Flädle - Flädle

Tento článek obsahuje seznam obecných Reference, ale zůstává z velké části neověřený, protože postrádá dostatečné odpovídající vložené citace. Prosím pomozte zlepšit tento článek představuji přesnější citace. (únor 2013) (Zjistěte, jak a kdy odstranit tuto zprávu šablony)

Flädle

Typ	Palatschinken
Místo původu	Německo
Region nebo stát	Schwaben
Kuchařka: Flädle   Média: Flädle

Flädle je jižní Němec pokrm z regionu Schwaben, odvozený od slaného palačinky.^[1] V Rakousku se nazývá podobné jídlo jako Flädle Frittaten; slovo frittaten je odvozeno z italské frittaty („smažení“). Frittaten jsou silnější než Flädle. V jiných částech Německa je znám jako Eierkuchensuppe, odvozeno od regionálního názvu Eierkuchen.

The Flädle jsou vyrobeny jako obyčejné palačinky v krepovém stylu (Palatschinken ), poté pevně srolované a nakrájené na svitky a obvykle podávané v čirém polévka nebo hovězí vývar tak jako Flädlessuppe.

Viz také

• Seznam palačinek
•  potravinový portál

Reference

externí odkazy

• Flädle recept

Tento jídlo související článek je a pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to.