Oříznutí - Crop

Pro další použití viz Oříznutí (disambiguation).
Domestikované rostliny

A oříznutí je rostlinný nebo živočišný produkt, který lze značně pěstovat a sklízet za účelem zisku nebo obživy.[1] Plodiny mohou odkazovat buď na sklizené části, nebo na sklizeň v rafinovanějším stavu. Většina plodin se pěstuje v zemědělství nebo akvakultura. Plodina může zahrnovat makroskopické houba (např. houby ), nebo řasa.

Většina plodin je sklizeno tak jako jídlo pro lidi nebo krmivo pro hospodářská zvířata. Některé plodiny se shromažďují z volné přírody (včetně intenzivní shromáždění, např. ženšen ).

Mezi významné nepotravinářské plodiny patří zahradnictví, květinářství a průmyslové plodiny. Zahradnictví plodiny zahrnují rostliny používané pro jiné plodiny (např. ovocné stromy ). Pěstování květin plodiny zahrnují podestýlky, pokojové rostliny, kvetoucí zahradu a hrnkové rostliny, řezané zelené a řezané květiny. Průmyslové plodiny jsou vyráběny pro oblečení (vlákninové plodiny ), biopalivo (energetické plodiny, řasy palivo ), nebo lék (léčivé rostliny ).

Důležité potravinářské plodiny

Plodiny sušené v domě v Paňdžáb, Indie.

Význam plodiny se velmi liší podle regionu. Celosvětově tyto plodiny nejvíce přispívají k zásobování člověka potravinami (hodnoty kcal / osoba / den pro rok 2013 uvedené v závorkách): rýže (541 kcal), pšenice (527 kcal), cukrová třtina a další cukrové plodiny (200 kcal), kukuřice (kukuřice) (147 kcal), sojový olej (82 kcal), jiné zelenina (74 kcal), brambory (64 kcal), palmový olej (52 kcal), maniok (37 kcal), lusk luštěniny (37 kcal), slunečnicově olej (35 kcal), znásilnění a hořčičný olej (34 kcal), jiné ovoce, (31 kcal), čirok (28 kcal), proso (27 kcal), podzemnice olejná (25 kcal), fazole (23 kcal), sladké brambory (22 kcal), banány (21 kcal), různé ořechy (16 kcal), sójové boby (14 kcal), bavlníkový olej (13 kcal), podzemnicový olej (13 kcal), jamy (13 kcal).[2] Všimněte si, že mnoho globálně zjevně méně významných plodin je regionálně velmi důležitých. Například v Africe dominují kořeny a hlízy 421 kcal / osoba / den a čirok a proso přispívají 135 kcal a 90 kcal.[2]

Z hlediska produkované hmotnosti jsou nejdůležitější tyto plodiny (globální produkce v tisících metrických tun):[3]

Oříznutí20002013
Cukrová třtina1,256,3801,877,110
Kukuřice592,4791,016,740
Rýže599,355745,710
Pšenice585,691713,183
Brambor327,600368,096

Viz také

Reference

  1. ^ „Definice CROP“. www.merriam-webster.com. Citováno 20. června 2017.
  2. ^ A b potravinářská a zemědělská organizace z Spojené národy, Statistická divize (2017). „Potraviny FAOstats - primární ekvivalent plodin“.
  3. ^ FAO 2015. Statistická příručka FAO 2015, ISBN  978-92-5-108802-9, str. 28

Další čtení