Habanaga - Habanaga
![]() | tento článek obsahuje obsah, který je napsán jako reklama.Červen 2020) (Zjistěte, jak a kdy odstranit tuto zprávu šablony) ( |
Habanaga pepř | |
---|---|
![]() | |
Teplo | ![]() |
Scovilleova stupnice | 500,000-800,000[1] SHU |
The Habanaga je kultivar chilli papričky Capsicum chinense vyvinut v Nové Mexiko když univerzitní student omylem překročil Habanero a Naga Ghost Pepper.[Citace je zapotřebí ][když? ]
Chuť syrového chilli
Překypuje chutí, ale je tak horký, že vás rozplače, potí a může dokonce znemožnit krátkou dobu mluvit.[2]
Kulinářské použití
Habanagský pepř je známý svou ohnivou a ovocnou chutí.[kým? ] Mohou být použity do polévek, chilli, těstovin, nachos, hamburgerů, sýrových dipů, dušených mas, omáček a jiných receptů. Milovníci tepla mohli nahradit a Habanero pro Habanaga, pokud chtějí více tepla, ale ne Duch pepř úroveň.[3]
Viz také
Reference
externí odkazy
![]() | Tento zeleninový související článek je a pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |