Kyselina beta-nitropropionová - Beta-Nitropropionic acid

Kyselina β-nitropropionová
Kyselina 3-nitropropanová.png
Jména
Název IUPAC
Kyselina 3-nitropropanová
Ostatní jména
Kyselina 3-nitropropionová; kyselina p-nitropropanová; BPA; 3-NPA
Identifikátory
3D model (JSmol )
ChemSpider
Informační karta ECHA100.007.276 Upravte to na Wikidata
UNII
Vlastnosti
C3H5NÓ4
Molární hmotnost119.076 g · mol−1
Bod tání 65–67 ° C (338–340 K)
Pokud není uvedeno jinak, jsou uvedeny údaje o materiálech v nich standardní stav (při 25 ° C [77 ° F], 100 kPa).
Reference Infoboxu

beta-Kyselina nitropropionová (Kyselina 3-nitropropanová, BPA, 3-NPA) je mykotoxiny, silný mitochondriální inhibitor,[1] toxické pro člověka. Je produkován řadou hub a široce se vyskytuje v potravinách cukrová třtina, stejně jako japonské fungálně fermentované sponky miso, sójová omáčka, katsuobushi,[2] a nějaký tradiční čínské léky.[3]

Může to být způsobeno extrémní počasí, zdůraznil oříznutí růstové podmínky a také úložný prostor podmínky (jako vlhkost ),[4] což může vést k dalšímu růstu pod globální oteplování podmínky.[5]

Bylo zjištěno, že kyselina 3-nitropropionová je a mitochondriální toxin a vyrábí striatální změny u potkanů ​​podobné těm, které byly pozorovány u mozek z Huntingtonova choroba pacientů a podávání kanabinoidní receptor agonista WIN55212-2 u potkanů ​​po dobu šesti po sobě jdoucích dnů, před injekcí 3-NPA, působily preventivně na všechny změny vyvolané toxinem, jako je mitochondriální dysfunkce a peroxidace lipidů, aktivací CB1 receptor.[6]

Reference

  1. ^ Roberts, Toby John (2004). „Model metabolického stresu s kyselinou 3-nitropropionovou: hodnocení pomocí magnetické rezonance“. Genomika mrtvice. 104: 203. doi:10.1385/1-59259-836-6:203. ISBN  1-59259-836-6.
  2. ^ Pokroky v potravinové mykologii
  3. ^ Wang, X.P .; Yang, R.M. (2003). „Poruchy pohybu pravděpodobně vyvolané bylinami tradiční čínštiny“. Evropská neurologie. 50 (3): 153. doi:10.1159/000073056. PMID  14530621.
  4. ^ Jensen, Ole (13. června 2016). „Řízení rizika mykotoxinů při produkci prasat“ (PDF). Powerpoint od Ole Jensena.
  5. ^ Norbäck, Dan; Hashim, Jamal Hisham; Cai, Gui-Hong; Hashim, Zailina; Ali, Faridah; Bloom, Erica; Larsson, Lennart (01.02.2016). „Rýma, oční, krční a kožní příznaky, bolesti hlavy a únava mezi studenty ve školách z Johor Bahru, Malajsie: Sdružení s houbovou DNA a mykotoxiny ve třídě prachu“. PLOS ONE. 11 (2). doi:10.1371 / journal.pone.0147996. ISSN  1932-6203. PMC  4734676. PMID  26829324.
  6. ^ Maya-López, Marisol; Colín-González, Ana Laura; Aguilera, Gabriela; de Lima, María Eduarda; Colpo-Ceolin, Ana; Rangel-López, Edgar; Villeda-Hernández, Juana; Rembao-Bojórquez, Daniel; Túnez, Isaac (2017-02-15). „Neuroprotektivní účinek WIN55,212-2 proti toxicitě vyvolané kyselinou 3-nitropropionovou v mozku potkana: zapojení receptorů CB1 a NMDA“. American Journal of Translational Research. 9 (2): 261–274. ISSN  1943-8141. PMC  5340665. PMID  28337258.

Externí