Hydroxycinnamát 4-beta-glukosyltransferáza - Hydroxycinnamate 4-beta-glucosyltransferase

hydroxycinnamát 4-beta-glukosyltransferáza
Identifikátory
EC číslo2.4.1.126
Číslo CAS77848-85-2
Databáze
IntEnzIntEnz pohled
BRENDAVstup BRENDA
EXPASYPohled NiceZyme
KEGGVstup KEGG
MetaCycmetabolická cesta
PRIAMprofil
PDB strukturRCSB PDB PDBe PDBsum
Genová ontologieAmiGO / QuickGO

v enzymologie, a hydroxycinnamát 4-beta-glukosyltransferáza (ES 2.4.1.126 ) je enzym že katalyzuje the chemická reakce

UDP-glukóza + trans-4-hydroxycinnamát UDP + 4-O-beta-D-glukosyl-4-hydroxycinnamát

Tedy dva substráty tohoto enzymu jsou UDP-glukóza a trans-4-hydroxycinnamát (kyselina p-kumarová), zatímco její dvě produkty jsou UDP a 4-O-beta-D-glukosyl-4-hydroxycinnamát.

Tento enzym patří do rodiny glykosyltransferázy, konkrétně hexosyltransferázy. The systematické jméno této třídy enzymů je UDP-glukóza: trans-4-hydroxycinnamát 4-O-beta-D-glukosyltransferáza. Mezi další běžně používaná jména patří uridin difosfoglukóza-hydroxycinnamát glukosyltransferáza, UDP-glukóza-hydroxycinnamát glukosyltransferáza, a hydroxycinnamoylglukosyltransferáza.

Reference

  • Fleuriet A, Macheix JJ, Suen R, Ibrahim RK (1980). "Částečné čištění a některé vlastnosti hydroxycinnamoylglukosyltransferázy z rajčatových plodů". Z. Naturforsch. C: Biosci. 35: 967–972.