Mulato pepř - Mulato pepper

tento článek ne uvést žádný Zdroje. Prosím pomozte vylepšit tento článek podle přidávání citací ke spolehlivým zdrojům. Zdroj bez zdroje může být napaden a odstraněn. Najít zdroje: "Mulato pepř"  – zprávy  · noviny  · knihy  · učenec  · JSTOR (Prosince 2009) (Zjistěte, jak a kdy odstranit tuto zprávu šablony)

Mulato pepř
Mulato pepřové lusky (sušené)
Druh	Capsicum annuum
Kultivar	mulato
Původ	Mexiko
Teplo	Nízký
Scovilleova stupnice	2 500 - 3 000 SHU

The mulato pepř je jednou ze dvou sušených odrůd poblano pepř. Mulatos jsou sušené zcela zralé poblanos, zatímco poblanos, které se sklízejí brzy a suší se nazývají ancho peppers.

Mulato je ploché a vrásčité a má vždy hnědočernou barvu. Průměrná délka a šířka mulato je 10 cm, respektive 5 cm. Jeho tvar je nahoře široký a zužuje se k tupému bodu.

Mulato bylo popsáno jako ochutnávání čokoláda nebo lékořice, s podtóny třešeň a tabák. Jeho tepelná odolnost je 2 500 až 3 000 na Scovilleova stupnice.

Tento ovoce související článek je a pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to.

Tento Solanales článek je a pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to.

Tento zeleninový související článek je a pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to.