Ahriche - Ahriche

v Marocká kuchyně, Ahriche je pokrm konzumovaný kmeny Zayanes a Khénifra. Název je odvozen od Berberský slovo pro hůl; to se týká způsobu vaření pokrmu. Jedná se o jídlo z dršťků, obvykle sestávající z ganglionu, caulu, plic nebo srdce zvířecí rány se střevy na dubové tyči a vařené na žhavém uhlí.

Viz také

• Seznam afrických jídel
• Berberská kuchyně

Reference

• slovník frdic.fr^{[trvalý mrtvý odkaz ]}

Tento maso související článek je a pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to.

Tento Marocká kuchyně související článek je a pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to.