Ellios Pizza - Ellios Pizza - Wikipedia
Ellio's Pizza je americký značka mražená pizza vlastní a distribuuje Dr. Oetker, a Němec korporace a prodáno v obchod s potravinami v Severovýchodní Spojené státy. Ellio's předtím vlastnil McCain Foods, a kanadský společnost, ale byla prodána Dr. Oetkerovi v roce 2014. Ačkoli není ve většině zemí k dispozici k prodeji, značka pizzy zůstala populární po celém severovýchodě od svého zavedení v roce 1963.
Dějiny
V roce 1963 byla Ellio's Pizza založena v Dlouhý ostrov, New York město Velký krk podle Elias Betzios, George Liolis, a Manny Tzelios.[1] O čtyři roky později představila společnost Ellio's svou podpisovou „pizzu s 9 plátky“ v krabici obsahující 3 obdélníkové pizzy, každou dělitelnou příčně na tři plátky.[1] Originální pizza se skládá z krusty, pizzy a sýra bez dalších přísad. To by Elliovi zůstalo jedinou formulací téměř 40 let až do roku 2004, kdy Ellio začal prodávat pepperoni pizza.[Citace je zapotřebí ]
V roce 1988 získala společnost McCain Foods značku Ellio's a pokračovala ve výrobě pizzy v roce Lodi, NJ. V roce 2006 společnost Ellio's přidala do své produktové řady mikrovlnnou pizzu a přijala běžnější formu kulaté pizzy. V roce 2009 se produktová řada dále rozšířila zavedením italská klobása a pizza „Pepperoni Supreme“.[1]
V roce 2015 společnost McCain Foods oznámila prodej svého severní Amerika pizza, včetně značky a výrobního závodu Ellio, Dr. Oetkerovi.[2] Značka pokračovala v rozšiřování své rozmanitosti. Jak 2015, Ellio's je k dispozici v 8 různých konfiguracích crust a topping.[3]
Popularita
Když v roce 1988 potraviny McCain získaly Ellio's, značka mražené pizzy překonala všechny konkurenty v USA New York City, Boston, a Philadelphie trhy.[4] V roce 2007 byla společnost Ellio's navzdory distribuci omezené na severovýchodní USA 9. nejprodávanější značkou v zemi s celkovým prodejem 34 880 060 USD.[5] Podle Ellio's zůstává jejich pizza nejprodávanější mraženou pizzou na severovýchodě.[1]
Příprava
Klasickou Elliovu pizzu lze připravovat pouze v klasickém toustovači trouba. V každém případě je teplota pečení 425 stupňů Fahrenheita (220 ° C), přičemž pizza se pečí buď přímo na roštu po dobu přibližně 9–12 minut, nebo na plechu na pečení 14–16 minut (ne více než 14 minut v toustovač).
Viz také
Reference
- ^ A b C d Ellios.com
- ^ „McCain prodává mraženou pizzu Dr. Oetkerovi“. CBC News Kanada. Kanadský tisk. Citováno 5. června 2015.
- ^ „ellios.com - naše pizza“. Elliova.
- ^ Quick Foods International 1. ledna 1989.
- ^ AIB International