Ledové mléko - Ice milk

Ledové mléko
Mátové čokoládové čipové ledové mléko z Malé trouby (4149894986) .jpg
Mátová čokoláda s ledovým mlékem
Alternativní názvyLedové mléko
ChodDezert

Ledové mlékonebo ledové mléko, je mražený dezert s méně než 10 procenty mléčný tuk a stejný obsah sladidla jako zmrzlina. Cena ledového mléka je někdy nižší než u zmrzliny.

Změna v roce 1994 United States Food and Drug Administration pravidla umožňovala označovat ledové mléko jako nízkotučná zmrzlina v Spojené státy.[1]

Reference

  1. ^ „Nízkotučné a odtučněné mléčné výrobky, nízkotučné a odtučněné jogurtové výrobky, nízkotučné tvarohové sýry: zrušení standardů identity; označování potravin, obsah výživných látek pro tuk, mastné kyseliny a obsah cholesterolu v potravinách“.