Oleylalkohol - Oleyl alcohol
![]() | |
Jména | |
---|---|
Název IUPAC (Z) -Octadec-9-en-1-ol | |
Ostatní jména Oktadecenol cis-9-oktadecen-1-ol | |
Identifikátory | |
3D model (JSmol ) | |
ChEBI | |
ChemSpider | |
Informační karta ECHA | 100.005.089 ![]() |
KEGG | |
PubChem CID | |
UNII | |
Řídicí panel CompTox (EPA) | |
| |
| |
Vlastnosti | |
C18H36Ó | |
Molární hmotnost | 268,478 g / mol |
Hustota | 0,845-0,855 g / cm3 |
Bod tání | 13 až 19 ° C (55 až 66 ° F; 286 až 292 K) |
Bod varu | 330 až 360 ° C (626 až 680 ° F; 603 až 633 K) |
Nerozpustný | |
Nebezpečí | |
NFPA 704 (ohnivý diamant) | |
Pokud není uvedeno jinak, jsou uvedeny údaje o materiálech v nich standardní stav (při 25 ° C [77 ° F], 100 kPa). | |
![]() ![]() ![]() | |
Reference Infoboxu | |
Oleylalkohol /ˈoʊliˌɪl,ˈoʊli.l/,[1] oktadecenol /ˌɒktəˈdɛsɪˌnɒl/nebo cis-9-oktadecen-1-ol, je nenasycené mastný alkohol s molekulární vzorec C18H36Ó nebo kondenzovaný strukturní vzorec CH3(CH2)7-CH = CH- (CH2)8ACH. Je to bezbarvý olej, který se používá hlavně v kosmetice.[2]
Může být vyroben hydrogenace z kyselina olejová estery podle Bouveault – Blanc redukce, který se vyhýbá redukci skupiny C = C (jak by tomu bylo při obvyklé katalytické hydrogenaci). Požadované oleátové estery se získají z hovězí Tlustý, rybí tuk, a zejména olivový olej (od kterého získává své jméno). Původní postup oznámil Louis Bouveault v roce 1904[3] a následně rafinován.[4][5]
Má použití jako neiontové povrchově aktivní látka, emulgátor, změkčovadlo a zahušťovadlo v pleťové krémy, pleťové vody a mnoho dalších kosmetický produkty včetně šampony a vlasové kondicionéry. Rovněž byl zkoumán jako nosič pro dodávání léků přes kůži nebo sliznice; zejména plíce.[6]
Viz také
- Kyselina olejová - odpovídající mastná kyselina
- Oleylamin - odpovídající amin
- Oleamid - odpovídající amid
Reference
- ^ „Oleyl“ ve McGraw-Hill Dictionary of Scientific & Technical Terms (2003)
- ^ Noweck, Klaus; Grafahrend, Wolfgang (2006). "Mastné alkoholy". Ullmann's Encyclopedia of Industrial Chemistry. Weinheim: Wiley-VCH. doi:10.1002 / 14356007.a10_277.pub2.
- ^ Bouveault, L.; Blanc, G. (1904). „Hydrogénation des éthers des acides possédant en outre les fonctions éther-oxyde ou acétal“ [Hydrogenace etheru kyselin dále s funkcí ether-oxid nebo acetal]. Býk. Soc. Chim. Fr. (francouzsky). 31 (3): 1210–1213.
- ^ Reid, E. E.; Cockerille, F. O .; Meyer, J. D .; Cox, W. M .; Ruhoff, J. R. (1935). „Oleylalkohol“. Organické syntézy. 15: 51. doi:10.15227 / orgsyn.015.0051.; Kolektivní objem, 2, str. 468
- ^ Adkins, Homere; Gillespie, R. H. (1935). "Oleylalkohol". Org. Synth. 29: 51. doi:10.15227 / orgsyn.015.0051.
- ^ Hussain, Alamdar; Arnold, John J .; Khan, Mansoor A .; Ahsan, Fakhrul (2004). "Zesilovače absorpce při dodávání proteinů do plic". J. Control. Uvolnění. 94 (1): 15–24. doi:10.1016 / j.jconrel.2003.10.001. PMID 14684268.