Lasagnette - Lasagnette

Lasagnette
Lasagnette-with-pumpkin-and-parmesan.jpg
Lasagnette s dýně a parmezán
TypTěstoviny
Místo původuItálie

Lasagnette je typ pásky těstoviny. Je to užší verze lasagne. Charakteristiky lasagnetu se liší podle tvaru jejich hran. Různé druhy mohou mít hrany s vlnitým řezem na obou stranách, rovné řezané hrany na obou stranách nebo variantu zahrnující jednu stranu s rovným řezem a druhou s vlnitým řezem.[1] Lasagnette lze připravit v různých formách; dva nejpopulárnější zahrnují tenčí verzi tradiční vrstvené italština lasagne. Druhá verze kombinuje ingredience receptu s těstovinami a podává se na talíři.[2]

Reference

  1. ^ „Lasagnette Noodles“. Citováno 2015-09-30.
  2. ^ „Co je to Lasagnette? (S obrázky)“. Citováno 2015-09-30.