Tabulka potravinových živin - Table of food nutrients

Níže uvedené tabulky obsahují tabulkové seznamy vybraných základních potravin sestavené z amerického ministerstva zemědělství (USDA ) Zdroje. Součástí každého jídla je jeho hmotnost v gramech, jeho kalorií, a (také v gramech) množství protein, sacharidy, vláknina, Tlustý, a nasycený tuk.^[1] Vzhledem k tomu, že se potraviny liší podle značek a obchodů, je třeba údaje považovat pouze za odhady, přičemž přesnější údaje jsou často uvedeny na štítcích produktů. Pro přesné podrobnosti o vitamínech a minerálních látkách lze použít zdroj USDA.^[1]

Chcete-li tabulky použít, klikněte u každé kategorie potravin zcela vpravo na „zobrazit“ nebo „skrýt“. Ve sloupci Měření „t“ = lžička a „T“ = lžíce. Ve sloupcích s nutričními hodnotami potravin označuje písmeno „t“, že je k dispozici pouze stopové množství.

Mléčné výrobky

Mléčné výrobky
Jídlo	Opatření	Gramy	Kalorie	Protein	Carb.	Vlákno	Tlustý	So Tlustý
Kravské mléko, Celý	1 qt.	976	660	32	48	0	40	36
skim	1 qt.	984	360	36	52	0	t	t
Podmáslí, kultivovaný	1 šálek	246	127	9	13	0	5	4
Odpařené, neředěné	1 šálek	252	345	16	24	0	20	18
Obohacené mléko	6 šálků	1,419	1,373	89	119	1.4	42	23
Sušené mléko, Celý	1 šálek	103	515	27	39	0	28	24
okamžitý	1 1/3 šálků	85	290	30	42	0	t	t
skim, non-instant	2/3 šálku	85	290	30	42	1	t	t
Kozí mléko, čerstvé	1 šálek	244	165	8	11	0	10	8
Sladové mléko
(1/2 šálku zmrzliny)	2 šálky	540	690	24	70	0	24	22
Kakao	1 šálek	252	235	8	26	0	11	10
Jogurt, částečně
skim. mléko	1 šálek	250	128	18	13	1	4	3
Mléčný pudink
(kukuřičný škrob)	1 šálek	248	275	9	40	0	10	9
Pudink, pečené	1 šálek	248	285	13	28	0	14	11
Zmrzlina, komerční	1 šálek	188	300	6	29	0	18	16
Ledové mléko, komerční	1 šálek	190	275	9	32	0	10	9
Krém, světlo,
nebo půl na půl	1/2 šálku	120	170	4	5	0	15	13
Krém, těžký,
nebo bičování	1/2 šálku	119	430	2	3	1	44	27
Sýr, chata, krémová	1 šálek	225	240	30	6	0	11	10
nevytvořeno	1 šálek	225	195	38	6	0	t	t
čedar nebo americký	1-in. krychle	17	70	4	t	0	6	5
Čedar, strouhaný šálek	1/2 šálku	56	226	14	1	0	19	17
Tavený sýr	1 oz.	28	105	2	1	0	11	10
Tavený sýr	1 oz.	28	105	7	t	0	9	8
Typ Roquefort	1 oz.	28	105	6	t	0	9	8
švýcarský	1 oz.	28	105	7	t	0	8	7
Vejce, vařené, pošírované,
nebo syrové	2	100	150	12	t	0	12	10
Míchaný, omeleta,
nebo smažené	2	128	220	13	1	0	16	14
Žloutky pouze	2	34	120	6	t	0	10	8

Oleje, tuky a zkrácení

Oleje, tuky a tuky
Jídlo	Opatření	Gramy	Kalorie	Protein	Carb.	Vlákno	Tlustý	So Tlustý
Máslo	1T.	14	100	t	t	0	11	10
Máslo	1/2 šálku
nebo	1/4 lb.	112	800	t	1	0	90	80
Hydrogenovaný tuk na vaření	1/2 šálku	100	665	0	0	0	100	88
Sádlo	1/2 šálku	110	992	0	0	0	110	92
Margarín, 1/2 libry nebo	1/2 šálku	112	806	t	t	0	91	76
Margarín, 2 pat nebo	1 T.	14	100	t	t	0	11	9
Majonéza	1 T.	15	110	t	t	0	12	5
Oleje
Kukuřice, sója, arašíd
nebo bavlněné semínko	1 T.	14	125	0	0	0	14	5
Olivový	1T.	14	125	0	0	0	14	3
Světlice barvířská, slunečnice
semínko, vlašský ořech	1 T.	14	125	0	0	0	14	3
Zálivka
francouzština	1 T.	15	60	t	2	0	6	2
Tisíc ostrovů	1 T.	15	75	t	1	0	8	3
Solené vepřové maso	2 oz.	60	470	3	0	0	55

Maso a drůbež

Maso a drůbež
Jídlo	Opatření	Gramy	Kalorie	Protein	Carb.	Vlákno	Tlustý	So Tlustý
Slanina, svěží, vyčerpaný	2 plátky	16	95	4	1	0	8	7
Hovězí, sklíčidlo, pečené	3 oz.	85	245	23	0	0	16	15
Hamburger, komerční	3 oz.	85	245	21	0	0	17	15
Přízemní štíhlé	3 oz.	85	185	24	0	0	10	9
Hovězí pečeně,
vařené v troubě	3 oz.	85	390	16	0	0	36	35
Steak, tak jako svíčková	3 oz.	85	330	20	0	0	27	25
Steak, libový, kulatý	3 oz.	85	220	24	0	0	12	11
Hovězí v konzervě	3 oz.	85	185	22	0	0	10	9
Nasekaný hovězí hash,
konzervovaný	3 oz.	85	120	12	6	t	8	7
Sušené nebo odštípnutý	2 oz.	56	115	19	0	0	4	4
Hrnec, Průměr 4 1/2 "	1 koláč	227	480	18	32	t	28	25
Dusit, s zelenina	1 šálek	235	185	15	15	t	10	9
kuře; griloval	3 oz.	85	185	23	0	0	9	7
Smažené, prsa nebo
noha a stehno	3 oz.	85	245	25	0	0	15	11
Pražený	3 1/2 oz.	100	290	25	0	0	20	16
Kuřecí játra, smažená	3 med.	100	140	22	2.30	0	14	12
Kachna, domácí	3 1/2 oz.	100	370	16	0	0	28	0
Jehněčí, kotleta, grilovaná	4 unce.	115	480	24	0	0	35	33
Noha pečená	3 oz.	86	314	20	0	0	14	14
Rameno, dušené	3 oz.	85	285	18	0	0	23	21
Vepřové, kotleta, 1 silná	3 1/2 oz.	100	260	16	0	0	21	18
Šunka, vyléčen a
grilovaný	3 oz.	85	290	16	0	0	22	19
Ham, as oběd maso	2 oz.	57	170	13	0	0	13	11
Šunka, konzervovaná, kořeněná	2 oz.	57	165	8	1	0	14	12
Vepřová pečeně	3 oz.	85	310	21	0	0	24	21
Vepřová klobása hromadně	3 1/2 oz.	100	475	18	0	0	44	40
krocan, pražený	3 1/2 oz.	100	265	27	0	0	15	0
Telecí maso, řízek, grilovaný	3 oz.	85	185	23	0	0	9	8
Pečeně	3 oz.	85	305	13	0	0	14	13

Ryba a plody moře

Ryby a mořské plody
Jídlo	Opatření	Gramy	Kalorie	Protein	Carb.	Vlákno	Tlustý	So Tlustý
Škeble v páře nebo v konzervě	3 oz.	85	87	12	2	0	1	0
Treska griloval	3 1/2 oz.	100	170	28	0	0	5	0
Krabí maso, vařené	3 oz.	85	90	14	1	0	2	0
Rybí prsty, obalované,
smažený	5	112	200	19	8	0	10	5
Platýs, pečené	3 1/2 oz.	100	200	30	0	0	8	0
Treska jednoskvrnná, smažené	3 oz.	85	135	16	6	0	5	4
Halibut griloval	3 1/2 oz.	100	182	26	0	0	8	0
Sleď, kippered	1 malý	100	211	22	0	0	13	0
Humr v páře	aver.	100	92	18	t	0	1	0
Makrela, konzervované	3 oz.	85	155	18	0	A	9	0
Ústřice, drsný	6-8 med.
nebo 1/2 šálku	120	85	8	3	0	2	0
Ústřicová směs, vyrobeno
s mlékem	1 šálek	230	200	11	11	0	12	0
Losos, konzervované	3 oz.	85	120	17	0	0	5	1
Sardinky, konzervované	3 oz.	85	180	22	0	0	9	4
Lastury, obalované, smažené	3 1/2 oz.	100	104	18	10	0	8	0
Shad, pečené	3 oz.	85	170	20	0	0	10	0
Krevety v páře	3 oz.	85	110	23	0	0	1	0
Mečoun griloval	1 steak	100	180	27	0	0	6	0
Tuňák, konzervovaný, vyčerpaný	3 oz.	85	170	25	0	0	7	3

Zelenina

Zelenina A-E
Jídlo	Opatření	Gramy	Kalorie	Protein	Carb.	Vlákno	Tlustý	So Tlustý
Artyčok, zeměkoule	1 velký	100	8-44	2	10+	2	t	t
Chřest, zelená	6 kopí	96	18	1	3	0.5	t	t
Fazole, zelené zacvaknutí	1 šálek	125	25	1	6	0.8	t	t
Lima, zelená	1 šálek	160	140	8	24	3.0	t	t
Lima, suchá, vařená	1 šálek	192	260	16	48	2	t	t
Navy, zapečené s vepřovým masem	3/4 šálku	200	250	11	37	2	6	6
Červená ledvina, konzervované	1 šálek	260	230	15	42	2.5	1	0
Fazolové klíčky, nevařené	1 šálek	50	17	1	3	0.3	t	0
Zelená řepa v páře	1 šálek	100	27	2	6	1.4	t	0
Červená řepa, vařený	1 šálek	165	1	12	0.80	t	0
Brokolice v páře	1 šálek	150	45	5	8	1.9	t	0
Růžičková kapusta v páře Zelí, tak jako zelný salát	1 šálek	130	60	6	12	1.7	t	0
kysané zelí, konzervované	1 šálek	150	32	1	7	1.2	t	0
Dušené zelí	1 šálek	170	40	2	9	1.3	t	0
Mrkve, vařené, nakrájený na kostičky	1 šálek	150	45	1	10	0.9	t	0
Syrové, strouhané	1 šálek	110	45	1	10	1.2	t	0
Proužky, ze syrového	1 šílený	50	20	t	5	0.5	t	0
Květák v páře	1 šálek	120	30	3	6	1	t	0
Celer, vařené, nakrájené na kostičky	1 šálek	100	20	1	4	1	t	0
Stonek syrový	1 velký	40	5	1	1	0.3	t	0
Chard v páře, listy a stopky	1 šálek	150	30	2	7	1.4	t	0
Spolupracovníci, dušené listy	1 šálek	150	51	5	8	2	t	0
Kukuřice, dušená,	1 ucho	100	92	3	21	0.8	1	t
vařené nebo konzervované	1 šálek	200	170	5	41	1.6	t	0
Okurky, Plátky 1/8 "	8	50	6	t	1	0.2	0	0
Pampeliška zelení v páře	1 šálek	180	80	5	16	3.2	1	0
Lilek, dušená	1 šálek	180	30	2	9	1.0	t	0
Endivie (escarole )	2 oz.	57	10	1	2	0.6	t	0

Zelenina F-P
Jídlo	Opatření	Gramy	Kalorie	Protein	Carb.	Vlákno	Tlustý	So Tlustý
Kapusta v páře	1 šálek	110	45	4	8	0.9	1	0
Kedluben, syrové, nakrájené na plátky	1 šálek	140	40	2	9	1.5	t	0
Jehňata čtvrtiny, v páře	1 šálek	150	48	5	7	3.2	t	0
Čočka	1 šálek	200	212	15	38	2.4	t	0
Listový salát, volný list, zelený	1/4 hlavy	100	14	1	2	0.5	t	0
Ledovec	1/4 hlavy	100	13	t	3	0.5	t	0
Houby, vařené nebo
konzervovaný	4	120	12	2	4	t	t	0
Hořčičná zelenina v páře	1	140	30	3	6	1.2	t	0
Okra, nakrájené na kostičky, dušené	1 1/3 šálků	100	32	1	7	1	t	0
Cibule, zralé vařené	1	210	80	2	18	1.6	t	0
Syrové, zelené	6 malých	50	22	t	5	1	t	0
Petržel, nasekané, syrové	2 T.	50	2	t	t	t	t	0
Pastinák v páře	1 šálek	155	95	2	22	3	1	0
Hrášek, zelená, konzervovaná	1 šálek	100	66	3	13	0.1	t	0
Čerstvé, dušené	1 šálek	100	70	5	12	2.2	t	0
Zmrazené, vyhřívané	1 šálek	100		5	12	1.8	t	0
Split vařený	4 šálky	100	115	8	21	0.4	t	0
S mrkví, zmrazené,
vyhřívaný	1 šálek	100	53	3	10	1	t	0
Papriky, pimientos,
konzervovaný	1 pod	38	10	t	2	t	t	0
Syrové, zelené, sladké	1 velký	100	25	1	6	1.4	t	0
Plněné hovězím masem
a drobky	1 med.	150	255	19	24	1	9	8
Brambory, pečené	1 med.	100	100	2	22	0.5	t	0
Francouzsky smažené	10 kusů	60	155	-1	20	0.4	7	3
Kaše s mlékem
a máslo	1 šálek	200	230	4	28	0.7	12	11
Brambory, vyzkoušené na pánvi	3/4 šálku	100	268	4	33	0.40	14	6
Hřebenatka se sýrem	3/4 šálku	100	145	6	14	0.40	8	7
Před loupáním dušené	1 med.	100	80	2	19	0.40	t	0
Brambůrky	10	20	110	1	10	t	7	4

Zelenina R-Z
Jídlo	Opatření	Gramy	Kalorie	Protein	Carb.	Vlákno	Tlustý	So Tlustý
Ředkvičky, drsný	5 malých	50	10	t	2	0.3	0	0
Rutabagas, nakrájené na kostičky	4 šálky	100	32	t	8	1.4	0	0
Sójové boby, bez sezony	1 šálek	200	260	22	20	3.2	11	0
Špenát v páře	1 šálek	100	26	3	3	1	t	0
Squash, léto	1 šálek	210	35	1	8	0.6	t	0
Zima, kaše	1 šálek	200	95	4	23	2.6	t	0
Sladké brambory, pečené	1 med.	110	155	2	36	1	1	0
Kandovaný	1 med.	175	235	2	80	1.5	6	5
Rajčata, konzervované celé	1 šálek	240	50	2	9	1	t	0
Syrové, 2 x 2 1/2	1 med.	150	30	1	6	0.6	t	0
Rajčatový džus, konzervované	1 šálek	240	50	2	10	0.6	t	0
Tomato Catsup	1 T.	17	15	t	4	t	t	0
Řepová zelenina v páře	1 šálek	145	45	4	8	1.8	1	0
Řepy v páře, nakrájený na plátky	1 šálek	155	40	1	9	1.8	t	0
Řeřicha, listy a
stonky, syrové	1 šálek	50	9	1	1	0.3	t	0

Ovoce

Plody A-F
Jídlo	Opatření	Gramy	Kalorie	Protein	Carb.	Vlákno	Tlustý	So Tlustý
jablečný džus, čerstvé nebo
konzervovaný	1 šálek	250	125	t	34	0	0	0
Jablečný ocet	1/3 šálku	100	14	t	3	0	0	0
Jablka, syrová	1 med	130	70	t	18	1	t	0
Dušené nebo konzervované	1 šálek	240	100	t	26	2	t	0
Meruňky, konzervované v sirupu	1 šálek	250	220	2	57	1	t	0
Sušené, nevařené	1/2 šálku	75	220	4	50	1	t	0
Čerstvý	3 med.	114	55	1	14	0.70	t	0
Nektar nebo džus	1 šálek	250	140	1	36	2	t	0
Avokádo	1/2 velké	108	185	2	6	1.80	18	12
Banán	1 med.	150	85	1	23	0.9	t	0
Ostružiny, čerstvé	1 šálek	144	85	2	19	6.60	1	0
Borůvky, konzervované	1 šálek	250	245	1	65	2	t	0
Ananasový meloun	1/2 med.	380	40	1	9	2.20	t	0
Třešně, konzervované, postavené	1 šálek	257	100	2	26	2	1	0
Čerstvé, syrové	1 šálek	114	65	1	15	0.8	t	0
Brusinková omáčka,
slazené	1 šálek	277	530	t	142	1.2	t	0
Termíny, sušené	1 šálek	178	505	4	134	3.6	t	0
Obr, sušené, velké, 2 x 1	2	42	120	2	30	1.9	t	0
Čerstvé, syrové	3 med.	114	90	2	22	1	t	0
Dušené nebo konzervované
se sirupem	3	115	130	1	32	1	t	0
Ovocný koktejl, konzervovaný	1 šálek	256	195	1	50	0.5	t	0

Plody GO
Jídlo	Opatření	Gramy	Kalorie	Protein	Carb.	Vlákno	Tlustý	So Tlustý
Grapefruit, konzervované
sekce	1 šálek	250	170	1	44	0.5	t	0
Grapefruit, čerstvý,
5 "průměr	1/2	285	50	1	14	1	t	t
Grepový džus	1 šálek	250	100	1	24	1	t	0
Hrozny, americký, tak jako
Svornost	1 šálek	153	70	1	16	0.8	t	0
Evropan, jako Muscat, Tokay	1 šálek	160	100	1	26	0.7	t	0
Grepový džus, lahvové	1 šálek	250	160	1	42	t	t	0
Citronová šťáva, čerstvé	1/2 šálku	125	30	t	10	t	t	0
Limonádový koncentrát,
zamrzlý	6-oz. umět	220	430	t	112	t	t	0
Limeade koncentrát
zamrzlý	6-oz. umět	218	405	t	108	t	t	0
Olivy, zelená, konzervovaná
velký	10	65	72	1	3	0.8	10	9
Zralý, konzervované, velké	10	65	105	1	1	1	13	12
Pomeranče, čerstvé,
3 "průměr	1 med.	180	60	2	16	1	t	t
pomerančový džus, čerstvé	8 uncí. nebo	250	112	2	25	0.2	t	0
Zamrzlý soustřeď se	6 oz. umět	210	330	2	78	0.4	t	t

Plody P-Z
Jídlo	Opatření	Gramy	Kalorie	Protein	Carb.	Vlákno	Tlustý	So Tlustý
Papája, čerstvé	1/2 med.	200	75	1	18	1.8	t	0
Broskve, konzervované, nakrájené na plátky	1 šálek	257	200	1	52	1	t	0
Čerstvé, syrové	1 med.	114	35	1	10	0.6	t	0
Hrušky, konzervované, slazené	1 šálek	255	195	1	50	2	t	0
Surový, 3 na 2V	1 med.	182	100	1	25	2	1	0
Tomel, Japonština	1 med.	125	75	1	20	2	t	0
Ananas, konzervované, nakrájené na plátky	1 velký plátek	122	95	t	26	0.4	t	0
Rozdrcený	1 šálek	260	205	1	55	0.7	t	0
Syrové, nakrájené na kostičky	1 šálek	140	75	1	19	0.6	t '	0
Ananasový džus, konzervované	1 šálek	250	120	1	32	0.2	t	0
Švestky, konzervované v sirupu	1 šálek	256	185	1	50	0.7	t	0
Surový, průměr 2 "	1	60	30	t	7	0.2	t	0
Švestky, vařené	1 šálek	270	300	3	81	0.8	1	0
Ořezejte šťávu, konzervované *	1 šálek	240	170	1	45	0.7	t	0
Rozinky, sušené	1/2 šálku	88	230	2	82	0.7	t	0
Maliny, zamrzlý	1/2 šálku	100	100	t	25	2	t	0
Syrové, červené	3/4 šálku	100	57	t	14	5	t	0
Rebarbora, vařené,
slazené	1 šálek	270	385	1	98	1.9	t	0
Jahody, zamrzlý	1 šálek	227	242	1	60	1.3	t	0
Drsný	1 šálek	149	54	t	12	1.9	t	0
Mandarinky, čerstvé	Já med.	114	40	1	10	1	t	0
Vodní meloun, 4 x 8 "	1 klín	925	120	2	29	3.6	1	0

Chleby, cereálie a zrna

Chleby, obiloviny a zrna A-O
Jídlo	Opatření	Gramy	Kalorie	Protein	Carb.	Vlákno	Tlustý	So Tlustý
Sušenky, Průměr 2 1/2 "	1	38	130	3	18	t	4	3
Otrubové vločky	1 šálek	25	117	3	32	0.10	t	0
Chléb, popraskaná pšenice	1 plátek	23	60	2	12	0.10	1	1
Žito	1 plátek	23	55	2	12	0.10	1	1
Bílá, 20 plátků nebo	1 lb bochník	454	1,225	39	229	9.00	15	12
Celozrnný	1 lb bochník	454	1,100	48	216	67.50	14	10
Celozrnný	1 plátek	23	55	2	11	0.31	1	0
Kukuřičný chléb celého
mleté jídlo	1 porce	50	100	3	15	0.30	4	2
Kukuřičné vločky	1 šálek	25	110	2	25	0.1	t	0
Kukuřičné krupice rafinovaný,
vařené	1 šálek	242	120	8	27	0.2	t	0
Kukuřičná moučka, žlutá	1 šálek	118	360	9	74	1.6	4	2
Sušenky, Grahame	2 med.	14	55	1	10	t	1	0
Soda, 2 1/2 náměstí	2	11	45	1	8	t	1	0
Farina	1 šálek	238	105	3	22	8	t	0
Mouka, sója, plný tuk	1 šálek	110	460	39	33	2.9	22	0
Pšenice (univerzální)	1 šálek	110	400	12	84	0.3	1	0
Pšenice (celá)	1 šálek	120	390	13	79	2.8	2	0
Makaróny, vařené	1 šálek	140	155	5	32	0.1	1	0
Pečené se sýrem	1 šálek	220	475	18	44	t	25	24
Muffiny z rafinovaná mouka	1	48	135	4	19	t	5	4
Nudle	1 šálek	160	200	7	37	0.1	2	2
Ovesné vločky nebo ovesné vločky	1 šálek	236	150	5	26	4.6	3	2

Chléb, obiloviny a zrna P-Z
Jídlo	Opatření	Gramy	Kalorie	Protein	Carb.	Vlákno	Tlustý	So Tlustý
Palačinky pohanka,
4 "průměr	4	108	250	7	28	0.1	9	0
Pšenice, rafinovaná mouka,
4 "průměr	4	108	250	7	28	0.1	9	0
Pizza, sýr, 1/8 z
Průměr 14 "	1 sekce	75	180	8	23	t	6	5
Popcorn, s olej a
sůl	2 šálky	28	152	3	20	0.5	7	2
Nafouknutá rýže	1 šálek	14	55	t	12	t	t	0
Nafouknutá pšenice,
preslazený	1 šálek	28	105	1	26	0.6	t	0
Rýže, nevařené, hnědé	1 šálek	208	748	15	154	1.2	3	0
Převedeno	1 šálek	187	677	14	142	0.4	t	0
Bílý	1 šálek	191	692	14	150	0.3	t	0
Rýžové vločky	1 šálek	30	115	2	26	0.1	t	0
Lak na rýži	1/2 šálku	50	132	6	28	1.2	6	0
Rolls, snídaně, sladká	1 velký	50	411	3	23	0.1	12	11
rafinované mouky	1	38	115	3	20	t	2	2
celozrnný	1	40	102	4	20	0.1	1	0
Špagety s masovou omáčkou	1 šálek	250	285	13	35	0.50	10	6
s rajčaty a sýrem	1 šálek	250	210	6	36	0.50	5	3
Španělská rýže s masem	1 šálek	250	217	4	40	1.20	4	0
Nastrouhané pšeničné sušenky	1	28	100	3	23	0.70	1	0
Vafle, 1/2 "x 4 1/2" x 5 1/2 "	1	75	240	8	30	0.10	9	1
Pšeničné klíčky	1 šálek	68	245	17	34	2.50	7	3
Cereálie z pšeničných klíčků,
opékané	1 šálek	65	260	20	36	2.50	7	3
Cereálie pšeničné moučky,
nerafinovaný	3/4 šálku	30	103	4	25	0.70	1	0
Pšenice, neuzemněný,
vařené	3/4 šálku	200	275	12	35	4.40	1	0

Polévky: konzervovaný a zředěný

Polévky: konzervované a zředěné
Jídlo	Opatření	Gramy	Kalorie	Protein	Carb.	Vlákno	Tlustý	So Tlustý
Fazolové polévky	1 šálek	250	190	8	30	0.60	5	4
Hovězí a zeleniny	1 šálek	250	100	6	11	0.50	4	4
Vývar, vývar, consommé	1 šálek	240	24	5	0	0	0	0
kuře nebo krocan	1 šálek	250	75	4	10	0	2	2
Polévka ze škeblí, bez mléka	1 šálek	255	85	5	12	0.50	2	8
Krémové polévky (chřest, celer, atd.)	1 šálek	255	200	7	18	1.20	12	11
Nudle, rýže, ječmen	1 šálek	250	115	6	13	0.20	4	3
Split-hrachová polévka	1 šálek	250	147	8	25	0.50	3	3
Rajská polévka, zředěný s mlékem	1 šálek	245	175	6	22	0.50	7	6
Zeleninový (vegetariánský )	1 šálek	250	80	4	14	0	2	2

Dezerty a cukroví

Dezerty a sladkosti
Jídlo	Opatření	Gramy	Kalorie	Protein	Carb.	Vlákno	Tlustý	So Tlustý
Apple betty	1 porce	100	150	1	29	0.5	4	0
Chléb pudink s rozinky	3/4 šálku	200	374	11	56	0.20	12	11
Dorty, andělské jídlo	1 plátek	40	110	3	23	0	t	0
Čokoládový fondán w / poleva	1 plátek	120	420	5	70	0.3	14	12
Košíček s polevou	1	50	160	3	31	t	3	2
Ovocnýdort, 2 "x 2" x 4 "	1 plátek	30	105	2	17	0.2	4	3
Perník, 2 "kostka	1 plátek	55	180	2	28	t	7	6
Prostý, bez námrazy	1 plátek	55	180	4	31	t	5	4
Piškotový dort, žádná námraza	1 plátek	40	115	3	22	0	2	2
Bonbón, karamelky	5	25	104	t	19	0	3	3
Čokoládové krémy	2	30	130	t	24	0	4	4
Fondán, prostý, 1 "x 1"	2 kusy	90	370	t	80	0.1	12	11
Tvrdé bonbóny	1 oz.	28	90	t	28	0	0	0
Marshmallows, velký	5	30	98	1	23	0	0	0
Mléčná čokoláda	2 oz. bar	56	290	2	44	0.2	6	6
Čokoládový sirup	2 T.	40	80	t	22	0	t	t
Koblihy, typ dortu	1	33	135	2	17	t	7	4
Želatina vyrobená z vody	1 šálek	239	155	4	36	0	t	t
Miláček, napjatý med, napjatý	2 T.	42	120	t	30	0	0	0
Zmrzlina viz
Mléčné výrobky
Ices, Limetka, oranžový, atd.	1 šálek	150	117	0	48	0	0	0
Džemy, marmelády,
konzervuje	1 T.	20	55	0	14	t	0	0
Želé	1 T.	20	50	0	13	0	0	0
Melasa, černý pásek	1 T.	20	45	0	11	8	0	0
Třtina rafinovaný	1 T.	20	50	0	13	0	0	0
Koláč, jablko, 1/2
9 "průměr koláče	1 plátek	135	330	3	53	0.1	13	11
Třešeň	1 plátek	135	340	3	55	0.1	13	11
Pudink	1 plátek	130	265	7	34	0	11	10
Citronová pusinka	1 plátek	120	300	4	45	0.1	12	10
Mince	1 plátek	135	340	3	62	0.70	9	8
Dýně	1 plátek	130	265	5	34	8	12	11
Pudinky (vidět Mléčné výrobky )
Cukr, řepa nebo třtina	1 šálek	200	770	0	199	0	0	0
3 čajové lžičky nebo	1 T.	12	50	0	12	0	0	0
Hnědá, pevně zabalená, tmavá	1 šálek	220	815	0	210	0		0
Sirup, javor	2 T.	40	100	0	25	0	0	0
stolní směsi	2 T.	40	110	0	29	0	0	0
Tapiokový krémový pudink	1 šálek	250	335	10	42	0	10	9

Ořechy a semena

Ořechy a semena
Jídlo	Opatření	Gramy	Kalorie	Protein	Carb.	Vlákno	Tlustý	So Tlustý
Mandle, sušené	1/2 šálku	70	425	13	13	1.8	38	28
pečené a solené	1/2 šálku	70	439	13	13	1.8	40	31
brazilské ořechy; nesolený	1/2 šálku	70	457	10	7	2	47	31
Kešu oříšky, nesolené	1/2 šálku	70	392	12	20	0.9	32	28
Kokosový ořech, drcený
slazené	1/2 šálku	50	274	1	26	2	20	19
Burákové máslo, komerční	1/3 šálku	50	300	12	9	0.9	25	17
Arašídové máslo, přírodní	1/3 šálku	50	284	13	8	0.9	24	10
Arašídy, pražený	1/3 šálku	50	290	13	9	1.2	25	16
Pekanové ořechy, syrové, půlky	1/2 šálku	52	343	5	7	1.1	35	25
sezamová semínka, suché	1/2 šálku	50	280	9	10	3.1	24	13
Slunečnicová semínka	1/2 šálku	50	280	12	10	1.9	26	7
Vlašské ořechy, Anglicky, raw	1/2 šálku	50	325	7	8	1	32	7

Nápoje

Nápoje
Jídlo	Opatření	Gramy	Kalorie	Protein	Carb.	Vlákno	Tlustý	So Tlustý
Alkoholik
Pivo (4% alkoholu)	2 šálky	480	228	t	8	0	0	0
Gin, rum, vodka, whisky (86 důkazů)	1 oz.	28	70	0	t	0	0	0
Vína, dezert (I 8,8% alkoholu)	1/2 šálku	120	164	t	9	0	0	0
Tabulka (12,2% alkoholu)	1/2 šálku	120	100	t	5	0	0	0
Sycené nápoje
Uměle oslazeno	12 oz.	346	0	0	0	0	0	0
Sodovka	12 oz.	346	0	0	0	0	0	0
Cola nápoje, slazené	12 oz.	346	137	0	38	0	0	0
Soda s příchutí ovoce	12 oz.	346	161	0	42	0	0	0
Zázvorové pivo	12 oz.	346	105	0	28	0	0	0
Kořeněné pivo	12 oz.	346	140	0	35	0	0	0
Káva, černá, neslazená	1 šálek	230	3	t	1	0	0	0
Čaj, jasný, neslazený	1 šálek	230	4	0	1	0	t	0

Viz také

Reference

^ ^A ^b Bulletin pro dům a zahradu, číslo 72 Ministerstvo zemědělství USA (USDA) 1963, 2002

[USDA-1] A ^b Bulletin pro dům a zahradu, číslo 72 Ministerstvo zemědělství USA (USDA) 1963, 2002

[1]