Arpacaș - Arpacaș - Wikipedia
Arpacaș[1] je Rumun základní jídlo vyrobené loupáním a rafinací pšenice, špalda, ječmen nebo proso. Používá se k výrobě coliva stejně jako polévky, saláty a na ozdobu steak.
Slovo arpacaș pochází z Maďarský jazyk árpakása.[2]
Poznámky a odkazy
![]() | Tento článek týkající se složek potravin je pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |