Rybolov - Fishery


A rybolov je podnik pěstování nebo sklizně Ryba a další vodní život.[1] Komerční rybolov zahrnuje divoký rybolov a rybí farmy, jak V. .. tak v sladká voda (asi 10% všech úlovků) a oceány (asi 90%). Asi 500 milionů lidí na celém světě je ekonomicky závislých na rybolovu. V roce 2016 bylo vyprodukováno 171 milionů tun ryb, ale nadměrný rybolov je rostoucí problém.[2] Rekreační rybolov je oblíbený na mnoha místech, zejména v Severní Americe, Evropě, na Novém Zélandu a v Austrálii.
Definice
Podle FAO „... rybolov je činnost vedoucí ke sběru ryb. Může zahrnovat odchyt divokých ryb nebo chov ryb prostřednictvím akvakultury.“ Obvykle je definována v pojmech „zapojené osoby, druh nebo druh ryb, oblast vody nebo mořského dna, metoda… rybolov, třída lodí, účel činností nebo kombinace výše uvedených funkcí “.[3]
Definice často zahrnuje kombinaci ryb a rybáři v regionu loví podobné druhy s podobnými typy lovných zařízení.[4][5] Některé vládní a soukromé organizace, zejména ty, které se zaměřují na rekreační rybolov zahrnout do svých definic nejen rybáře, ale také ryby a stanoviště, na nichž jsou ryby závislé.
Ekonomický význam
Přímo či nepřímo závisí živobytí více než 500 milionů lidí v rozvojových zemích na rybolovu a akvakultura. Nadměrný rybolov, včetně přijímání ryb za hranice udržitelné úrovně, se zmenšuje rybí populace a zaměstnanost v mnoha regionech světa.[6][7] Zpráva od Princ Charles „Mezinárodní jednotka pro udržitelnost, Newyorský fond ochrany životního prostředí a 50v10 zveřejněné v červenci 2014 odhadují, že celosvětový rybolov přidává k celosvětovým částkám 270 miliard USD ročně HDP, ale úplným provedením udržitelného rybolovu by se toto číslo mohlo zvýšit až o 50 miliard USD.[8] Kromě komerčního a obživového rybolovu je v mnoha regionech oblíbený a ekonomicky důležitý rekreační (sportovní) rybolov.[9]
Termín Ryba
- v biologie - termín Ryba se nejpřísněji používá k popisu jakéhokoli zvířete s a páteř to má žábry po celý život a má končetiny, pokud existují, ve tvaru ploutve.[10] Mnoho druhů vodní živočichové běžně označované jako Ryba v tom nejsou ryby přísný smysl; příklady zahrnují měkkýši, sépie obecná, mořská hvězdice, rak a Medúza. V dřívějších dobách dokonce biologové nerozlišoval - šestnácté století přírodní historici klasifikováno také těsnění, velryby, obojživelníci, krokodýli, dokonce hrochy, stejně jako hostitel mořští bezobratlí jako ryby.[11]
- V rybářství - termín Ryba se používá jako kolektivní termín a zahrnuje měkkýši, korýši a jakékoli vodní živočich který se sklízí.[3]
- Pravá ryba - Přísná biologická definice ryby, výše, se někdy nazývá skutečná ryba. Pravé ryby jsou také označovány jako finfish nebo ploutev ryby odlišit je od ostatních vodní život sklizené při rybolovu nebo akvakultuře.
Typy

Rybolov se loví pro svou hodnotu (komerční, rekreační nebo živobytí ). Oni mohou být slaná voda nebo sladkovodní, divoký nebo chovaný. Příklady jsou losos rybolov Aljaška, treska lovit mimo Lofoty ostrovy, tuňák rybolov Východní Pacifik, nebo krevetová farma rybolov v Čína. Zachytávací rybolov lze obecně rozdělit na průmyslový, drobný nebo řemeslný a rekreační.
Téměř 90% světových úlovků rybolovu pochází oceány a moře, na rozdíl od vnitrozemských vod. Tyto mořské úlovky zůstaly relativně stabilní od poloviny devadesátých let (mezi 80 a 86 miliony tun).[12] Většina mořského rybolovu se nachází v blízkosti pobřeží. Není to jen proto, že těžba z relativně mělkých vod je snadnější než na otevřeném oceánu, ale také proto, že v blízkosti pobřežní police, kvůli hojnosti živiny k dispozici od pobřežní upwelling a odtok půdy. Produktivní divoký rybolov však existuje i v otevřených oceánech, zejména u podmořské hory a do vnitrozemí v jezerech a řekách.
Většina rybářů je divoký rybolov, ale farmový rybolov rostou. Zemědělství se může vyskytovat v pobřežních oblastech, například u ústřicové farmy,[13] nebo akvakultura lososa, ale typičtější chov ryb probíhá ve vnitrozemí, v jezerech, rybnících, nádržích a jiných uzavřených prostorách.
Celosvětově existuje komerční rybolov finfishů, měkkýši, korýši a ostnokožci, a rozšířením, vodní rostliny jako kelp. Velmi malý počet druhů však podporuje většinu světového rybolovu. Některé z těchto druhů jsou sleď, treska, sardel, tuňák, platýz, parmice, oliheň, krevety losos, krab, humr, ústřice a lastury. Všichni kromě těchto posledních čtyř poskytli celosvětový úlovek více než a milión tun v roce 1999 se sleděmi a sardinky společně poskytující sklizeň více než 22 milionů tun v roce 1999. Mnoho dalších druhů se sklízí v menším počtu.
Výroba

Celková produkce ryb v roce 2016 dosáhla historického maxima 171 milionů tun, z čehož 88 procent bylo využito k přímé lidské spotřebě, a to díky relativně stabilní produkci rybolovu při odchytu, omezenému plýtvání a pokračujícímu růstu akvakultury. Tato výroba vedla v roce 2016 k rekordně vysoké spotřebě na obyvatele 20,3 kg.[14] Od roku 1961 byl roční celosvětový růst spotřeby ryb dvakrát vyšší než růst populace. Zatímco meziroční růst akvakultury v posledních letech poklesl, v některých zemích, zejména v Africe a Asii, je stále zaznamenán výrazný dvouciferný růst.[14]
FAO předpovídá následující hlavní trendy pro období do roku 2030:
- Očekává se, že se zvýší světová produkce, spotřeba a obchod s rybami, avšak s tempem růstu, které se časem zpomalí.[14]
- Navzdory snížené produkci odlovu v Číně se předpokládá, že se světová produkce odlovu mírně zvýší díky zvýšené produkci v jiných oblastech, pokud budou zdroje řádně spravovány. Očekává se, že rostoucí světová produkce akvakultury, i když bude růst pomaleji než v minulosti, vyplní mezeru mezi nabídkou a poptávkou.[14]
- Ceny se všechny nominálně zvýší, zatímco budou reálně klesat, i když zůstanou vysoké.[14]
- Nabídka potravinářských ryb se ve všech regionech zvýší, zatímco v Africe se očekává pokles spotřeby ryb na obyvatele, což vyvolává obavy z hlediska zajišťování potravin.[14]
- Očekává se, že obchod s rybami a rybími výrobky bude růst pomaleji než v minulém desetiletí, ale předpokládá se, že podíl vyvážené produkce ryb zůstane stabilní.[14]
Udržitelnost
Mezi mnoha výzvami v řízení rybolovu je obtížné snížit procento populací ryb lovených nad rámec biologické udržitelnosti.[14]
Viz také
Zdroje
Tento článek včlení text od a bezplatný obsah práce. Licencováno pod CC BY-SA 3.0 IGO Prohlášení / povolení k licenci na Wikimedia Commons. Text převzat z Stručně řečeno, Stav světového rybolovu a akvakultury, 2018, FAO, FAO.
Poznámky
- ^ Fletcher, WJ; Chesson, J; Fisher, M; Sainsbury KJ; Hundloe, T; Smith, ADM a Whitworth, B (2002) Průvodce „Jak na to“ pro lov divokého odchytu. Národní rámec pro hlášení ESD pro australský rybolov: projekt FRDC 2000/145. Strana 119–120.
- ^ Urbina, Ian (2019). „Osamělá hlídka“. Outlaw Ocean. Knopf Doubleday.
- ^ A b Glosář FAO pro rybolov; "Rybolov" (Záznam: 98327). Řím: FAO. 2009. s. 24. Citováno 21. ledna 2020.
- ^ Madden, CJ a Grossman, DH (2004) Rámec pro standard ekologické klasifikace pobřežních a mořských oblastí Archivováno 29. Října 2008 v Wayback Machine. NatureServe, strana 86. Připraveno pro NOAA na základě smlouvy EA-133C-03-SE-0275
- ^ Blackhart, K; et al. (2006). Glosář NOAA pro rybolov: „Rybářství“ (PDF) (Přepracované vydání.). Silver Spring MD: Národní úřad pro oceán a atmosféru. str. 16. Citováno 21. ledna 2020.
- ^ C. Michael Hogan (2010) Nadměrný rybolov „Encyclopedia of earth, topic ed. Sidney Draggan, ed. vrchní C. Cleveland, Národní rada pro vědu a životní prostředí (NCSE), Washington DC
- ^ Rybolov a akvakultura v našem měnícím se klimatu[trvalý mrtvý odkaz ] Stručné shrnutí politiky FAO pro UNFCCC COP-15 v Kodani, prosinec 2009.
- ^ „Princ Charles požaduje větší udržitelnost rybolovu“. London Mercury. Archivovány od originál dne 2014-07-14. Citováno 13. července 2014.
- ^ Hubert, Wayne; Quist, Michael, eds. (2010). Správa vnitrozemského rybolovu v Severní Americe (Třetí vydání.). Bethesda, MD: Americká rybářská společnost. str. 736. ISBN 978-1-934874-16-5.
- ^ Nelson, Joseph S. (2006). Ryby světa. John Wiley & Sons, Inc. str. 2. ISBN 0-471-25031-7.
- ^ Cleveland P Hickman, Larry S. Roberts, Allan L. Larson: Integrované principy zoologie, McGraw-Hill Publishing Co., 2001, ISBN 0-07-290961-7
- ^ „Vědecká fakta o rybolovu“. Web GreenFacts. 2009-03-02. Citováno 2009-03-25.
- ^ Novozélandská rada pro mořský průmysl. Chov slávek.
- ^ A b C d E F G h Stručně řečeno, Stav světového rybolovu a akvakultury, 2018 (PDF). FAO. 2018.
Reference
- Cullis-Suzuki S a Pauly D (2010) „Selhání na volném moři: globální hodnocení regionálních organizací pro řízení rybolovu“ Námořní politika, 34(5) str. 1036–1042.
- FAO: Druhy rybolovu
- Hart PJB a Reynolds JD (2002) Příručka biologie ryb a rybolovu Wiley-Blackwell. ISBN 978-0-632-05412-1
externí odkazy
- Rybolov na Curlie
- Oddělení rybolovu FAO a jeho Zpráva SOFIA
- Systém monitorování rybolovných zdrojů (FIRMS)
- Mezinárodní institut pro ekonomiku a obchod s rybáři (IIFET)
- Dynamické změny v mořských ekosystémech: rybolov, webové stránky o potravinách a budoucí možnosti (2006), Americká národní akademie věd
- Projekt Jihočínského moře UNEP / GEF a jeho Portál Refugia pro rybolov a Národní zprávy o rybích populacích a stanovištích v Jihočínském moři
- Světový den rybolovu: mořské plody k zamyšlení a Prezentace světového rybolovu od moře k tabulce na portálu Smithsonian Ocean
- Hawes, J. W. (1879). Americká Cyclopædia. .
- Nová mezinárodní encyklopedie. 1905. .
- Rybářství Wiki Podrobná online encyklopedie poskytující aktuální a kvantitativní informace o mořském rybolovu na celém světě.