Buffalo Wild Wings - Buffalo Wild Wings

Buffalo Wild Wings
Dříve
Buffalo Wild Wings & Weck (1982–1998)
Dceřiná společnost
PrůmyslRestaurace
Založený1982; Před 38 lety (1982) v Columbus, Ohio, NÁS. jako Buffalo Wild Wings & Weck
ZakladateléJim Disbrow
Scott Lowery
Bernard Spencer[Citace je zapotřebí ]Elizabeth Brock[Citace je zapotřebí ]
Hlavní sídloSandy Springs, Gruzie, NÁS.
Počet míst
1279 (listopad 2020)[1]
Oblast sloužila
Spojené státy
Kanada
Mexiko
Filipíny
Saudská arábie
Spojené arabské emiráty
Panama
Omán
Indie
Vietnam
Klíčoví lidé
Paul Brown - generální ředitel
produktyKuřecí křídla, sdílení, hamburgery, pivo
Příjmy3,669 miliardy $ (2020)[2]
Pokles AMERICKÉ DOLARY$136,70 milionu (2016)
Pokles AMERICKÉ DOLARY$94,21 milionu (2016)
Aktiva celkemPokles AMERICKÉ DOLARY$1,05 miliardy (2016)
Celkový kapitálPokles AMERICKÉ DOLARY$517,90 milionu (2016)
Počet zaměstnanců
~44,000 (2016)
RodičNezávislý (1982–2018)
Inspirujte značky (2018 – dosud)
webová stránkawww.buffalowildwings.com
Poznámky pod čarou / odkazy
[3]

Buffalo Wild Wings (původně Buffalo Wild Wings & Weck,[4] proto numeronym BW3) je Američan neformální restaurace a sportovní bar franšíza v Spojené státy, Kanada, Indie, Mexiko, Omán, Panama, Filipíny, Saudská arábie, Spojené arabské emiráty, a Vietnam která se specializuje na Buffalo křídla a omáčky.

V červnu 2017 měla 1 238 poboček (625 přímo vlastněných společností a 612 franšízovaných poboček) ve všech 50 státech USA a DC.[5] Alternativní přezdívka v nedávném použití společností je B-Dubs.[6][7] Společnost je provozována z Sandy Springs, Gruzie, domov své mateřské společnosti, Inspirujte značky, severně od Atlanta. Inspire však stále udržuje centrum podpory v Minneapolis, Minnesota, umístění jejího předchozího sídla.[8]

Dějiny

První logo Buffalo Wild Wings & Weck

Společnost Buffalo Wild Wings & Weck byla založena v roce 1982 společností Jim Disbrow a Scott Lowery. Loweryho rodiče se stali Disbrowovými strážci, protože byli jeho trenéry na bruslení. Poté, co Disbrow dokončil hodnocení amatérské soutěže v krasobruslení na Kent State University, pár se setkal, aby si dal k jídlu nějaké kuřecí křídla v byvolském stylu. Když nenašli žádnou restauraci, která by jim sloužila, rozhodli se otevřít vlastní restauraci s křídly. Pro první místo vybrali místo poblíž Ohio State University, Columbus. Weck byla původní součástí jména, protože za křídly a tuctovými omáčkami sloužila restaurace hovězí maso.[9]

Dvojice si do šesti měsíců po otevření našla dalšího partnera, Marka Lutze. Nikdo neměl žádné zkušenosti s restaurací, a tak náhodně řídil všechny aspekty podnikání, včetně jeho financí. Restaurace se v příštím desetiletí rozšířila do řetězce, když přidala dalších šest míst v Ohiu v Indianě a Steamboat Springs v Coloradu. Místo Colorado bylo vybráno, když tam lyžovali.[9]

Společnost začala franšízovat v roce 1992 spoluprací s advokátní kanceláří Francorp v Chicagu. Původní franšízový poplatek byl 15 000–20 000 $ plus procento z prodeje. Jeho omáčky s lahvovými křídly poté vyráběla společnost Wilsey, Inc. z Atlanty. Sídlo společnosti bylo založeno v roce 1992 v Cincinnati. Do roku 1993 bylo přidáno dalších osm míst, zejména v Ohiu.[9]

Na konci roku 1994 Disbrow najal finanční ředitelku na částečný úvazek Sally Smithovou, která byla zaměstnána v podniku svého nového tchána. Aby získala společnost na plný úvazek, přesunula své sídlo do oblasti Minneapolis / Saint Paul, kde si Smith přál zůstat. Smith musel řešit problémy s věřiteli a Internal Revenue Service a potenciálním bankrotem v rámci generální opravy svých financí. Smith nebyl schopen určit čistý zisk / ztrátu firmy před rokem 1995. V průběhu roku 1995 společnost dosáhla tržeb ve výši 12 milionů USD se ztrátou 1,6 milionu USD.[9]

