Fosforečnan draselný - Potassium phosphate
Fosforečnan draselný
Fosforečnan draselný
Fosforečnan draselný
Fosforečnan draselný je obecný termín pro soli z draslík a fosfát ionty včetně:[1]
- Fosforečnan draselný (KH2PO4) (Molární hmotnost přibližně: 136 g / mol)
- Fosforečnan draselný (K.2HPO4) (Molární hmotnost přibližně: 174 g / mol)
- Fosforečnan draselný (K.3PO4) (Molární hmotnost přibližně: 212,27 g / mol)
Jako přísady do potravin mají fosforečnany draselné Číslo E. E340.
Reference
- ^ Klaus Schrödter; Gerhard Bettermann; Thomas Staffel; Friedrich Wahl; Thomas Klein; Thomas Hofmann (2012). "Kyselina fosforečná a fosfáty". Ullmann's Encyclopedia of Industrial Chemistry. Weinheim: Wiley-VCH. doi:10.1002 / 14356007.a19_465.pub3.
 | Tento anorganické sloučenina –Příbuzný článek je a pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |