Guláš z Kontomire - Kontomire stew - Wikipedia

Kontomire Stew

Kontomire je dušené maso vyrobené z cocoyam listy, běžně připravované v domácnosti a velmi oblíbené v Ghanská kuchyně.[1] v Ghana, kontomire se podává k různým pokrmům,[2][3] včetně dušené rýže, vařeného jamu a banánu.[4] Jeho anglické označení palava sauce se říká, že pochází od lidí z Elmina.[5][6]

Složení

Guláš se skládá především z:

Viz také

Reference

  1. ^ „Jak připravit dušené a vařené sladké brambory„ Kontomire ““. www.pulse.com.gh. 2016-05-28. Citováno 2019-06-17.
  2. ^ „Kontomire Stew - ghanagrio.com“. www.ghanagrio.com. Citováno 2019-06-17.
  3. ^ Elikplim, Eriq (2018-02-26). „How to Prepare Ampesi and Kontomire Stew“. Swiftfoxx. Citováno 2019-06-17.
  4. ^ "Kontomire s uzeným lososem a melounovými semínky (Palava omáčka)". sušenky a naběračky. 2017-08-09. Citováno 2019-06-17.
  5. ^ Gracia, Zindzy (2018-01-31). „How to Prepare Kontomire Stew in Ghana“. Yen.com.gh - novinky z Ghany. Citováno 2019-06-17.
  6. ^ "Jak připravit gulášovou omáčku z kontomire guláš / palava omáčku". www.pulse.com.gh. 2015-11-19. Citováno 2019-06-17.

externí odkazy

  • Video, jak připravit guláš z kontomire [5]