Seznam restaurací s hvězdičkou Michelin ve Washingtonu, DC - List of Michelin starred restaurants in Washington, D.C.
Tento článek obsahuje úplnou verzi seznam restaurací s hvězdičkou Michelin ve Washingtonu, D.C. od roku 2017. The DC. průvodce je první USA Průvodce Michelin vydáno od Chicago průvodce v roce 2011.[1] Je to čtvrtý průvodce po USA New York City, San Francisco, a Chicago. Ačkoli původně uváděl, že všechny restaurace budou v mezích města, ocenil Michelin hvězdičky The Inn at Little Washington, který je ve Virginii.[2] Průvodce pro rok 2021 se zpozdil kvůli Pandemie covid-19.[3]
Abecední seznam
| název | Sousedství/ Město | 2017 (12)[4] | 2018 (14)[5] | 2019 (16)[6] | 2020 (18)[7] |
|---|---|---|---|---|---|
| Blue Duck Tavern | West End |  | | | |
| Bresca | Logan Circle | | | ||
| Fiola | Penn Quarter | | | | |
| Gravity | Ivy City | | |||
| Hostinec v Little Washingtonu | Washington, VA |  | |  | |
| Příbuzenství | Mount Vernon Square | | | | |
| Komi | Dupont Circle | | | | |
| Maydan | U ulice | | |||
| Masseria | Union Market | | | | |
| Perlička | Východní trh | | |||
| Métier | Mount Vernon Square | | | | |
| mini-bar | Penn Quarter | | | | |
| Ananas a perly | Východní trh | | | | |
| Chochol | Downtown | | | | |
| Rose's Luxury | Východní trh | | | | |
| Siréna | Logan Circle | | (Zavřeno) | ||
| Sushi Nakazawa | Downtown | | |||
| Sushi Taro | Dupont Circle | | | | |
| Tail up koza | Adams Morgan | | | | |
| Dabney | Shaw | | | | |
Reference
- ^ „Potravinová scéna DC získala prestižní podporu: inspekce Michelin (a hvězdy)“. Washington Post. Citováno 26. říjen 2016.
- ^ „D.C. získává průvodce Michelin“. Jedlík. Citováno 26. říjen 2016.
- ^ Pomranz, Mike. „Američtí průvodci Michelin do roku 2021 budou všichni zpožděni kvůli COVID-19“. Časopis o jídle a víně. Citováno 22. října 2020.
- ^ „Michelin odmítá udělit nejvyšší ocenění jakékoli restauraci D.C. v debutovém průvodci“. Jedlík. Citováno 26. říjen 2016.
- ^ „Tady jsou nové restaurace michelinských hvězd pro rok 2018 ve Washingtonu DC“. Jedlík. Citováno 29. října 2017.
- ^ „Zde jsou restaurace michelinských hvězd 2019 pro DC“. Washingtonian. 2018-09-13. Citováno 2018-09-13.
- ^ Limpert, Ann (1. října 2019). „Tady jsou 2020 hvězdných restaurací Michelin pro DC“.