Pioneer Chicken - Pioneer Chicken

Pioneer Take Out
PrůmyslRestaurace
Založený1961; Před 59 lety (1961)
ZaniklýOtevřeno v Los Angeles na 904 S. Soto Street, Los Angeles CA 90023 a v Bell Gardens na 6323 E. Florence Avenue, Bell Gardens, CA 90201
Hlavní sídloLos Angeles, Kalifornie, USA
produktySmažené kuře

Pioneer Chicken (nebo Pioneer Take Out, jak se oficiálně jmenuje) je Američan smažené kuře řetězec restaurací, který byl založen v r Echo Park, Los Angeles[1] v roce 1961 H.R. Kaufman. Když Kaufman prodal řetězec v roce 1987, bylo zde 270 restaurací provozovaných 220 franšízantů.[2][3]

V 70. letech fungovalo v Honolulu na ostrově Oahu několik lokalit, Havaj. Od roku 2017 zbývají pouze dvě místa, jedno v Čtvrť Boyle Heights v Los Angeles a druhý v Bell Gardens, Kalifornie, oba nesouvisející bývalé franšízy.[Citace je zapotřebí ]

Počátky

Název dostal podle Pioneer Market, dnes již zaniklého malého řetězce supermarketů v Los Angeles. Původní umístění v Echo Parku bylo umístěno vedle Pioneer Market z 80. let (původní trh z roku 1932 byl srovnán v 80. letech kvůli Sylmar zemětřesení ) na Echo Park Avenue a Sunset Boulevard, který byl nahrazen a Walgreens Lékárna v roce 2004.[4] Kvůli značné přestavbě v sousedství bylo původní umístění Pioneer Chicken v březnu 2009 uzavřeno[1] a nahrazen Little Caesar's Pizza následující rok.[5] V 80. letech Los Angeles Lakers hlasatel Chick Hearn a bývalý fotbalista O.J. Simpson inzerován pro restauraci.

Pioneer Chicken byl připomínán pro své jasně oranžové smažené kuře, možnost nabídky žaludků a jater jako předkrmy, a Pioneer Pete,[6] maskot společnosti a hlavní postava v komiksech, které byly poskytovány dětským jídlům.

Bankrot

V roce 1988 zakladatel H. R. Kaufman a obchodní spolupracovník Terrence P. Goggin podali návrh na kapitolu 11 u federálního konkurzního soudu. V té době měla společnost Pioneer Chicken 220 vlastníků franšízy a 270 obchodů. Společnost zakolísala pod konkurenčním tlakem z Kentucky Fried Chicken.[7]

Akvizice AFC Enterprises

V roce 1993 Popeyes Chicken & Biscuits majitel Podniky AFC koupil franšízu a převedl většinu míst na Popeyes.[8]

Místa

V oblasti Los Angeles zbývají dvě místa: 1) 904 S. Soto Street, Los Angeles; 2) 6323 E. Florence Avenue, Bell Gardens.

V Indonésii

V roce 1983 tři absolventi z University of Southern California se rozhodl otevřít franšízu Pioneer Chicken Jakarta pod jménem Kalifornské smažené kuře.[9][10]

Od roku 2013, mateřská společnost obchodů v Indonésii, Pioneerindo Gourmet International, máte v tomto národě více než 200 restaurací CFC.[11] CFC měla v 90. letech v Šanghaji několik franšíz, ale v současné době nemusí existovat.[12]

Média

Warren Zevon píseň "Carmelita" odkazuje na Pioneer Chicken: „Zastavil jsem svého Smitha Coronu / A šel jsem se setkat s mým mužem / Visí na ulici Alvarado / U stánku s kuřaty Pioneer“. v The Aquabats' Píseň z roku 1997 „Magic Chicken!“, Zpěvák zve posluchače na skladbu „Do the Pioneer!“ během a funk rozdělení, kde jsou pojmenovány různé franšízy kuřecích restaurací.[Citace je zapotřebí ]

Zahájení filmu Poslední americká panna ukazuje místo Pioneer Chicken v severovýchodním rohu Hollywoodu a Western v pozadí jako protagonista Gary (Lawrence Monoson ), odjede z rozvozu pizzy. Stejné místo je zobrazeno na jedné scéně v Přání smrti II a ke konci hudební video pro DeBarge „“Rytmus noci "

Místo Pioneer Chicken je krátce uvedeno v pozadí ve filmu z roku 1982 Rychlé časy na Ridgemont High během scény restaurace nespokojeného zákazníka. Místo bylo umístěno na San Vicente Boulevard v Brentwoodu v Los Angeles.[Citace je zapotřebí ] Umístění Silverlake lze vidět na pozadí The Hollywood Strangler Meets the Skid Row Slasher.