V roce 1995 společnost BW3 očekávala další růst a navrhla nový prototyp volně stojící zásuvky s jasným oddělením mezi barem a jídelnou a sezením 190 na ploše 5 000 až 7 500 metrů čtverečních. Jednalo se o posun strategie od univerzitního sportovního baru k neformálnímu stolování. Společnost se blíže zaměřila na kvalifikaci nových franšízantů. Stávající franšízanti byli vyzváni, aby přidali více poboček, zatímco bylo plánováno více poboček společnosti. V té době existovalo 48 míst s 12 korporátními vlastníky.[9]

Smith byl povýšen na prezidenta a generálního ředitele v srpnu 1996, zatímco Disbrow se stal předsedou představenstva. Na konci roku bylo otevřeno 35 nových lokalit. Počáteční veřejná nabídka akcií byla zvažována v roce 1998, ale vyřazena za nepříznivých tržních podmínek. Poté, co ve své první národní reklamní kampani použil varianty názvů BW3 a Buffalo Wild Wings na různých trzích, bylo v tomto roce rozhodnuto o standardizaci názvu v celém systému s druhou. Společnost se přestěhovala ke zvýšení domácího prodeje svých omáček upgradováním obalů.[9]

100. místo bylo otevřeno v říjnu 1999 v Apple Valley v Minnesotě kousek od jejího korporátního sídla. V té době existovalo 23 firemních restaurací. Tři firmy s rizikovým kapitálem a další koupily většinový podíl, 8,5 milionu akcií, k dispozici v soukromém umisťování v prosinci 1999. Financování bylo plánováno na financování expanze s očekáváním, že do konce roku 2003 bude mít 260 míst. Společnost otestovala v roce 2000 několik nových omáček, ale do svého prvního dezertu přidala pouze dvě. V roce 2000 byl řetězec, který nyní volá své pobočky, Buffalo Wild Wings Grill & Bar, v 19 státech a 140 místech (na konci roku), přičemž jeden byl konečně ve městě jeho podpisové položky nabídky, Buffalo, New York.[9]

Tržby pro celý systém činily v roce 2001 150 milionů USD, přičemž průměrný růst stejných obchodů byl 8 procent ročně. Společnost začala prosazovat tržby za odběr. Na konci roku 2001 společnost podepsala smlouvu Frito-Lay k jejím plánům značkových bramborových lupínků na maloobchodní trh.[9]

Disbrow zemřel v říjnu 2002, zatímco Smith pokračoval jako výkonný ředitel společnosti s Lowery jako viceprezident pro výstavbu franšízy. Ke konci třetího čtvrtletí roku 2003 bylo 211 lokalit ve 27 státech.[9]

V roce 2010 společnost oznámila expanzi do Kanady.[10] V roce 2015 se Buffalo Wild Wings rozšířil o Spojené arabské emiráty když otevřela restauraci v Dubaj.[11]

V březnu 2013 společnost převzala menšinový podíl v upscale pizzerii PizzaRev.[12] V srpnu 2014 koupila BW3 většinový podíl v řetězci Rusty Taco[13] a příští rok změnila svůj název na R Taco.[14]

V listopadu 2017 Roark Capital Group a Společnost Wendy, spoluvlastníci Arby Restaurant Group oznámila svůj plán na koupi řetězce za zhruba 2,4 miliardy USD plus dluh.[15][16] Tato dohoda byla dokončena 5. února 2018 a společnost Arby's Restaurant Group byla přejmenována Inspirujte značky a založil jako holdingovou mateřskou společnost Arby's, Buffalo Wild Wings a R. Taco. Záměrem Inspire Brands je, aby si každá restaurace ponechala své jednotlivé značky, název, loga a autonomní provoz.[17] 5. září 2018 dceřiná společnost Inspire Brands R Taco oznámila, že mění svůj název zpět na Rusty Taco. V roce 2019 oznámila společnost Buffalo Wild Wings víceletou dohodu se společností MGM Resorts International a jejím podnikem pro sportovní sázení Roar Digital. V roce 2020 Buffalo Wild Wings oznámilo národní partnerství League of Legends Championship Series (LCS).[18]

Pojem

Řetěz je nejlépe známý pro Kuřecí křídla ve stylu buvola spolu s více než tuctem omáček a doplňkem dalších věcí, jako jsou kuřecí nabídky a stehýnka. Nabídka řetězce zahrnuje také předkrmy, hamburgery, tacos, saláty a dezerty, pivo, víno a další nápoje. Jsou známí svou slavnou „výzvou Blazin Wing“. Vyzývají zákazníky, aby jedli 12 svých nejžhavějších křídel za šest minut. Vítězové obdrží tričko zdarma. Restaurace mají otevřené uspořádání s barem a posezením na terase lemované více než 50 televizory a obrazovkami médií.[19] Počínaje rokem 2016 se nové restaurace staví podle nového typu uspořádání, které dává hostům pocit, jako by se skutečně nacházeli na sportovním stadionu. Serverové uniformy se skládaly ze šedých šortek a dresy s číslem 82, což znamená rok, kdy byl řetězec založen v roce 1982.[20] V prosinci 2018 značka představila nový design restaurace s výraznějším barovým prostorem, flexibilními místy k sezení, VIP prostory a velkými arény podobnými obrazovkami s technologií proti oslnění.[21] V roce 2019 byla představena nová uniforma, která obsahuje pouze logo společnosti.[22]

Pojmenování práv

Galerie

Viz také

Reference

  1. ^ "Buffalo Wild Wings". Podnikatel. 12. listopadu 2020.
  2. ^ "Buffalo Wild Wings". Restaurace. 11. listopadu 2020.
  3. ^ „US SEC: Form 10-K Buffalo Wild Wings, Inc“. Americká komise pro cenné papíry. Citováno 18. ledna 2018.
  4. ^ „BUFFALO WILD WINGS - Stručná historie“ (PDF). 2012. Archivovány od originál (PDF) 1. července 2015. Citováno 7. července 2017.
  5. ^ „Buffalo Wild Wings, Inc. oznamuje zisk čtvrtého čtvrtletí na akcii 0,87 USD“. 7. února 2017. Archivovány od originál 9. března 2017. Citováno 8. března, 2017.
  6. ^ „Aplikace B-Dubs Buffalo Wild Wings“.
  7. ^ „B-Dubs iPhone App“.
  8. ^ Reilly, Mark (5. února 2018). „Buffalo Wild Wings dojdou Atlanty, když se uzavře Arbyho obchod“. bizjournals.com. St. Paul Business Journal. Citováno 9. září 2019.
  9. ^ A b C d E F G h i „History of Buffalo Wild Wings, Inc“. International Directory of Company Histories, sv. 56. St. James Press. 2004. Citováno 7. února 2018 - prostřednictvím FundingUniverse.
  10. ^ Singleton, Sharon (18. srpna 2010). „Buffalo Wild Wings přichází do Kanady“. Toronto Sun. Citováno 19. srpna 2010.
  11. ^ Overton Johnson, Stacie (6. září 2015). „Dubajské Foodie News: Buffalo Wild Wings se otevírá na Jumeirah Road, nové brunche a další“. Národní. Citováno 1. listopadu 2016.
  12. ^ „Buffalo Wild Wings se ponoří do podnikání s pizzou“. GoMN. KQGO-FM. 19. března 2013. Archivovány od originál 8. února 2018. Citováno 7. února 2018.
  13. ^ Griswold, Alison (25. srpna 2014). „Buffalo Wild Wings invests in Tacos and Pizza“. Břidlice. Citováno 7. února 2018.
  14. ^ „Rychlé neformální R Taco společnosti Buffalo Wild Wings odhaluje plány rozšíření“. Časopis QSR. Journalistic Inc. 3. listopadu 2016. Citováno 7. února 2018.
  15. ^ Bomey, Nathane. „Arby's koupí Buffalo Wild Wings za 2,4 miliardy $ v restauraci shakeup“. USA dnes. USA dnes. Citováno 28. listopadu 2017.
  16. ^ Isidore, Chris. „Arby's kupuje Buffalo Wild Wings“. Peníze CNN. Citováno 28. listopadu 2017.
  17. ^ Thorn, Bret (5. února 2018). „Debutuje Arby's, Buffalo Wild Wings, nový rodič Inspire Brands“. Nation's Restaurant News. Citováno 7. února 2018.
  18. ^ „Buffalo Wild Wings, partner MGM pro sportovní sázení“. ESPN. 5. září 2019.
  19. ^ „Profil: Buffalo Wild Wings Inc (BWLD.O)“. Reuters. Citováno 1. listopadu 2016.
  20. ^ Hagerty, Marilyn (6. září 2016). „Buffalo Wild Wings hot spot pro studenty, sportovní fanoušky“. Grand Forks Herald. Archivovány od originál 4. listopadu 2016. Citováno 1. listopadu 2016.
  21. ^ „Buffalo Wild Wings dostává zásadní redesign. Zde je pohled dovnitř“. CNBC. 23. prosince 2018.
  22. ^ https://www.indeed.com/cmp/Buffalo-Wild-Wings/faq/what-do-you-wear-for-uniform?quid=1co3pl62c5j5m800

externí odkazy