Pârjoale - Pârjoale
![]() | Téma tohoto článku nemusí splňovat požadavky Wikipedie obecný pokyn k notabilitě.Září 2020) (Zjistěte, jak a kdy odstranit tuto zprávu šablony) ( |
Pârjoale,[1] množné číslo pârjoală, jsou rumunština a Moldavský masové koule, obvykle mleté vepřové (někdy s jehněčí, hovězí nebo kuře ) smíchané s vejci, česnek, bylinky (petržel, kopr, tymián), koření a sůl, homogenizované za vzniku kuliček, které jsou srolovány strouhanka nebo mouka a smažené na rozpáleném oleji. [Citace je zapotřebí ]