAY OTEVŘÍTE RESTAURACI V Číně, ATLANTIS SANYA“. SKUPINA GORDON RAMSAY. Citováno 11. dubna 2018.
  39. ^ „Gordon Ramsay“. cooksinfo.com. 8. září 2005. Citováno 9. září 2020.
  40. ^ „Caterersearch.com 100: Gordon Ramsay“. thecaterer.com. 1. července 2010. Citováno 10. září 2020.
  41. ^ „Gordon Ramsay vyhrál druhou michelinskou hvězdu pro svou restauraci v Bordeaux, protože říká, že Francouzi byli chyceni spát“. The Daily Telegraph. 9. února 2017. Citováno 5. září 2017.
  42. ^ Paskin, Becky (29. června 2010). „Gordon Ramsay zavírá hospodu v Devonshire“. Ranní inzerent. Citováno 1. října 2013.
  43. ^ Rodella, Besha (1. října 2012). „Fat Fat Cow: Gordon Ramsay's Fat Cow: Open Today at The Grove“. LA týdně. Archivovány od originál dne 4. října 2013. Citováno 1. října 2013.
  44. ^ Dixler, Hillary (29. ledna 2014). „Gordon Ramsay zavírá tlustou krávu v Los Angeles“. Jedlík. Citováno 28. července 2014.
  45. ^ Kühn, Kerstin (21. ledna 2008). „Gordon Ramsay otevírá nejnovější restauraci Foxtrot Oscar“. Stravování a hoteliér. Citováno 1. října 2013.
  46. ^ A b Kühn, Kerstin (17. června 2009). „Gordon Ramsay plánuje v červenci dvě italské otevření“. Stravování a hoteliér. Citováno 1. října 2013.
  47. ^ Ramsay (2008): str. 51
  48. ^ Eversham, Emma (1. července 2013). „Gordon Ramsay v Claridge's drží poslední službu, protože restaurace zavírá své brány navždy“. Velká pohostinnost. Citováno 20. září 2013.
  49. ^ „Conrad Tokyo se dnes oficiálně otevírá 1. července 2005 ve čtvrti Shiodome v Tokiu v Japonsku“. Hospitalitynet. 1. července 2005. Citováno 1. října 2013.
  50. ^ „Uzavření Conrad Tokio kvůli rekonstrukci“. BCCJ. 7. května 2013. Archivovány od originál dne 28. července 2014. Citováno 28. července 2014.
  51. ^ Vines, Richard (10. října 2007). „Gordon Ramsay vstupuje do Irska, ne s třeskem“. Bloomberg. Citováno 1. října 2013.
  52. ^ O'Hora, Ailish (1. října 2013). „Ritz-Carlton se od dnešního dne mění na Powerscourt Hotel“. Independent.ie. Citováno 28. července 2014.
  53. ^ „Gordon Ramsay si klade za cíl uvařit bouři s novou restaurací“. Ahoj!. 22. března 2008. Citováno 1. října 2013.
  54. ^ „Průvodce Michelin Francie 2016: Gordon Ramsay ztrácí hvězdu Versailles“. Velká pohostinnost. 1. února 2016. Citováno 5. září 2017.
  55. ^ A b Stapleton, Susan (21. prosince 2012). „Svaté svátky! 10 vernisáží nemůže chybět do roku 2013“. Jedlík. Citováno 1. října 2013.
  56. ^ Jones, Jay (14. října 2016). „Čtvrtá restaurace Las Vegas Strip Gordona Ramsaye: obchod s rybami a hranolky“. Los Angeles Times. Citováno 22. ledna 2017.
  57. ^ Heller, Charlie (10. ledna 2018). „Kuchyňská restaurace New Hell's Gordon Ramsay již má 12 000 rezervací“. Jídlo a víno. Citováno 14. ledna 2018.
  58. ^ „Jídlo letadla Gordona Ramsaye“. holidaytravel.cc. Citováno 10. září 2020.
  59. ^ Stapleton, Susan (17. ledna 2013). „18 největších otevření restaurace roku 2012“. Jedlík. Citováno 1. října 2013.
  60. ^ Shah, Khushbu (10. února 2015). „Gordon Ramsay's Atlantic City Restaurant otevírá 13. února“. Jedlík. Citováno 26. srpna 2019.
  61. ^ Stapleton, Susan (8. května 2012). „Gordon Ramsay Steak oficiálně slouží v Paříži v Las Vegas“. Jedlík. Citováno 1. října 2013.
  62. ^ Meehan, Sarah. „Gordon Ramsay Steak se otevírá v kasinu Horseshoe Casino Baltimore“. baltimoresun.com. Citováno 2019-02-25.
  63. ^ Danzis, David (1. května 2018). „Steak Gordona Ramsaye u Harrah's k otevření víkendu Memorial Day“. Tisk z Atlantic City. Citováno 26. srpna 2019.
  64. ^ A b „Do pekelné kuchyně a zase zpátky“. Herald Scotland. 22. prosince 2007. Citováno 2. října 2013.
  65. ^ Sutton, Ryan (8. října 2007). „NY restaurace Gordona Ramsaye získává dvě michelinské hvězdy“. Bloomberg. Citováno 1. října 2013.
