Cocoyam - Cocoyam
Cocoyam je běžný název pro více než jeden tropický kořenová plodina a zeleninový plodina patřící do rodiny Arum (také známá jako Aroids[1] a příjmením Araceae ) a může odkazovat na:
Cocoyams jsou bylinné vytrvalé rostliny patřící do čeledi Araceae a pěstují se především pro jejich jedlé kořeny, i když všechny části rostliny jsou jedlé. Kakaamy, které se pěstují jako potravinářské plodiny, patří buď do rodu Colocasia, nebo do rodu Xanthosoma a obvykle se skládají z velké kulovité hlízy (oteklé podzemní stonky), ze které vychází několik velkých listů. Řapíky listů (listových stonků) stojí vzpřímeně a mohou dosáhnout délek přesahujících 1 m (3,3 ft). Listové čepele jsou velké a ve tvaru srdce a mohou dosáhnout délky 50 cm (15,8 palce). Hlíza produkuje postranní pupeny, které podle druhu a odrůdy dávají vzniknout postranním hlízám (cormels, hlízám) nebo stolonům (dlouhým běžcům, plíživým oddenkům). Cocoyams běžně dosahují výšky přesahující 1 m (3,3 ft) a přestože jsou to trvalky, často se pěstují jako letničky, sklízené po jedné sezóně. Druhy Colocasia mohou být také označovány jako taro, starý cocoyam, šíp, eddoe, macabo nebo dasheen a pocházejí z oblasti jihovýchodní Asie.[2] Druhy Xanthosoma mohou být označovány jako tannia, yautia, nový cocoyam nebo čínský taro a pocházejí ze Střední a Jižní Ameriky.[Citace je zapotřebí ]
Tato stránka je rejstřík článků o rostlinných druzích (nebo vyšších taxonomických skupinách) se stejnými běžné jméno (lidový název). Pokud interní odkaz dovedl vás sem, můžete upravit odkazující článek tak, aby odkazoval přímo na zamýšlený článek. |