Tobă - Tobă
![]() Toba | |
Alternativní názvy | Caş de cap de porc |
---|---|
Chod | Entrée Hlavní chod |
Místo původu | ![]() |
Region nebo stát | Rumunsko |
Teplota podávání | Studený |
Hlavní přísady | Vepřové |
Tobă,[1] „caş de cap de porc“ (což znamená „sýr z vepřové hlavy“), je něco jako tradiční rumunština lahůdky který vypadá jako široký klobása, Průměr 4 palce s použitím obvykle vepřového žaludku, plněného vepřovým želé, játra a kůže suspendovaná v aspiku.[2].
Poznámky a odkazy
- ^ „Tóbă“. [1] (v rumunštině). Externí odkaz v
| práce =
(Pomoc) - ^ "Toba traditionala". laplescoi.ro (v rumunštině). Externí odkaz v
| práce =
(Pomoc)
![]() | Tento vepřové související článek je a pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |
![]() | Tento Rumunsko související článek je a pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |