Zemědělství v Řecku - Agriculture in Greece
![]() | tento článek potřebuje další citace pro ověření.Února 2018) (Zjistěte, jak a kdy odstranit tuto zprávu šablony) ( |

Ekonomika Řecka |
---|
![]() |
Přehled |
Dějiny |
Příbuzný |
|
Zemědělství v Řecku je založen na malých rodinných rozptýlených jednotkách, zatímco rozsah družstevní organizace zůstává na nízké srovnávací úrovni, a to proti veškerému úsilí vynaloženému za posledních 30 let, zejména pod Evropská unie Řecké zemědělství zaměstnává 528 000 zemědělců, 12% z celkové pracovní síly. Produkuje pouze 3,6% národní produkce HDP (přibližně 16 miliard USD ročně). Mnoho přistěhovalců v zemi je zaměstnáno v zemědělském sektoru hospodářství, ve stavebnictví a ve veřejných pracích.
Řecko vyrábí širokou škálu plodiny a hospodářská zvířata produkty. Rybolov hrají také důležitou roli lesnictví hraje druhoradou roli.
Aktuální produkce
V současné době je řecké zemědělství silně dotováno EU Společná zemědělská politika (CAP), s kontroverzními výsledky. Určité odpočty dotací jsou plánovány v příštím desetiletí.[1]
Řecko vyrobeno v roce 2018:
- 1,2 milionu tun kukuřice;
- 1 milion tun olivový (Pátý největší producent na světě, za Španělskem, Itálií, Marokem a Tureckem);
- 1 milion tun pšenice;
- 968 tisíc tun broskev (Třetí největší producent na světě, za Čínou a Itálií);
- 933 tisíc tun hroznový (19. největší producent na světě);
- 913 tisíc tun oranžový (17. největší producent na světě);
- 837 tisíc tun bavlna;
- 835 tisíc tun rajčata;
- 630 tisíc tun vodní meloun;
- 465 tisíc tun brambor;
- 353 tisíc tun cukrovka;
- 344 tisíc tun ječmen;
- 285 tisíc tun jablko;
- 265 tisíc tun kiwi (Pátý největší producent na světě, za Čínou, Itálií, Novým Zélandem a Íránem);
Kromě menších produkcí jiných zemědělských produktů.[2]
Moderní historie
19. století

V 19. století bylo řecké zemědělství velmi základní. Implementace nalezené v západní Evropě se dosud neobjevily. Následující popis uvedl William Henry Moffett, americký konzul v Aténách, a byl publikován v americkém periodiku Zahrada a les (Svazek 2, číslo 95, 18. prosince 1889, s. 612: publikováno Garden and Forest Publishing Co., Tribune Building, New York, NY):
- William H. Moffett, konzul Spojených států v Aténách, uvádí nemožnost učinit jakékoli oficiální prohlášení, pokud jde o zemědělství Řecka, protože “zemědělství je zde v nejvíce nevyvinutém stavu. Dokonce i v bezprostředním sousedství Atén je běžné najít dřevěný pluh a neslušný pasek, který se používal před 2000 lety. Pole jsou rozorána nebo poškrábána a plodiny znovu vysazovány sezónu po sezóně, dokud vyčerpaná půda už nevydrží. Hnojiva se nepoužívají v žádném znatelném rozsahu a zemědělské nářadí je velmi hrubé. V některých okresech se používá zavlažování, a pokud vím, použitelné metody lze snadno naučit studiem praktik starých Egypťanů. V Řecku je hojnost oliv a hroznů a kvalita nevyniká; ale řecký olivový olej a řecké víno dopravu neznesou."
20. století
Podle informací uvedených jinde na této stránce byla řecká zemědělská výroba ve 20. století značně rozšířena. Zejména produkce obilí (pšenice, ječmen atd.) Byla významně zvýšena pomocí modernějších zemědělských metod.
V roce 1998 fungovalo po celém Řecku více než 8 000 farem, přičemž 9 730 hektarů půdy se využívalo k pěstování ekologického zemědělství.[3]
Hlavní odrůdy domácí pšenice produkované v Řecku v průběhu roku 2002 byly FLAVIO, VAVAROS a MEXA.[4]
Pozoruhodné produkty

Pozoruhodné produkty zahrnují:
- Avgotaracho z Messolonghi
- Zante rybíz
- Řecké víno
- Fava Santorinis
- Firiki Piliou
- Santorini rajče
- Krokos Kozanis (šafrán)
- Menalou zlato
- Florina pepř
- Rodi Ermionis
- Mastic (rostlinná pryskyřice) Chiose
- Tabák výroba (region Makedonie)
Odrůdy / odrůdy oliv
název | obraz | Oblasti | Popis |
---|---|---|---|
Adramitini | |||
Amfissas | Alternativní název je Amphissis | ||
Amigdalolia | |||
Athinolia | Nízká viskozita | ||
Chemlali | |||
Conservolia | |||
Daphnoelia | |||
Frantoio | |||
Gordal | |||
Chalkidikis | ![]() | Chalkidiki | Zelené olivy. Také známý jako Chondrolia a nazývaný „oslí olivy“. Oni mají Status CHOP. |
Hondroelia | |||
Karidolia | |||
Kalamatas | ![]() | Messinia v jižní Peloponés. | Obvykle hnědá nebo černá stolní oliva. Při časném sklizni známé jako „růžové“ olivy (načervenalé barvy). Oni mají Status CHOP pro region Kalamata. Známý jako „Kalamonské olivy“ mimo tuto oblast. |
Koroneiki | ![]() | Messinia, Peloponés a Zakynthos. | Krétské olivy, označované také jako elitses |
Kothreiki | |||
Lianolia | |||
Mastoidís | |||
Megaritiki | |||
Mirtolia | Hlavně Laconia | Také Smertolia / Mourtolia | |
Nafpliou | Údolí Argos na východě Peloponézský poloostrov. | Obvykle stolní oliva | |
Patrinia | Především v Aigialeia. | Vysoká koncentrace oleje kolem 25% | |
Picholine | Také marokain | ||
Throubes nebo Thassos | Ostrov Thassos | Přirozeně vrásčitá, když byla zralá, a mohla spadnout do sítí. Jediné olivy, které lze konzumovat přímo ze stromu. | |
Throumbolia | |||
Tsounati (Ladolia) | |||
Valanolia |
Galerie
Vinice v Naoussa, Střední Makedonie
Assyrtiko hrozny
Sušení na slunci Zante rybíz na Zakynthos
Chov ryb, Argolský záliv
Dobytek dovnitř Prespes
Chov buvolů, Jezero Kerkini
Fava Santorinis
Stádo koz na řecké vysočině
Včelařství v Lesbos
Viz také
Reference
- ^ Řecký pozorovatel:Vangelis Apostolou informuje řecké europoslance o společné zemědělské politice EU po roce 2020 (3. července 2018) - Citováno 2018-07-02
- ^ Produkce Řecka v roce 2018 podle FAO
- ^ R Bitsaki – Středomořský agronomický institut v Chanii Citováno 2012-06-09
- ^ S Sekliziotis (USDA): 09.11.2002 - Služba zahraničního zemědělství Citováno 2012-06-09
- ^ UCDavis.edu - Citováno 2018-07-02
- ^ Centrum oliv - Citováno 2018-07-02
- ^ MDPI.com Archivováno 02.07.2018 na Wayback Machine - Citováno 2018-07-02
- ^ Smrk jí - Citováno 2018-07-02