Zemědělství v Ázerbájdžánu - Agriculture in Azerbaijan

tento článek lze rozšířit o text přeložený z odpovídající článek v Ázerbájdžánu. (Leden 2020) Kliknutím na [zobrazit] zobrazíte důležité pokyny k překladu. Strojový překlad jako DeepL nebo Google Překladač je užitečným výchozím bodem pro překlady, ale překladatelé musí podle potřeby revidovat chyby a potvrdit, že překlad je přesný, spíše než jednoduše kopírovat strojově přeložený text do anglické Wikipedie. Nepřekládejte text, který se jeví jako nespolehlivý nebo nekvalitní. Pokud je to možné, ověřte text pomocí odkazů uvedených v cizojazyčném článku. Vy musí poskytnout přisuzování autorských práv v upravit souhrn doprovázející váš překlad poskytnutím mezijazykový odkaz ke zdroji vašeho překladu. Souhrn úprav atribuce modelu Obsah této úpravy je přeložen ze stávajícího článku ázerbájdžánské Wikipedie na [[: az:]]; viz jeho historii pro atribuci. Měli byste také přidat šablonu {{Přeložená stránka}} do diskusní stránka. Další pokyny najdete v části Wikipedia: Překlad.

Tento článek má několik problémů. Prosím pomozte vylepši to nebo diskutovat o těchto problémech na internetu diskusní stránka. (Zjistěte, jak a kdy tyto zprávy ze šablony odebrat) Tento článek musí být aktualizováno. Aktualizujte prosím tento článek, aby odrážel nedávné události nebo nově dostupné informace. (Dubna 2009) (Zjistěte, jak a kdy odstranit tuto zprávu šablony)

Primární plodiny produkované v Ázerbájdžánu jsou zemědělské tržní plodiny, hrozny, bavlna, tabák, citrusové plody, a zelenina. První tři plodiny tvoří více než polovinu veškeré produkce a poslední dvě společně tvoří dalších 30 procent. Hospodářská zvířata, mléčné výrobky, a víno a likéry jsou také důležité zemědělské produkty.^[1]

Dějiny

Na počátku 90. let Ázerbajdžán je zemědělský sektor vyžadovala podstatnou restrukturalizaci, pokud měla realizovat svůj obrovský potenciál. Ceny zemědělských produktů nerostly tak rychle jako náklady na vstupy; sovětské éry zemědělské družstvo systém odrazuje od soukromé iniciativy; zařízení obecně a zavlažování zejména zastaralý systém; moderní technologie nebyly zavedeny široce; a správa zemědělské programy bylo neúčinné.^[1]

Většina ázerbájdžánských obdělávaných pozemků o celkové rozloze více než 1 milion hektarů je zavlažována více než 40 000 kilometry kanály a potrubí. Rozmanité podnebí umožňuje pěstování nejrůznějších plodin, od broskve na mandle a od rýže na bavlnu. Na počátku 90. let přispěla zemědělská výroba asi 30 až 40 procent ázerbájdžánského čistého hmotného produktu, zatímco přímo zaměstnávala asi jednu třetinu pracovní síla a zajištění obživy asi polovině populace země. V prvních poválečných desetiletích byla hlavní tržní plodinou Ázerbájdžánu bavlna a tabák, ale v 70. letech se hrozny staly nejproduktivnější plodinou. Protialkoholická kampaň od Moskva v polovině 80. let přispěl k prudkému poklesu produkce hroznů na konci 80. let. V roce 1991 představovaly hrozny více než 20 procent zemědělské produkce, těsně následované bavlnou.^[1]

Na počátku 90. let produkce prakticky všech plodin poklesla. V roce 1990 pracovní odstávky a protisovětské demonstrace přispěly k poklesu zemědělské produkce. Konflikt v Náhorní Karabach, místo přibližně jedné třetiny ázerbájdžánských orných půd, od roku 1989 podstatně snížilo zemědělskou produkci. V roce 1992 příspěvek zemědělství k NMP poklesl o 22 procent. Tento pokles byl způsoben hlavně chladným počasím, které snížilo úrodu bavlny a hroznů, a pokračováním Konflikt o Náhorní Karabach. Konfliktem vyvolaná blokáda Nakhichevanská autonomní republika narušilo tam také zemědělství.^[1]

Odhaduje se, že v Ázerbájdžánu je v provozu 1200 státních a družstevních farem, přičemž skutečný rozdíl mezi právy a výsadami státních a družstevních podniků je malý. Malý soukromý zahradní parcely, což představuje jen zlomek celkové obdělávané půdy, přispívá až 20 procenty zemědělské produkce a více než polovinou živočišné výroby. Soukromé statkáři nemají stejný přístup ke vstupům, službám a financování, které by maximalizovaly jejich výstup.^[1]

