Škrobová syntáza - Starch synthase
| škrobová syntáza | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Identifikátory | |||||||||
| EC číslo | 2.4.1.21 | ||||||||
| Číslo CAS | 9030-10-8 | ||||||||
| Databáze | |||||||||
| IntEnz | IntEnz pohled | ||||||||
| BRENDA | Vstup BRENDA | ||||||||
| EXPASY | Pohled NiceZyme | ||||||||
| KEGG | Vstup KEGG | ||||||||
| MetaCyc | metabolická cesta | ||||||||
| PRIAM | profil | ||||||||
| PDB struktur | RCSB PDB PDBe PDBsum | ||||||||
| Genová ontologie | AmiGO / QuickGO | ||||||||
| |||||||||
v enzymologie, a škrobová syntáza (ES 2.4.1.21 ) je enzym že katalyzuje the chemická reakce
- ADP-glukóza + (1,4-alfa-D-glukosyl)n ADP + (1,4-alfa-D-glukosyl)n + 1
Tedy dva substráty tohoto enzymu jsou ADP-glukóza a řetěz D-glukóza zbytky spojené 1,4-alfa-glykosidové vazby, zatímco jeho dva produkty jsou ADP a podlouhlý řetězec zbytků glukózy. Rostliny použít tyto enzymy při biosyntéze škrob.
Tento enzym patří do rodiny hexosyltransferázy, konkrétně glykosyltransferázy. The systematické jméno této třídy enzymů je ADP-glukóza: 1,4-alfa-D-glukan 4-alfa-D-glukosyltransferáza. Mezi další běžně používaná jména patří ADP-glukózo-škrobová glukosyltransferáza, adenosindifosfát glukóza-škrob glukosyltransferáza, adenosindifosfoglukóza-škrob glukosyltransferáza, ADP-glukózová syntáza škrobu, ADP-glukóza syntáza, ADP-glukóza-transglukosyláza, ADP-glukózo-škrobová glukosyltransferáza, ADPG škrob syntetáza, a Glukosyltransferáza škrobu ADPG
Zdá se, že je přítomno pět izoforem. GBSS, který je spojen se syntézou amylózy. Ostatní jsou SS1, SS2, SS3 a SS4. Při syntéze amylopektinu mají různé role. Nová práce naznačuje, že SS4 je důležitý pro zahájení granule. (Szydlowski et al., 2011)
Strukturální studie
Ke konci roku 2007, 4 struktur byly pro tuto třídu enzymů vyřešeny pomocí PDB přístupové kódy 1RZU, 1RZV, 2BFW, a 2BIS.
Reference
- Chambers J, Elbein AD (1970). "Biosyntéza glukanů v sazenicích fazolí mungo. Tvorba beta- (1,4) -glukanů z GDP-glukózy a beta- (1,3) -glukanů z UDP-glukózy". Oblouk. Biochem. Biophys. 138 (2): 620–31. doi:10.1016/0003-9861(70)90389-9. PMID 4317490.
- FRYDMAN RB, CARDINI CE (1965). "Studie na adenosindifosfátu d-glukóze: a-1,4-glukan a-4-glukosyltransferáza endospermu kukuřice". Biochim. Biophys. Acta. 96 (2): 294–303. doi:10.1016/0926-6593(65)90013-5. PMID 14298833.
- Greenberg E; Preiss J (1965). „Biosyntéza bakteriálního glykogenu. II. Čištění a vlastnosti adenosindifosfoglukózy: glykogen-transglukosylázy druhu Arthrobacter NRRL B1973“. J. Biol. Chem. 240: 2341–2348. PMID 14304835.
- Leloir LF, de Fekete MA, Cardini CE (1961). "Škrob a syntéza oligosacharidů z uridindifosfátové glukózy". J. Biol. Chem. 236: 636–641. PMID 13760681.
- Whelan, W. J. a Schultz, J. (Eds.), Miami Winter Symposia, sv. 1, Severní Holandsko, Utrecht, 1970, s. 122-138.
| Tento EC 2.4 enzym související článek je a pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |