Arabinóza - Arabinose
Jména | |
---|---|
Název IUPAC Arabinóza | |
Ostatní jména Pektinóza | |
Identifikátory | |
| |
3D model (JSmol ) | |
ChEBI | |
ChemSpider | |
Číslo ES |
|
PubChem CID | |
UNII |
|
| |
| |
Vlastnosti[1] | |
C5H10Ó5 | |
Molární hmotnost | 150,13 g / mol |
Vzhled | Bezbarvé krystaly jako hranoly nebo jehly |
Hustota | 1,585 g / cm3 (20 ° C) |
Bod tání | 164 až 165 ° C (327 až 329 ° F; 437 až 438 K) |
834 g / 1 l (25 ° C (77 ° F)) | |
-85.70·10−6 cm3/ mol | |
Nebezpečí | |
NFPA 704 (ohnivý diamant) | |
Související sloučeniny | |
Příbuzný aldopentózy | Ribose Xylóza Lyxóza |
Pokud není uvedeno jinak, jsou uvedeny údaje o materiálech v nich standardní stav (při 25 ° C [77 ° F], 100 kPa). | |
ověřit (co je ?) | |
Reference Infoboxu | |
Arabinóza je aldopentóza - a monosacharid obsahující pět uhlík atomy a včetně aldehyd (CHO) funkční skupina.
Z biosyntetických důvodů je většina sacharidů v přírodě téměř vždy hojnější, protože „D"- forma nebo strukturálně analogická k D-glyceraldehyd.[poznámka 1] Nicméně, L-arabinóza je ve skutečnosti častější než D-arabinóza v přírodě a v přírodě se vyskytuje jako složka biopolymerů, jako je hemicelulóza a pektin.[2]
The L-arabinózový operon, známý také jako operon araBAD, byl předmětem mnoha biomolekulárních výzkumů. The operon řídí katabolismus arabinózy v E-coli a je dynamicky aktivován v přítomnosti arabinózy a nepřítomnosti glukózy.[3]
Klasickou metodou pro organickou syntézu arabinózy z glukózy je Wohlova degradace.[4]
D-Arabinóza
α-D-Arabinofuranóza
β-D-Arabinofuranóza
α-D-Arabinopyranóza
β-D-Arabinopyranóza
Etymologie
Arabinóza má své jméno arabská guma, ze kterého byl poprvé izolován.[5]
Použití v biologii
v syntetická biologie, arabinóza se často používá jako jednosměrný nebo reverzibilní přepínač pro expresi proteinu pod Pšpatný promotér v E-coli. Toto zapnutí může být vyvráceno přítomností glukózy nebo zrušeno přidáním glukózy do kultivačního média, což je forma represe katabolitů.[6]
Některé testy s organickými kyselinami kontrolují přítomnost arabinózy, což může naznačovat přerůstání střevních kvasinek, jako je Candida albicans nebo jiné druhy kvasinek / hub.[Citace je zapotřebí ]
Použití v potravinách
Arabinóza, původně uváděná na trh jako sladidlo, je inhibitor z sacharáza, enzym který se rozpadá sacharóza do glukóza a fruktóza v tenké střevo.[7]
Viz také
Poznámky
- ^ The D/L nomenklatura se nevztahuje na vlastnosti optické rotace molekuly, ale na její strukturní analogii k glyceraldehyd.
Reference
- ^ Weast, Robert C., ed. (1981). CRC Handbook of Chemistry and Physics (62. vydání). Boca Raton, FL: CRC Press. p. C-110. ISBN 0-8493-0462-8.
- ^ Holtzapple, M.T. (2003). HEMICELLULOSES. Encyclopedia of Food Sciences and Nutrition. 3060–3071. doi:10.1016 / B0-12-227055-X / 00589-7. ISBN 9780122270550.
- ^ Watson, James (2003). Molekulární biologie genu. p. 503.
- ^ Braun, Géza (1940). "D-arabinóza". Organické syntézy. 20: 14.; Kolektivní objem, 3, str. 101
- ^ Slovník Merriam Webster
- ^ Guzman LM, Belin D, Carson MJ, Beckwith J (červenec 1995). "Úzká regulace, modulace a vysoká úroveň exprese vektory obsahujícími promotor PBAD arabinózy". J. Bacteriol. 177 (14): 4121–30. CiteSeerX 10.1.1.629.9409. doi:10.1128 / jb.177.14.4121-4130.1995. PMC 177145. PMID 7608087.
- ^ Krog-Mikkelsen, Inger; Hels, Ole; Tetens, Inge; Holst, Jens Juul; Andersen, Jens Rikardt; Bukhave, Klaus (01.08.2011). „Účinky L-arabinózy na aktivitu střevní sacharázy: studie reakce na dávku in vitro a u lidí“. American Journal of Clinical Nutrition. 94 (2): 472–478. doi:10.3945 / ajcn.111.014225. ISSN 1938-3207. PMID 21677059.