The Ministerstvo zemědělství Ázerbájdžánu provozuje nákupní centra rozptýlená po celé zemi pro vládní nákup většiny tabáku, bavlny, čaj, hedvábí a hrozny, které se vyrábějí. Ministerstvo obilovin a chlebových výrobků provozuje podobné operace, které nakupují velkou část obilí Výroba. Zbývající plodiny se prodávají v soukromý sektor.^[1][2]

Úloha vlády

Ázerbájdžánská vláda se snaží hrát aktivní roli v rozvoji zemědělství. Za tímto účelem uplatňuje různá opatření včetně náhrady dovozu, osvobození od daní, dotací na stroje (kombajny, traktory, kombajny a zavlažovací zařízení), pesticidy a hnojiva. Pozemkové úpravy, podpora a rozvoj venkovské infrastruktury, rozvoj vesnic a zlepšení zemědělského hospodaření jsou považovány za součást vládní podpory v zemědělství. V důsledku těchto propagací si ázerbájdžánská vláda klade za cíl zvýšit produktivitu, technickou a technologickou obnovu, růst a diverzifikaci vývozu zemědělských produktů, efektivní organizaci státní podpory, zdokonalení mechanismu subvencování, rozvoj velkých farem, poskytování podpory malým farmám , atd.^[3]

Podle statistik z roku 2013 v Ázerbájdžánu působilo v zemědělském sektoru 871 220 venkovských farem a domácností, 2 343 zemědělských podniků, 2 593 farem jednotlivých podnikatelů a 531 podniků.

V roce 2012 stát přidělil 468,2 milionu AZN (596,4 milionu USD) do odvětví zemědělství. V roce 2011 to bylo 444,7 milionů AZN (přibližně 566,5 milionů USD). Odhadovalo se, že v roce 2012 bylo ze státního rozpočtu vynaloženo 247 $ na hektar půdy vhodné pro zemědělskou produkci, včetně plodin i hospodářských zvířat. Navíc objem přímých a nepřímých dotací přidělených vládou na zemědělský sektor v roce 2012 činil přibližně 611 milionů AZN (více než 778,3 milionu USD - 100 amerických dolarů = 78,5000 ázerbájdžánských manatů k 31. 12. 2012).^[4]

Celkové prostředky, které byly ze státního rozpočtu přiděleny na zemědělsko-průmyslový komplex, činily v letech 2011–2012 878,9 mil. AZN. 485,7 mil. AZN, což představovalo 55,3 procent z celkových finančních prostředků vynaložených na zemědělsko-průmyslový komplex ze státního rozpočtu, bylo způsobeno půjčkami poskytnutými v rámci státní záruky a zavlažování a vodního hospodářství. 13,7 procent z tohoto fondu bylo ve formě přímých dotací, 9 procent na zvýhodněné půjčky, 6,3 procent na hnojiva, stroje a chovná zvířata, 4,4 procent na opatření v oblasti lesnictví, rybolovu, myslivosti a ochrany životního prostředí atd.

V přímém důsledku státních zásahů do zemědělského sektoru vzrostla v lednu 2013 zemědělská produkce v Ázerbájdžánu o 4,5 procenta na 187,5 milionu AZN (růst rostlinné a rostlinné výroby o 4,9 procenta a hospodářských zvířat o 4,5 procenta). Vývoz zemědělských produktů (ovoce a zeleniny) z Ázerbájdžánu činil v období leden – červen 2018 276,7 milionu USD a byl o 27 procent více než v roce 2017.

Na rok 2019 budou zemědělcům poskytovány půjčky v hodnotě 10 milionů AZN prostřednictvím státní služby pro řízení zemědělských projektů a úvěrů pod ázerbájdžánským ministerstvem zemědělství.^[5]

Agentura pro bezpečnost potravin Ázerbájdžánské republiky, která je ústředním výkonným orgánem, je dalším pokusem ázerbájdžánské vlády o další rozvoj zemědělství. Agentura reguluje normy bezpečnosti potravin (příprava a přijetí hygienických norem a hygienických norem), provádí hodnocení rizik, formální registraci zemědělských produktů a materiálů, které se používají k balení. Kromě toho vydává osvědčení o bezpečnosti potravin vyváženým potravinářským výrobkům, vykonává státní kontrolu nad bezpečností potravin a chrání práva spotřebitelů zemědělských produktů ve všech fázích potravinového řetězce.^[6]

19. srpna 2019, předsedo Ilham Alijev podepsal dekret o uplatňování zákona republiky č. 1617-VQ ze dne 27. června 2019 „o zemědělském pojištění“ ^[7] a založení Agrárního pojišťovacího fondu.^[8][9]

Státní programy rozvoje zemědělství

Následující státní programy byly navrženy vládou Ázerbajdžán za účelem provádění pod kontrolou Ministerstva zemědělství Ázerbájdžánské republiky;^[10]

• Státní program intenzivního rozvoje hospodářských zvířat a efektivního využívání pastvin;
• Státní program rozvoje obilí;
• Státní program rozvoje pěstování osiva;
• Státní program rozvoje citrusových plodů v Ázerbájdžánské republice na období 2018–2025;
• Státní program pro rozvoj pěstování čaje v Ázerbájdžánské republice na období 2018-2027;
• Státní program rozvoje pěstování rýže v letech 2018–2025;
• Státní program rozvoje chovu a pěstování bource morušového v Ázerbájdžánské republice v Ázerbájdžánské republice na období 2018–2025;
• Státní program rozvoje pěstování bavlny v Ázerbájdžánské republice na období 2017–2022;
• Státní program rozvoje zemědělské spolupráce v Ázerbájdžánské republice na období 2017–2022;
• Strategický plán pro výrobu a zpracování zemědělských produktů v Ázerbájdžánské republice;
• Státní program sociálně-ekonomického rozvoje regionů Ázerbájdžánské republiky na období 2014–2018;
• Státní program pro spolehlivé zásobování obyvatelstva Ázerbájdžánské republiky potravinami (2008–2015);
• Státní program rozvoje vinařství v Ázerbájdžánské republice v letech 2012–2020;

Pracovní praxe

V roce 2013 Americké ministerstvo práce zpráva o pracovních podmínkách Ázerbájdžánu, výzkum ukázal, že děti „se zabývají dětská práce v zemědělství a práci na ulici. “^[11] Ve skutečnosti byly v odvětví zemědělství pozorovány důkazy o dětské práci, pokud jde o produkci bavlny, čaje a tabáku. V roce 2014 Úřad pro mezinárodní záležitosti práce vydal a Seznam zboží vyrobeného dětskou prací nebo nucenou prací a Ázerbajdžán byl zařazen mezi země, které se uchylují k dětské práci, pokud jde o produkce bavlny.^[12]

Statistika produkce zemědělského průmyslu pro období 2015-2016

Ázerbájdžán vyrobený v roce 2018:

• 2,0 milionu tun pšenice;
• 916 tisíc tun ječmen;
• 898 tisíc tun brambor;
• 609 tisíc tun rajče;
• 307 tisíc tun vodní meloun;
• 277 tisíc tun cukrovka;
• 277 tisíc tun jablko;
• 247 tisíc tun kukuřice;
• 235 tisíc tun cibule;
• 233 tisíc tun bavlna;
• 223 tisíc tun okurka;
• 167 tisíc tun hroznový;
• 160 tisíc tun tomel (5. největší světový producent);
• 108 tisíc tun zelí;

Kromě menších produkcí jiných zemědělských produktů, jako meloun (94 tisíc tun), hruška (52 tisíc tun) a meruňka (28 tisíc tun). ^[13]

Celková hodnota zemědělských produktů s obecnými cenami byla v lednu až červenci 2016 odhadována na 3290,4 milionu manatů. Produkce v lednu až červenci v zemědělském průmyslu činila 51% a 49% a souvisela s chov dobytka průmysl a průmysl pěstování rostlin.

Výroba z chov dobytka a odvětví pěstování rostlin byla ve srovnání se stejným obdobím předchozího roku zvýšena. Celková produkce v zemědělství však oproti předchozímu roku poklesla o 6,3%.

V roce 2016 došlo u většiny produktů zemědělského průmyslu ke zvýšení výrobní kapacity ve srovnání s předchozím rokem, ale ke snížení kapacity produkce zeleniny a zeleninové zahrady.

Dne 1. srpna proběhlo 1628,9 tisíc hektarů, tj. O 2,7% více než v předchozím roce.

Pěstovaná plocha pro jarní rostliny, 1000 ha:

Výroba v roce 2018:^[14]

Obdělávaná plocha, 2018:^[14]

^[15]

Trh zemědělských produktů

Zemědělské produkty v hodnotě 204,7 milionů amerických dolarů byly vyvezeny v období od ledna do července 2016. Export zemědělských produktů se zvýšil o 29,7% ve srovnání s předchozím rokem.

Export zemědělství:

Velkoobchodní hodnota produktů, jako je fazole (Shamkir ), mrkve (Barda ), česnek (Aghsu ), brambor (Shamkir ), jablko (Jalilabád ) a jahoda (Jalilabád ) byl v běžném roce zvýšen, avšak hodnota ostatních produktů v tomto odvětví byla buď snížena, nebo zůstala stejná.

Změna velkoobchodní ceny zemědělských produktů v červenci ve srovnání s cenou předchozího měsíce (v manátech):

Velkoobchodní hodnota produktů, jako je okurka (Shamkir ), česnek (Aghsu ), jablko, hruška (utíká), cornelian cherry (Ganja ), trnka, jahoda, cherryplums, broskev (místní) a meruňka (místní) se v běžném roce zvýšila, avšak hodnota ostatních produktů v tomto odvětví se buď snížila, nebo zůstala stejná.

Změna velkoobchodní ceny zemědělských produktů v červenci 2016 ve srovnání s cenou z předchozího roku (v manátech):

Vládní podpora pro zemědělský průmysl

Společnost „Aqrolizinq“ OJSC v roce 2016 poskytla 1097 zemědělských strojů se zlevněnými leasingovými příležitostmi pro 605 právnických a fyzických osob.

Zemědělské stroje poskytované na leasing (množství)

Podle požadavků zemědělských výrobců bylo do země nakoupeno a přivezeno 3255 plemenných zvířat a rozděleno mezi producenty.

Dovážené a poskytované k pronájmu plemenných zvířat (hlava)

V lednu až červenci 2016 bylo na úvěr připsáno 6073,4 tisíc manatů 77 různým zemědělským výrobcům pracujícím ve 25 různých regionech pod opožděným oddělením ministerstva zemědělství. Úvěry byly poskytnuty 78,7% odvětví chovu skotu, 2,5% průmyslu pěstování rostlin a 4,6% odvětví rybolovu. Vládní linie spolu s mezinárodními stranami navíc připsala částku 8049 manátů 22 různým podnikatelům.

Souhrnná bilance potravin Ázerbájdžánu v roce 2016 podle rostlinných produktů v tunách

^[16]

Bezpečnost výživy

Projekty rostlinných produktů

V období leden – červenec 2016 bylo na 286. místě mykotoxinu vyvezeno 628 vzorků agrochemických látek s 2512 ukazateli kvality a 34 vzorků pesticidů se 136 ukazateli kvality, dovážené a vyvážené zemědělské produkty 2270 vzorků pesticidů, 1271 vzorků zbytků dusičnanů a dusitanů. vzorek a koncentrace těžkých kovů ve 2657. vzorku byly stanoveny v laboratoři vládní Fito-sanitární kontroly Republic Toxicology and Quality Control Center. Na základě 13988. vzorku dovezených a vyvezených rostlin a produktů pro pěstování rostlin bylo provedeno 28588 hodnocení odborníků a v laboratoři Republikového karanténního expertizního centra bylo vytvořeno 1624 protokolů o hodnocení experty. Fumigační oddělení Republikového karanténního oddělení zneškodnilo 791239 m3 dřevěného materiálu, předmětů a prázdných kontejnerů s technickým nákladem 13863 tun. Podle laboratoře Republikového karanténního odborného centra umožnily vzorky zemědělských produktů, které analyzovaly, neutralizaci 1 karantény a 17 škodlivých organismů. Bylo zničeno 9,2 tun nektarinky

kvůli pobytu v karanténě pro pozorované škodlivé organismy. V roce 2016 bylo z prodeje odstraněno 23,3 tun ovoce a zeleniny a zničeno z důvodu nedodržení limitů stanovených normami poskytnutými Republikovým karanténním expertizním centrem.

Projekty produktů na bázi zvířat

V červenci 2016 byla za účelem zlepšení kvality kontroly bezpečnosti produktů živočišného původu provedena obecná kontrola a následně 3573 kg masa (kráva, ovce, šunka a ptactvo ), 5038 kg vnitřních orgánů malých a velkých rohatých zvířat, 404 kg ryb, 1489 kg mléka a mléčných výrobků a 3935 vajec bylo zničeno podle vnitřních pravidel, protože nebyly v souladu s normami. Kromě toho bylo v červenci během kontroly týkající se bezpečnosti živočišných produktů identifikováno a zničeno 150 kg neznámého koňského masa.^[15]

Viz také

• Agrární reformy v Ázerbájdžánu
• Hedvábný průmysl v Ázerbájdžánu

Poznámky

externí odkazy

• Hodnocení a modelování komparativních výhod v zemědělství v Ázerbájdžánu
• Venkovská studia - Ázerbájdžán
• Ázerbájdžán: Očekává růst 6-7% v oblasti zemědělství
• Ázerbájdžán: Zemědělské produkty se do roku 2020 zdvojnásobí