Na začátku roku je uveden vývod kuře Pioneer Ozbrojené a nebezpečné když jeden z protagonistů filmu, Frank Dooley (John Candy ) je na hlídce těsně předtím, než je zarámován.

V první sezóně úvodní montáž televizního seriálu Plný dům, vedle dítěte Michelle je zobrazena velká krabička kuřete se sloganem „Domov zlatého kuřecího pionýra“ na boku. Tato montáž je také vidět v první epizodě restartu Fullerův dům.

Pilotní epizoda z Bílý stín ukazuje Pioneer Chicken v posledních 15 minutách epizody, jak tým cestuje po bulváru.

Pioneer Chicken byl také viděn v epizodě "Brat Patrol" televizního seriálu Bramborové hranolky.

V Hughes Brothers dokumentární Americký pasák Pioneer Chicken 904 S. Soto Street je uváděn tak, jak ho popsal Rosebudd, jeden z dotazovaných pasáků.

v Rovný čas, postava Max Dembo (Dustin Hoffman ) je zobrazen na stánku Pioneer Chicken, který počítá své peníze poté, co vykradl obchod s potravinami.

Viz také

Další čtení

  • „Pionýrské kuře v bankrotu; většina obchodů zůstává otevřená“. Los Angeles Times. 27. ledna 1991. Citováno 22. března 2015.
  • Vintage Pioneer Kuřecí cedule míří do muzea Los Angeles Magazine 2. března 2016

Reference

  1. ^ A b Gelt, Jessica (2009-03-24). „Kuře Pioneer nakopne kýbl“. Los Angeles Times.
  2. ^ Sanchez, Jesus & Yoshihara, Nancy (1988-01-19). „Převzetí, které skončilo přátelstvím: zakladatel společnosti Pioneer Take-Out, kupující za podmínek pravděpodobnosti“. Los Angeles Times.
  3. ^ Medearis, John (09.04.1991). „Pokus o kuře Pioneer se vynoří z druhého bankrotu“. Los Angeles Times.
  4. ^ Lelyveld, Nita (1. srpna 2004). „Lox, Stock a Pickle Barrel Go as Old Market Closes“. Los Angeles Times.
  5. ^ „Crazy bread! Pioneer Chicken in Echo Park to become a Little Caesars pizza“. Los Angeles Times. 2010-03-16.
  6. ^ „Pioneer Pete jede do západu slunce - Los Angeles Magazine“. Los Angeles Magazine. 2011-06-23. Citováno 2018-04-12.
  7. ^ SANCHEZ, JEŽÍŠ; YOSHIHARA, NANCY (1988-01-19). „Převzetí, které skončilo přátelstvím: zakladatel společnosti Pioneer Take-Out, kupující za podmínek pravděpodobnosti“. Los Angeles Times. ISSN  0458-3035. Citováno 2018-04-12.
  8. ^ „Pioneer Chicken Switches to Popeyes“. Los Angeles Times. 1993-06-10.
  9. ^ "Země, které mají jít". Týden. 1985-05-20. Odkaz přes LexisNexis.
  10. ^ „Profil Perusahaan“ [Profil společnosti]. PT Pioneerindo Gourmet International Tbk (v indonéštině). Archivovány od originál dne 2015-05-15. Citováno 2013-04-14. (Anglický překlad webové stránky) přes Google Překladač.
  11. ^ „Kalifornské smažené kuře roste o 21%“. Indonésie dnes. 2013-03-23. Archivovány od originál dne 06.08.2014.
  12. ^ Chen, Kathy (02.12.1997). „KFC vládne šanghajskému rychlému občerstvení díky reklamám, školení a dárkům“. Wall Street Journal.