Flavonol-3-O-glukosid L-ramnosyltransferáza - Flavonol-3-O-glucoside L-rhamnosyltransferase

v enzymologie, a flavonol-3-O-glukosid L-ramnosyltransferáza (ES 2.4.1.159 ) je enzym že katalyzuje the chemická reakce

UDP-L-ramnóza + a 3-O-D-glukosid flavonolu ${displaystyle ightleftharpoons}$ UDP + a flavonol 3-O- [beta-L-rhamnosyl- (1-> 6) -beta-D-glukosid]

Tedy dva substráty tohoto enzymu jsou UDP-L-ramnóza a flavonol 3-O-D-glukosid, zatímco jeho dva produkty jsou UDP a [[flavonol 3-0- [beta-L-rhamnosyl- (1-> 6) -beta-D-glukosid]]].

Tento enzym patří do rodiny glykosyltransferázy, konkrétně hexosyltransferázy. The systematické jméno této třídy enzymů je UDP-L-ramnóza: flavonol-3-O-D-glukosid 6-O-L-ramnosyltransferáza. Mezi další běžně používaná jména patří uridin difosforhamnóza-flavonol 3-O-glukosid, rhamnosyltransferáza, a UDP-ramnóza: flavonol 3-O-glukosid ramnosyltransferáza. Tento enzym se účastní biosyntéza flavonoidů.

Reference

• Wiermann R (1982). „Tvorba flavonol 3-O-diglykosidů a flavonol 3-O-triglykosidů enzymovými extrakty z prašníků Tulipa cv apeldoorn - charakterizace a aktivita 3 různých O-glykosyltransferáz během vývoje prašníku“. Z. Naturforsch. C. 37: 587–599.
• Jones P, Messner B, Nakajima J, Schaffner AR, Saito K (2003). „UGT73C6 a UGT78D1, glykosyltransferázy účastnící se biosyntézy flavonol glykosidů v Arabidopsis thaliana“. J. Biol. Chem. 278 (45): 43910–8. doi:10,1074 / jbc.M303523200. PMID  12900416.