Švýcarská chata - Swiss Chalet

Pro architektonický styl viz Švýcarská chata. Pro zaniklý americký hotelový řetězec viz Susse Chalet.
Švýcarská chata
Dceřiná společnost
PrůmyslStravovací služba
Založený1954; Před 66 lety (1954)
Hlavní sídlo
Toronto, Ontario
Klíčoví lidé
Todd Barclay, Edgar Alvarez, Steven Greene, Michael Farley, Abhik Banerji
produktyGrilované kuře
Kanadská kuchyně
RodičRecept bez omezení
webová stránkaswisschalet.com

Švýcarská chata je kanadský řetěz z neformální stolování restaurace[1] založena v roce 1954 v Toronto, Ontario.[2] Od roku 2015 existuje v Kanadě více než 200 restaurací Swiss Chalet.[3] Swiss Chalet je mezi podniky Recept bez omezení, který také vlastní řetězec rychlého občerstvení Harveyho.[4] Swiss Chalet and Harvey's franšízy sdílet mnoho míst.[5]

Franšízy Swiss Chalet zahrnují řadu prodejní místa. Místa společnosti mají obecně architektonické alpské téma, jídelna, a vytáhnout pult a doručení.[6] Některé funkce projet okna, zatímco jiná místa v určitých městských oblastech jsou pouze čítači vyřazení a jsou více podobná Fast Food restaurace. Značka má také online objednávání potravin Systém.[7] Recept Unlimited retails signature Swiss Chalet sauce,[8] omáčka a marinády (jako práškové směsi) v kanadských supermarketech.

Dějiny

První restaurace Swiss Chalet, 234 Bloor Street West v Torontu, provozován po dobu 52 let. Budova byla vystavenapaprsek stropy v Švýcarská chata. Tento obchod byl uzavřen v roce 2006 a byl zbořen v roce 2009 v rámci rozvoje kondominia.

Na začátku roku 2000 společnost Cara Operations uzavřela všechny své restaurace v Quebecu a USA.

Společnost se vrátila do Saskatchewanu s umístěním v jižní Regině, ačkoli toto umístění se již na jejich webových stránkách nezobrazuje. V roce 2008, Air Canada přidal do nabídky buy-on-board potravinářské výrobky Swiss Chalet.[9]

V roce 2010 byly uzavřeny dvě ze tří zbývajících restaurací Swiss Chalet v USA. Byly umístěny na předměstí města Buvol, New York.[10] 1. června 2011 fungovala jako jediná podniková restaurace v Praze Portoriko uzavřeno, což bylo poslední místo v USA.[11]

Společnost zahájila partnerství s Scéna věrnostní program v únoru 2015.[12]

Dne 31. března 2016 oznámila mateřská společnost Cara Operations, že získá St-Hubert, řetězec restaurací s kuřecím masem v Quebecu, v létě 2016 za 537 milionů CAD.[13][14][15]

Jízdné

Take-out verze 1/2 kuřecí večeře

Cena restaurace je založena na jejím podpisu, grilované kuře.[2][16] Quarter Chicken Dinner, restaurace podpisový talíř, zahrnuje pečené kuřecí stehno nebo prsa s omáčkou "Chalet Sauce", housku a a příloha.[17] Společnost také dodává některé kuřecí předměty, jako jsou žebra, hovězí maso, hamburgery a poutin.[18]

Viz také

Reference

  1. ^ Royle, T .; Towers, B. (2004). Pracovní vztahy v globálním průmyslu rychlého občerstvení. Taylor & Francis. p. 40. ISBN  978-1-134-59762-8. Citováno 5. listopadu 2017.
  2. ^ A b Giorno, Frank (2016-12-22). „Rok 2017 přináší do jídelního menu Timmins dva oblíbené Harvey's a Swiss Chalet“. Timmins dnes. Citováno 2017-11-05.
  3. ^ „Majitel švýcarské chaty říká, že tržby z kuřecích večeří zasaženy poklesem ropy“. Globální novinky. 12. listopadu 2015. Citováno 5. listopadu 2017.
  4. ^ Průzkum finanční pošty v průmyslu. Maclean-Hunter. 1991. s. 169–171. Citováno 5. listopadu 2017.
  5. ^ David Paddon (2016-03-31). „V sňatku s kuřecím masem, majitel společnosti Swiss Chalet kupuje St-Hubert za 537 mil. USD“. Toronto Star. Citováno 2017-11-05.
  6. ^ Relph, E. (2015). Racionální krajiny a humanistická geografie. Routledge probuzení. Taylor & Francis. p. 78. ISBN  978-1-317-37366-7. Citováno 5. listopadu 2017.
  7. ^ „Cara uvádí výsledky za 3. čtvrtletí roku 2017“. Business Insider. 3. listopadu 2017. Citováno 5. listopadu 2017.
  8. ^ Lau, Andree (23. února 2017). „Švýcarové zkoušejí omáčku ze švýcarských chat, urážejí Kanadu neutrálním způsobem“. HuffPost Kanada. Citováno 5. listopadu 2017.
  9. ^ „Palubní kavárna“ (PDF). Air Canada. Citováno 4. listopadu 2008.
  10. ^ „Milovníci švýcarské chaty trekují přes hranice, aby se dostali do pořádku“. Buffalo News. 2013-05-11. Citováno 2016-07-29.
  11. ^ „A la quiebra Swiss Chalet“. El Nuevo Día. 2014-06-25. Citováno 2017-11-05 - přes Elnuevodia.com.
  12. ^ Chung, Matthew (2015-02-17). „Cara přidává do svého menu věrnost scén“. Média v Kanadě. Citováno 2017-11-05.
  13. ^ „Nákup majitele švýcarské chaty St-Hubertových kuřecích řetězů Quebecers“. CBC News. 31. března 2016. Citováno 5. listopadu 2017.
  14. ^ Paddon, David (31.03.2016). „V sňatku s kuřecím masem, majitel společnosti Swiss Chalet kupuje St-Hubert za 537 mil. USD“. Toronto Star. Citováno 2016-07-29.
  15. ^ „Cara oznamuje nákup St-Hubert“. investorroom.com. 31. března 2016. Citováno 2016-07-29.
  16. ^ Patel, Arti (15. dubna 2015). „Co by jedli dietologové na švýcarské chatě“. HuffPost Kanada. Citováno 5. listopadu 2017.
  17. ^ Sturgeon, Jamie (3. února 2016). „Kuřecí večeře vyžaduje změkčení ve Swiss Chalet díky ropnému propadu.. Globální novinky. Citováno 5. listopadu 2017.
  18. ^ „Swiss Chalet poutine plný kalorií“. Metronews.ca. 27. ledna 2013. Citováno 5. listopadu 2017.