  66. ^ „Gordon Ramsay v závěru Londýna v Midtownu“. nydailynews.com. 8. října 2014. Citováno 4. listopadu 2014.
  67. ^ Kühn, Kerstin (21. října 2008). „LA restaurace Gordona Ramsaye debutuje s jednou hvězdou Michelin“. Stravování a hoteliér. Citováno 1. října 2013.
  68. ^ Poslední restaurace Gordona Ramsaye v LA se zavírá, Gordon Ramsay uzavřen. Vyvolány 9 March 2015.
  69. ^ Raiswell, James. „Fine Living Top 10: 2008 Openings Restaurant“. AskMen. Citováno 22. října 2017.
  70. ^ „Marcus Wareing“. Stravování a hoteliér. Citováno 1. října 2013.
  71. ^ „Asijská jídelna Gordona Ramsaye obsahuje„ autentické “a„ živé “značky“. london.eater.com. 24. června 2019. Citováno 10. září 2020.
  72. ^ „Gordon Ramsay Restaurants ohlašuje svou novou restauraci Mayfair, Lucky Cat, která se otevře 24. června 2019“. premierconstructionnews.com. Citováno 10. září 2020.
  73. ^ A b C Fenner, Robert (28. března 2010). „Ramsay otevírá první australskou stravu, devět měsíců po zuřivosti prasete“. Bloomberg. Citováno 2. října 2013.
  74. ^ Moir, Jan (4. června 2005). „Jste připraveni objednat? Tento týden: bludiště“. The Daily Telegraph. Citováno 2. října 2013.
  75. ^ A b Williams, Martin (20. srpna 2011). „Ramsay je nucen zavřít své restaurace v Austrálii“. The Herald. HighBeam Research. Archivovány od originál dne 21. září 2014. Citováno 11. srpna 2014.
  76. ^ Sims, Fiona (14. února 2008). „Gordon Ramsay na vernisážích v Praze, Versailles a New Yorku“. Stravování a hoteliér. Citováno 2. října 2013.
  77. ^ Compton, Claire (19. února 2009). „Gordon Ramsay vychází z bludiště Praha“. The Prague Post. Citováno 2. října 2013.
  78. ^ Maschler, Fay (16. dubna 2008). „Chov steaků s příchutí Ameriky“. London Evening Standard. Citováno 2. října 2013.
  79. ^ „Good Gord, pokorný koláč v nabídce v Melbourne“. Australan. 11. února 2010. Citováno 2. října 2013.
  80. ^ Tracey Furniss (10. října 2018). „Zkontrolovali jsme nový Maze Grill Gordona Ramsaye v Hongkongu a dostal se na správná místa“. South China Morning Post. Citováno 5. prosince 2019.
  81. ^ "Úzký". Harden. 22. března 2007. Citováno 2. října 2013.
  82. ^ Gunn, Jessica (21. prosince 2005). „Pengelleyova restaurace se náhle zavře“. Stravování a hoteliér. Citováno 2. října 2013.
  83. ^ Kühn, Kerstin (5. března 2008). „Gordon Ramsay Holdings zavírá restauraci La Noisette“. Stravování a hoteliér. Citováno 2. října 2013.
  84. ^ Paskin, Becky (16. února 2010). „Gordon Ramsay znovu otevře Petrus v březnu“. Velká pohostinnost. Citováno 30. září 2013.
  85. ^ "Stručně". Stravování a hoteliér. 11. března 1999. Citováno 30. září 2013.
  86. ^ „Pétrus Gordona Ramsaye se znovu otevírá v březnu“. Designové restaurace. Citováno 2. října 2013.
  87. ^ Vines, Richard (2. října 2006). „Gordon Ramsay říká, proč se stal šéfkuchařem monster, křičí tak hlasitě“. Bloomberg. Citováno 2. října 2013.
  88. ^ Butler, Sarah (10. října 2010). „Kuchyňská noční můra Gordona Ramsaye končí, když se zisky zdvojnásobí a splní se sen Savoy Grill“. The Daily Telegraph. Citováno 2. října 2013.
  89. ^ „Nakrájejte svůj život s Gordon Ramsay Street Pizza“. gordonramsayrestaurants.com. Citováno 8. září 2020.
  90. ^ Huddart, Gary (10. července 2002). „Vezmi Hartnetta“. Stravování a hoteliér. Citováno 1. října 2013.
  91. ^ Bundhun, Rebecca (17. října 2011). „Gordon Ramsay vyjde z dubajského menu“. Národní. Citováno 1. října 2013.
  92. ^ Singh, Amir (21. února 2008). „Objednávky předkrmů v Gordonově nové hospodě“. London Evening Standard. Citováno 2. října 2013.
  93. ^ Paskin, Becky (4. srpna 2011). „Gordon Ramsay prodává Warrington Faucet Inn“. Velká pohostinnost. Citováno 2. října 2013.
  94. ^ Paskin, Becky (12. srpna 2008). „Murano Angely Hartnettové se otevře příští týden“. Velká pohostinnost. Citováno 2. října 2013.

Reference

externí odkazy