Seznam ústřicových tyčinek - List of oyster bars
Ústřice bar v New York City, 2006
Tohle je seznam pozoruhodných ústřicových tyčinek. An ústřicový bar je restaurace specializující se na servírování ústřice, nebo část restaurace, která nabízí ústřice bufet -styl. Ve Francii je ústřicový bar známý jako bar à huîtres.[1] Ústřice byly konzumovány od starověku a byly v Evropě běžným krčmovým jídlem, ale ústřicový bar jako samostatná restaurace se začal objevovat v 17. století.
Spojené království
- Restaurace v Loch Fyne - a řetěz ze dne 25. plody moře restaurace v Spojené království
Anglie
- Bentley's Oyster Bar and Grill [2]
- Sinclairova ústřice - Cathedral Gates, Millennium Quarter, Shambles Square, Centrum města Manchester, Manchester, Anglie[3]
USA
Kalifornie
- 72 Market Street Oyster Bar and Grill - bývalý ústřicový bar a restaurace v Benátkách v Kalifornii
- Depot labutí ústřice - v San Francisku v Kalifornii
District of Columbia
Mahagon bar v Starý Ebbitt Grill
- Starý Ebbitt Grill - historický bar a restaurace umístěná v Washington DC.; pořádá každoročně v listopadu každoroční událost o ústřici, která se jmenuje Oyster Riot
Florida
- Flora-Bama - umístěn na Perdido Key v Pensacola, Florida; světově proslulý honky-tonk, ústřicový bar, plážový bar a kulturní památka na pobřeží Mexického zálivu
- Shuckum's Oyster Bar - bývalá restaurace na Young Circle v centru města Hollywood, Florida
Louisiana
- Arnaud [4] - největší restaurace v Liberci New Orleans
Arnaud, vnější pohled, 2009
Massachusetts
- Union Oyster House, v Boston, Massachusetts, jedna z nejstarších restaurací v Americe.
Exteriér domu Union Oyster House v Boston, Massachusetts, jedna z nejstarších restaurací v Americe.
New York
- Grand Central Oyster Bar & Restaurant, rybí restaurace umístěná na nižší úrovni Grand Central Terminal na 42. ulici a Vanderbilt Avenue v Manhattan v New Yorku[5]
- Ústřední bar John Dory – Manhattan, New York City[6][7][8]
- Mořská panna ústřice bar - v Greenwich Village, New York City otevřel Zach Braff[9]
Severní Karolina
- Sunny Side Inn - historický ústřicový bar na adrese Williamston, Okres Martin, Severní Karolina
Oregon
- Dan a Louis Oyster Bar - a rybí restaurace v Portland, Oregon popsal Fodor jako „orientační bod Portlandu“[10]
- McCormick & Schmick - americký řetězec restaurací z mořských plodů se sídlem v Portlandu v Oregonu
Virginie
Washington
- Emmett Watson's Oyster Bar - nacházející se v Seattle, Washington je Trh Pike Place
Galerie
The Restaurace Loch Fyne v Reading, Berkshire, Anglie je v budově bývalého pivovaru u Řeka Kennet.
Drsný ústřice na půl skořápce podávané s koktejlová omáčka a mignonette omáčka
Viz také
Reference
- ^ Williams str. 83.
- ^ Classic: správný koktejl měkkýšů Richarda Corrigana | Sunday Times
- ^ Fodor's Velká Británie 2006
- ^ Klasické stravování v New Orleans v Louisianě Zažijte jídlo a víno
- ^ Bar a restaurace Grand Central Oyster - New York Nabídky a recenze restaurace East 40. let
- ^ April Bloomfield: anglický kuchař zaútočil na Manhattan Život a styl | Pozorovatel
- ^ „Best Oyster Bars in America“. Popíjet. Citováno 19. srpna 2014.
- ^ Fortunato, Patricia (5. listopadu 2010). „Bar Ace Hotel New York John Dory Oyster: Otevřeno dnes večer“. Conde Nast Traveler, Pohyblivý svátek Blog. Archivovány od originál 16. března 2012.
- ^ Ng, Shelley (17. listopadu 2009). „Mermaid Oyster Bar“. Ranní zprávy Pix 11. Archivovány od originál 23. listopadu 2009.
- ^ Oyster Bar společnosti Dan & Louis | Restaurace v Portlandu z Fodor
Bibliografie
- Williams, Nicola. Francie. London: Lonely Planet, 2009.
Další čtení
- Knowlton, Andrew (18. února 2014). „The Foodist's 10 Favorite Oyster Bars Across America“. Dobrou chuť. Citováno 19. srpna 2014.
- Cox, Greg (16. února 2011). „Greg's Hot List: Oyster Bars“. Novinky a pozorovatel. Citováno 19. srpna 2014.
| Typy |
| ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Průmysl |
| ||||||
| Kultura |
| ||||||
| |||||||
Kategorie