Klobásový chléb - Sausage bread
Klobásový chléb v pekárně v Cikini, Jakarta, Indonésie | |
Typ | Pizza |
---|---|
Místo původu | Spojené státy |
Hlavní přísady | Těsto na pizzu, klobása, mozzarella |
Klobásový chléb je americké jídlo z klobásy a jiných přísad, válcovaných nebo obalených v těstě a vařených v troubě.[1]
Klobásový chléb se obvykle vyrábí z pizza těsto a zahrnuje Italská klobása, mozzarella sýr (nebo podobný sýr) a další přísady, jako je houby, cibule, jiný zelenina a různé bylinky, koření a omáčky v závislosti na receptu. Pokud se použije těsto, klobása se obvykle rozpadne nebo nakrájí a upeče se spolu se sýrem uvnitř dlouhého kusu válcovaného těsta na pizzu.[2] Beth Hensbergerová Chléb Bible recept navrhuje dát ingredience na obdélník těsta a podélně želé-roll-style k vytvoření vrstveného klobásového chleba.[3]
Klobásový chléb byl upraven na pudink na klobásový chléb v LA Times recept.[4]
Viz také
- Pepperoni roll
- Klobása roll
- Prasata v dece (v americkém stylu)
- Stromboli
- Pizza
- Seznam chlebových pokrmů
- Seznam klobásových pokrmů
- Seznam plněných jídel
- Potravinový portál
Reference
- ^ "Klobásový chléb". New York Times. 20. ledna 2009. Citováno 2009-01-23.
- ^ „Kanál WAFB 9 http://www.wafb.com/Global/story.asp?S=3618416
- ^ „Jeden chléb, který si všichni moji italští přátelé pamatují ze svého dětství, je klobásový chléb. Využívá recept na pizzu a těsto a je skvělým piknikovým jídlem, pozdním nočním občerstvením nebo brunchovým doprovodem pro scambled vejce.“ Beth Hensperger The Bread Bible str. 195 https://books.google.com/books?id=dvwGDlfoB9oC&pg=PA195&dq=sausage+bread
- ^ "Recept: Fenykl a klobásový pudink". Los Angeles Times. Citováno 23. května 2010.
Tento chléb související článek je a pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |