Zemědělství v Bělorusku - Agriculture in Belarus

Dobytek dovnitř Shumilino okres, Bělorusko

Zemědělství v Bělorusko lze rozdělit do dvou segmentů: živočišná výroba a rostlinná výroba. Rostlinná výroba mírně převažuje nad živočišnou výrobou v produktové skladbě země, což představuje přibližně 55% hrubé zemědělské produkce od roku 1995.[1] Zemědělství představovalo v roce 2013 HDP 7,9%, zatímco ve stejném roce představoval tento sektor v EU pouze 3% HDP EU.[2]

Produkty živočišného původu jsou hlavně vepřové, hovězí, a drůbež. Bělorusko má asi 1,5 milionu krav, ale výnosy mléka jsou relativně nízké (méně než 3 000 kg na krávu za rok). Běloruské hlavní rostlinné produkty jsou ječmen, žito, oves, a pšenice, stejně jako brambory, len, řepka, a cukrové řepy. Obiloviny a luštěniny (zejména ječmen a žito) zabírají 41% oseté plochy a dalších 43% tvoří plodiny používané ke krmení zvířat. Brambory a zelenina zabírají 11% oseté plochy a průmyslové plodiny (cukrová řepa, len a některá řepka) zbývající 4%.[1]

Synopse

Traktor běloruské výroby

Někteří označili Bělorusko za pomalé pozemkový reformátor ve srovnání s jinými Země SNS.[3] Nicméně podíl tradičních kolektivní a státní farmy v zemědělská půda poklesl z 94% v roce 1991 na 83% v roce 2004, když se téměř 1 milion hektarů přesunul na rodinné farmy v procesu přechod reformy.[Citace je zapotřebí ] Podíl rodinné farmy zemědělská produkce vzrostla z méně než 25% v roce 1990 na 40–50% v roce 2000.[Citace je zapotřebí ] Počet tzv rolnické farmy, které se začaly objevovat vedle tradičních pozemky pro domácnost od roku 1991 dosáhl 2 500 v roce 2004 s průměrnou velikostí 72 hektarů (ve srovnání s méně než 1 hektarem pro průměrnou parcelu domácnosti).[Citace je zapotřebí ] Počet kolektivních a státních farem se příliš nezměnil, poklesl z 2 500 v roce 1990 na 2 250 v roce 2003.[Citace je zapotřebí ] Během desetiletí se průměrná farma zmenšila.[Citace je zapotřebí ] a to umožnilo zemědělskému sektoru v letech 1990 až 2003 zbavit polovinu pracovní síly, z 896 pracovníků na farmu v roce 1990 na 463 v roce 2003.[1] Zemědělská půda zůstává ve vlastnictví státu, jak tomu bylo v EU Sovětský svaz, s výjimkou pozemků na malých pozemcích pro domácnost, které byly privatizovány zvláštními právními předpisy.[Citace je zapotřebí ]

Od získání nezávislosti v roce 1995 nedošlo k žádným zásadním posunům v počtu zvířat mezi kolektivními a rodinnými farmami: sektor rodinných farem (zejména pozemky pro domácnost) ovládal 11% –16% z celkového stáda skotu a 30% –40% z počtu Naproti tomu drůbež se ve větší míře soustředila na kolektivní hospodářství, přičemž podíl rodinných farem klesl z více než 40% v 80. letech na méně než 30% od roku 1995.[4]

Podíl zemědělství na HDP poklesl z 11,6% v roce 2000 na 7,4% v roce 2007,[5] zatímco podíl zemědělství na celkové zaměstnanosti ve stejném období poklesl ze 14,1% na 9,9%.[6] Pokles zaměstnanosti v zemědělství je dlouhodobým trendem a na počátku 90. let činil podíl zemědělství až 19% z počtu zaměstnaných.[1] Pokles zemědělské pracovní síly se vyrovná obecnému urbanizace trendy jako podíl venkovské obyvatelstvo v Bělorusku postupně klesá.

Výroba

Bělorusko vyrobeno v roce 2018:

  • 5,8 milionu tun brambor (11. největší producent na světě);
  • 4,8 milionu tun cukrovka, který slouží k výrobě cukr a ethanol;
  • 1,8 milionu tun pšenice;
  • 1,1 milionu tun kukuřice;
  • 1 milion tun triticale (Třetí největší producent na světě, pouze za Polskem a Německem);
  • 944 tisíc tun ječmen;
  • 700 tisíc tun jablko (19. největší producent na světě);
  • 502 tisíc tun žito (Pátý největší producent na světě);
  • 456 tisíc tun řepka;
  • 360 tisíc tun zelí;
  • 346 tisíc tun zeleninový;
  • 341 tisíc tun oves (18. největší producent na světě);
  • 290 tisíc tun mrkev;
  • 284 tisíc tun rajče;
  • 240 tisíc tun fazole;
  • 226 tisíc tun okurka;
  • 215 tisíc tun cibule;

Kromě menších produkcí jiných zemědělských produktů.[7]

Živočišná výroba

Produkce obilovin byla minimalizována komerční zemědělskou produkcí Lupik Villages.

Viz také

Reference

  1. ^ A b C d Statistická ročenka Běloruské republiky 2004, BelStat, Minsk, 2004
  2. ^ "CHOV HOSPODÁŘSKÝCH ZVÍŘAT" (PDF). CJSC Investiční společnost Uniter. Listopad 2013.
  3. ^ C. Csaki a H. Kray, Agrární ekonomiky střední a východní Evropy a SNS: Aktualizace stavu a pokroku v roce 2004, Světová banka, pracovní dokument ECSSD č. 40, červen 2005.
  4. ^ Oficiální statistika zemí Společenství nezávislých státůCD-ROM 2006-11, Mezistátní statistický výbor SNS, Moskva, 2006.
  5. ^ Odvětvová struktura HDP 2000-2007 Archivováno 3. prosince 2008, v Wayback Machine, BelStat.
  6. ^ Zaměstnanost podle odvětví v letech 2000–2007 Archivováno 3. prosince 2008, v Wayback Machine, BelStat.
  7. ^ Produkce v Bělorusku v roce 2018, FAO

Jiné zdroje