Kojibióza fosforyláza - Kojibiose phosphorylase
| Kojibióza fosforyláza | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Identifikátory | |||||||||
| EC číslo | 2.4.1.230 | ||||||||
| Databáze | |||||||||
| IntEnz | IntEnz pohled | ||||||||
| BRENDA | Vstup BRENDA | ||||||||
| EXPASY | Pohled NiceZyme | ||||||||
| KEGG | Vstup KEGG | ||||||||
| MetaCyc | metabolická cesta | ||||||||
| PRIAM | profil | ||||||||
| PDB struktur | RCSB PDB PDBe PDBsum | ||||||||
| |||||||||
v enzymologie, a kojibióza fosforyláza (ES 2.4.1.230 ) je enzym že katalyzuje the chemická reakce
- 2-alfa-D-glukosyl-D-glukóza + fosfát D-glukóza + 1-fosfát beta-D-glukózy
Tedy dva substráty tohoto enzymu jsou kojibióza a fosfát, zatímco jeho dva produkty jsou D-glukóza a beta-D-glukóza-1-fosfát.
Tento enzym patří do rodiny glykosyltransferázy, konkrétně hexosyltransferázy. The systematické jméno této třídy enzymů je 2-alfa-D-glukosyl-D-glukóza: fosfát beta-D-glukosyltransferáza.
Reference
- Sugimoto T, Kurimoto M, Tsujisaka Y (1999). "Čištění a charakterizace nové fosforylázy, kojibiózové fosforylázy, z Thermoanaerobium brockii". J. Appl. Glykosci. 46: 423–429.
- Chaen H, Nishimoto T, Nakada T, Fukuda S, Kurimoto M, Tsujisaka Y (2001). "Enzymatická syntéza kojioligosacharidů s použitím kojibiózy fosforylázy". J. Biosci. Bioeng. 92 (2): 177–82. doi:10,1263 / jbb.92.177. PMID 16233080.
| Tento EC 2.4 enzym související článek je a pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |