Pepř Naga Viper - Naga Viper pepper

Naga zmije
Naga Viper 486 orig.jpg
Teplo Výjimečně horké
Scovilleova stupnice1382118 SHU

The Pepř Naga Viper je feferonka. V roce 2011 jej agentura zaznamenala jako „nejžhavější chili světa“ Guinessova kniha rekordů s hodnocením 1 382 118 Tepelné jednotky Scoville (SHU),[1] ale v SHU byl překonán současným držitelem světového rekordu Carolina Reaper v roce 2017.[2]

Původ

Naga Viper byla vytvořena v Anglie farmář chilli Gerald Fowler ze společnosti The Chilli Pepper Company v Cark, Cumbria.[3] Tvrdí se, že je nestabilní třícestný hybrid vyráběný z Naga Morich, Bhut jolokia a Trinidad štír, některé z nejžhavějších paprik na světě.[4]

Viz také

Reference

  1. ^ Simon Wroe (22. ledna 2016). „Scoville scale: Nejžhavější chilli na světě - na obrázcích“. Opatrovník. Citováno 24. března 2018.
  2. ^ Guinessova kniha rekordů. „Carolina Reaper je nejžhavější chilli na světě“.
  3. ^ „Nejžhavější chilli na světě“. Severozápadní večerní pošta. 25. února 2011. Archivovány od originál dne 6. října 2012. Citováno 26. února 2011.
  4. ^ „New Record Chilli - Naga Viper chilli - 1 349 000 SHU's“. Slévárna chilli. 16. října 2010. Citováno 20. února 2011.