Plněná krustová pizza - Stuffed crust pizza

Plněná krustová pizza
Sýr plněný crust.jpg
TypPizza
Místo původuSpojené státy
Část série na
Pizza
Kartoffel pizza (s okrajem) .jpg

Plněná krustová pizza je pizza s sýr a případně další polevy přidané do kůry. Plněná krustová pizza byla popularizována Pizza Hut, který debutoval tento styl pizzy v roce 1995.

Dějiny

Brazilský podnikatel Rubens Augusto Junior, zakladatel brazilského řetězce pizzerie Patroni, tvrdí, že v roce 1986 vynalezl plněnou krustu.[1]

Pizza Hut představila plněnou krustovou pizzu; vytvořená Patty Scheibmeirovou a zahájená 25. března 1995.

Společnost Pizza Hut byla žalována rodinou Anthony Mongiella za 1 miliardu dolarů, a to kvůli tvrzením, že vycpaná kůra Pizza Hut porušila patent Mongiella z roku 1987 (US4661361A) na výrobu plněných skořápek pizzy. Bylo zjištěno, že Pizza Hut neporušila patent v roce 1999, soud uvedl: „[...] žalobce nemá patent na výrobek a jeho patent na metodu není porušen jen proto, že některé příklady dokončeného výrobku žalovaného přibližují produkt žalobce ".[2][3][4]

DiGiorno začala v obchodech s potravinami nabízet pizzu se sýrovou krustou v roce 2001.[5]

V roce 2012 zahájila Pizza Hut v Japonsku, Číně a Jižní Koreji plněnou krustovou pizzu s hot dogy, následovanou Austrálií, Kanadou, Spojeným královstvím a USA[6] Společnost Domino’s také prodávala hot dog plněné krustovou pizzu v USA, Velké Británii a na Novém Zélandu.[7][8][9]

Pizza Hut Nový Zéland se prodal Marmite plněná krustová pizza,[10] a Pizza Hut Japan představila pizzu s krustou kapes plněných střídavě camembert, krevety, klobása a mozzarella.[11] Pizza Hut Japan nabídla krustu plněnou krevetami a majonézou a Pizza Hut Germany nabídla „německého krále“ s klobásou, slaninou a sýrovou krustou.[12] Pizza Hut Japonsko a Jižní Korea prodávaly pizzu s krevetami a sýrovou krustou a Pizza Hut Hong Kong vyráběla pizzu s křupavou krupicí „Cheesy Lava“.[13] Pizza Hut Australia připravila pizzu s krustou plnou miniaturních masových koláčů.[14]

Viz také

Reference

  1. ^ „Ele vymyslet borda recheada!“. Konkero - O guia para seu dinheiro valer mais (v portugalštině). Citováno 22. září 2020.
  2. ^ Bhasin, Kim (1. února 2013). „Existuje kontroverze kolem původu slavné plněné kůry Pizza Hut'". Business Insider. Citováno 29. prosince 2017.
  3. ^ Wong, Venessa (1. února 2013). „Vynalezla Pizza Hut opravdu vycpanou pizzu?“. Bloomberg.com. Citováno 29. prosince 2017.
  4. ^ „Angelo Mongiello's Children, LLC v. Pizza Hut, Inc., 70 F. Supp. 2d 196 (E.D.N.Y. 1999)“. Citováno 15. srpna 2019.
  5. ^ DiGiorno (13. května 2018). "Naše historie". DiGiorno.com. Citováno 12. června 2018.
  6. ^ „Hut Life - oficiální blog Pizza Hut“. Hut Life - blog značky Pizza Hut. Citováno 13. ledna 2019.
  7. ^ „Nejlepší / nejhorší věci, které pizza chata kdy sloužila“. Gizmodo UK. Citováno 13. ledna 2019.
  8. ^ www.zmonline.com, ZM |. „To je důvod, proč jsme tlustí: Domino's NZ uvádí na trh hotovou krustu“. ZM. Citováno 13. ledna 2019.
  9. ^ „Domino's - Výsledky hledání“. corporate.dominos.co.uk. Citováno 13. ledna 2019.
  10. ^ „13 Absolutely Insane Pizza Hut Pizzas“. Věci. 28. března 2016. Citováno 13. ledna 2019.
  11. ^ Otázka „Pizza Hut Japonská nová krusta přichází se střídajícími se sýry, krevetami a klobásami“. Citováno 13. ledna 2019.
  12. ^ Jíst, vážně. „10 bláznivých asijských pizz“. slice.seriouseats.com. Citováno 13. ledna 2019.
  13. ^ Jíst, vážně. „10 bláznivých asijských pizz“. slice.seriouseats.com. Citováno 13. ledna 2019.
  14. ^ „13 Absolutely Insane Pizza Hut Pizzas“. Věci. 28. března 2016. Citováno 13. ledna 2019.