Demaco - Demaco

DEMACO
PrůmyslVýrobní
PředchůdceConsolidated Macaroni Machine Corporation
Založený1914; Před 106 lety (1914)[1]
Hlavní sídlo
Melbourne na Floridě
,
Spojené státy
Oblast sloužila
Celosvětově
produktyTěstoviny
webová stránkaWeb společnosti Demaco

Demaco byla založena v roce 1914 a stala se tak nejstarším výrobcem těstovinového vybavení ve Spojených státech a jediným výrobcem průmyslových strojů v Americe. V šedesátých letech byla společnost Demaco průkopníkem sanitárního extruderu smýt potravinářské rostliny.[2]

Dějiny

Původně se nachází v Brooklyn Společnost v New Yorku přesunula své sídlo do Melbourne na Floridě v roce 1998, kde je dnes.[3] Společnost se stala Consolidated Macaroni Machine Corporation v roce 1926 a změnila název na Demaco v roce 1952.[4][5][6] v druhá světová válka, Konsolidované vyrobené nástroje pro Norden zaměřovač, Grumman stíhací křídla letadel a Worthingtonská čerpadla jako součást válečného úsilí. Na konci 30. let představila společnost DEMACO automatický rozmetač špaget se systémem nepřetržitého pohonu a úpravy.[7][8][9] Tato inovace umožnila první kontinuální výrobu dlouhých těstovin na výrobní lince místo výroby v dávkách. Rovněž umožňovala výrobu špaget bez kontaktu s lidskými rukama, aby byl zajištěn hygieničtější proces.[9] Společnost Paramount Macaroni Company z Brooklynu v New Yorku nainstalovala první rozmetadlo špaget.[9] Také ve 40. a na počátku 50. let 20. století společnost DEMACO významně vylepšila automatizaci a řízení sušičky těstovin a také sanitární design zařízení.[7] V roce 1993 společnost zahájila výrobu sušárny v Melbourne na Floridě a zbytek společnosti se tam brzy poté přestěhoval.[10]

produkty

Společnost vyrábí Extrudér Demaco a suchý, čerstvé a mražené těstoviny.

Poznámky

  1. ^ Wayne Tompkins. "Výrobce těstovin přesunul své sídlo do Melbourne", Florida dnes (3. března 1998), strana 10C.
  2. ^ Datzman, Ken. "DeFrancisci dlouholeté jméno ve výrobě vysoce kvalitních nerezových komerčních těstovin; průkopnické stroje schválené USDA", Brevard Business News, svazek 31, číslo 27 (Melbourne, Florida: 8. července 2013), strana 17.
  3. ^ Brevard Technical Journal. „DEMACO lokalizuje mezinárodní ústředí v Melbourne“ (listopad 1998).
  4. ^ Stát New York, Kancelář státního tajemníka, Corporation Bureau. "Výpis z obchodního rejstříku ", Liber 221, strany 345-49, 29. prosince 1926.
  5. ^ Národní asociace výrobců makaronů. "Oznámení", Macaroni Journal, svazek VIII, číslo 9 (Minneapolis, Minnesota: 15. ledna 1927), s. 20-21.
  6. ^ Národní asociace výrobců makaronů. "Otevřený dopis našim mnoha přátelům v oboru makaronových nudlí", Macaroni Journal, sv. XXXIII, č. 11 (Minneapolis, Minnesota: březen 1952), s. 22.
  7. ^ A b Národní asociace výrobců makaronů. "Výroba makaronů", Macaroni Journal, sv. XXXV, č. 12 (Minneapolis, Minnesota: duben 1954), s. 40.
  8. ^ Joseph DeFrancisci. Patent USA 2 223 351 „Zařízení na výrobu potravinářských pastových produktů a 2 223 352„ Mechanismus nakládání stojanových tyčí pro potravinářské lisy “(Washington, DC: USPTO, 3. prosince 1940).
  9. ^ A b C Cavagnaro, N. J. "Příběh makarónského tisku", Macaroni Journal, svazek XXI, č. 12, (Minneapolis, Minnesota: duben 1940), strana 74.
  10. ^ Boylan, Tony. "N.Y. firma odbočit z Melbourne", Florida dnes, 20. ledna 1993, strana 18C.

Souřadnice: 28 ° 8'7,93 ″ severní šířky 80 ° 39'59,93 ″ W / 28,1355361 ° N 80,6666194 ° W / 28.1355361; -80.6666194