Tom a Jerry (pití) - Tom and Jerry (drink) - Wikipedia

Tom a Jerry
Koktejl
Tom & Jerry ve službě u Karla Ratzsche, Milwaukee.jpg
Koktejl Tom & Jerry
TypKoktejl
SloužilHorké v hrnku nebo misce
Standardní sklenice
Sklenice na irskou kávu (hrnek). Svg
Džbánek
Běžně používané přísadyVejce nebo bílky, práškový cukr, brandy, rum
PřípravaOddělte vejce. Beat bílky do tuha. Smíchejte žloutky s práškovým cukrem. Do šálku vložte lžíci žloutkové směsi a promíchejte s brandy a rumem. Složte trochu vaječného bílku, pak přidejte horké mléko a nahoře více vaječného bílku. Jemně promíchejte, aby se složil vaječný bílek. Nahoře s muškátovým oříškem.

A Tom a Jerry je tradiční O Vánocích koktejl ve Spojených státech, kterou vytvořil britský novinář Pierce Egan ve 20. letech 20. století. Jedná se o variantu vaječný koňak s brandy a rum přidané a podávané horké, obvykle v hrnku nebo misce.

Další metoda používá vaječné bílky, vyšlehané tuhé, se žloutky a cukrem složeným zpět a volitelně s přidaným vanilkovým extraktem. Do hrnku se přidá několik lžiček, pak horké mléko a rum a na to se přelije muškátový oříšek. Pre-made Tom a Jerry těsto, obvykle vyráběné Wisconsin, Minnesota a Dakotas výrobci, se prodává v regionálních supermarketech během vánoční sezóny.[1][2][3]

název

Název nápoje je odkazem na Eganovu knihu, Život v Londýně aneb Denní a noční scény Jerryho Hawthorna Esq. a jeho elegantní přítel Corinthian Tom (1821) a následná divadelní hra Tom a Jerry nebo Život v Londýně (také 1821). Pro propagaci knihy a hry představil Egan variaci vaječného koňaku přidáním 1⁄2 USA tekutá unce (15 ml) brandy,[pochybný – diskutovat] říkat tomu „Tom a Jerry“. Dodatečné opevnění pomohlo popularizovat nápoj.[4]

Dvě mnohem později kreslená dua, krátkodobá Tom a Jerry od Van Beuren Studios ve třicátých letech minulého století a slavný soupeření koček a myší od 40. do 60. let nesl také název, možná jako hrát na slova s nápojem.[Citace je zapotřebí ]

V populární kultuře

Tom a Jerry byli prezidentovým favoritem Warren G. Harding, který ji podával na každoročním vánočním večírku pro své nejbližší přátele.[5]

Nápoj je prominentní v Damon Runyon povídka z roku 1932 „Dancing Dan's Christmas“, která začíná pasáží

Tento horký Tom a Jerry je starodávný nápoj, který kdysi všichni v této zemi používají k oslavě Vánoc, a ve skutečnosti je jednou tak populární, že mnoho lidí si myslí, že Vánoce jsou vynalezeny jen proto, aby poskytly omluvu pro horkého Toma a Jerry, i když to samozřejmě není pravda.[6]

Ve filmu z roku 1940 Beyond Tomorrow, postavy pijí Toma a Jerryse na Štědrý den na začátku filmu. Když přijde James Houston, aby vrátil peněženku Michaela O'Briena, O'Brien trvá na tom, aby Houston „zůstal a trochu nám fandil“. Když se O'Brien zeptá Houstonu, co by chtěl pít, Houston odpoví: „Cokoli máte, pane.“ O'Brien říká: „Já si dávám Toma a Jerryho, sám,“ a nabere si drink pro sebe, Houston a Alana Chadwicka.[7]

Ve filmu z roku 1941 Velký pan Nikdo, dvojice postav si na Štědrý den v baru užívají hrnků Toma a Jerryse a po příjezdu nabídnou jeden protagonistovi „Dreamy“ Smithovi. Velká cedule u dveří inzeruje nápoj jako speciální vánoční dárek.

Ústřední postava ve filmu z roku 1944 Americká romance, Steve Dangos, je představen Tomovi a Jerrysovi během jeho prvních Vánoc ve městě ocelárny, díky čemuž si uvědomí, jak je osamělý, a pošle tam svou snoubenku.

Ke konci filmu z roku 1945 Podvodníci, švagr Willie Crawford žádá o muškátový oříšek, aby na Štědrý večer pro rodinu připravili Toma a Jerryse.

Ve filmu z roku 1946 Nikdy neříkej sbohem „Paní Hamiltonová připravuje velkou dávku Toma a Jerryse na štědrovečerní půlnoční párty se svou dcerou Ellen, kterou přerušuje její bývalý zeť Phil Gayley.

Tom a Jerry slouží jako centrální spiklenecké zařízení v Yogi Yorgesson komediální píseň a monolog z roku 1949 "I Just Go Nuts at Christmas Vypravěč se vplíží do místního baru, aby si před vánoční oslavou své rodiny dal sklenku piva, ale místo toho skonzumuje tucet Toma a Jerryse, což ho vážně opouští. visel nad jak ho obklopuje chaos Štědrého dne.

Nápoj je také zmíněn v Billy Wilder film z roku 1960 Byt, s C.C. Baxter, připravující se zapůjčit svůj byt svému šéfovi na Štědrý večer sexuální schůzku, informoval ho, že „mix Toma a Jerryho je v lednici.“[8]

Viz také

Reference

  1. ^ Těsto Fausta, Erica, Toma a Jerryho je sezónně dostupné v EU Jamestown, New York oblast, kde je významný švédský vliv. „Connollyho Tom a Jerry Batter z Superior, WI „Heavy Table, 2009; Viz také Paní Bowenova Tom a Jerry Mix.
  2. ^ Jeden příklad mixu Batter vyrábí společnost Flaherty's Happy Tyme Company (P.O. Box 11472 - Mpls./St. Paul, MN 55111).
    Mezi jeho uvedené přísady patří: vejce, cukr, rostlinný stabilizátor, tatarská smetana a vanilka. {14 oz. vana: čárový kód: 0-27356-12345-0}
  3. ^ Tom a Jerrys jsou v Milwaukee ve Wisconsinu tak populární, že Bryant's Cocktail Lounge udržuje vyhrazená místnost Tom a Jerry v prosinci, ve kterém je jedinou možnou objednávkou Tom a Jerry.
  4. ^ Blok, Stephene. "Historie Egg Nog". Historie jídla. Projekt kuchyně. Archivovány od originál dne 10.05.2011. Citováno 2006-12-16.
  5. ^ Russell, Francis (1968). Shadow of Blooming Grove: Warren G. Harding in His Times. Easton Press. p. 141. ISBN  0-07-054338-0.
  6. ^ Runyone, Damone (1880–1946). "Dancing Dan's Christmas ". Společnost Damona Runyona. Citováno 2006-12-27.
  7. ^ Jnpickens (20. prosince 2010). „Ostrov ztracené existence vánočních filmů“.
  8. ^ Bovino, Artur. Buffalo Everything: A Guide to Eating in The Nickel City, str. 737. Countryman Press, 2018. ISBN  9781682681237. Zpřístupněno 19. prosince 2019. “„ Ano, pane Sheldrake - ne, nezapomněl jsem - strom je vzhůru a mix Tom a Jerry je v lednici - ano, pane - to samé, “říká Jack Lemmon, hraje CC Baxter ve filmu Billyho Wildera 1960, Byt."