Dextrin dextranáza - Dextrin dextranase
| dextrin dextranáza | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Identifikátory | |||||||||
| EC číslo | 2.4.1.2 | ||||||||
| Číslo CAS | 9032-13-7 | ||||||||
| Databáze | |||||||||
| IntEnz | IntEnz pohled | ||||||||
| BRENDA | Vstup BRENDA | ||||||||
| EXPASY | Pohled NiceZyme | ||||||||
| KEGG | Vstup KEGG | ||||||||
| MetaCyc | metabolická cesta | ||||||||
| PRIAM | profil | ||||||||
| PDB struktur | RCSB PDB PDBe PDBsum | ||||||||
| Genová ontologie | AmiGO / QuickGO | ||||||||
| |||||||||
v enzymologie, a dextrin dextranáza (ES 2.4.1.2 ) je enzym že katalyzuje the chemická reakce
- (1,4-alfa-D-glukosyl) n + (1,6-alfa-D-glukosyl) m (1,4-alfa-D-glukosyl) n-1 + (1,6-alfa-D-glukosyl) m+1
Tedy dva substráty tohoto enzymu jsou (1,4-alfa-D-glukosyl) n a (1,6-alfa-D-glukosyl) m, zatímco jeho dva produkty jsou (1,4-alfa-D-glukosyl) n-1 a (1,6-alfa-D-glukosyl) m + 1.
Tento enzym patří do rodiny glykosyltransferázy, konkrétně hexosyltransferázy. The systematické jméno této třídy enzymů je 1,4-alfa-D-glukan: 1,6-alfa-D-glukan 6-alfa-D-glukosyltransferáza. Mezi další běžně používaná jména patří dextrin 6-glukosyltransferáza, a dextran dextrináza.
Reference
- Hehre EJ (1951). „Enzymatická syntéza polysacharidů: biologický typ polymerace“. Adv. Enzymol. Relat. Subj. Biochem. Pokroky v enzymologii a souvisejících oblastech molekulární biologie. 11: 297–337. doi:10.1002 / 9780470122563.ch6. ISBN 9780470122563.
- Hehre EJ, Hamilton DM (1949). "Bakteriální přeměna dextrinu na polysacharid se sérologickými vlastnostmi dextranu". Proc. Soc. Exp. Biol. Med. 71: 336–339. doi:10.3181/00379727-71-17183.
- Hehre EJ, Hamilton DM (1953). "Biologická syntéza dextranu z dextrinů". J. Biol. Chem. 192: 161–174.
| Tento EC 2.4 enzym související článek je a pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |